住宅設備・建材・工法掲示板「キッチンはステンレス?人工大理石?」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2012-12-16 17:19:47

現在、注文住宅を設計中です。その中で、キッチンをステンレスか人工大理石かで悩み中です。タカラ、パナソニック、トステム、ヤマハのショールムで色々聞いたのですが、どこも一長一短で、ステンレスをおすメーカもー、人工大理石をおすメーカーもあります。
みなさまはどちらを採用しました?使ってみてどうですか??
汚れ、変色、破損、へこみ、掃除しやすさ、使い勝手など教えてください。

[スレ作成日時]2011-01-24 22:12:34

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キッチンはステンレス?人工大理石?

  1. 5488 匿名さん 2012/10/01 08:07:09

    保護って
    何から保護するの?
    何から保護できないから
    結果としてどうなるのかが肝心だよ

  2. 5489 匿名 2012/10/01 08:15:15

    はぁ?100℃の熱でステンレスを保護することが出来ないから直接置かないでって事でしょ。

  3. 5490 匿名 2012/10/01 08:15:56

    >5480
    200℃のオーブンなら温度は200℃だよ

    色々な条件つけたいなら
    ステンレスがどういう条件で
    100℃でどうなるのかも言わないとダメだよ
    ステンレスに限らずハッキリしないことは入れないで比較してるんだから
    何分耐えられようが関係無しに
    何℃でどうなるのかを比較してるんだよ
    全ての条件を揃えたデータが出せるなら
    それで比較してもいいけど
    出せないなら
    特定の素材に関してだけ何かの条件を入れるわけにはいかないよ

  4. 5491 匿名 2012/10/01 08:17:44

    >5486
    アクリル系は耐候性あるよ。
    あとステンのヘアラインは、買った時から傷だらけなんだけどw

  5. 5492 匿名 2012/10/01 08:19:28

    >5490
    ステンレスの条件は沸騰したヤカンと書いてあるよ。

  6. 5493 匿名 2012/10/01 08:20:32

    熱を加えなくても錆びるステンレスはアウト!

  7. 5494 匿名 2012/10/01 08:38:24

    >5490
    ステンレスは100℃で変色・変形・ふくれなどのおそれがある


    クリナップHPより

    ステンレス・人工大理石ワークトップの上に熱い油なべ、沸騰したやかんなど、熱いものを直接置かないでください。変色・変形・ふくれなどのおそれがあります。
    ワークトップの上に熱い鍋などを置く場合は、なべ敷きなどを使用してください。

  8. 5495 匿名 2012/10/01 08:41:31

    >5489
    だ・か・ら!
    保護できない場合の結果が抜けてるんだよ!
    結果も分からないまま比較条件に入れるわけないだろ
    ものすごく簡単なことで
    相当のおバカさんでも理解できる話しで
    今更説明するのも
    相手をものすごくバカにした行為になってしまうけど
    バカ相手には仕方ないね

    何℃でどうなるのか?の話しなんだよね
    どうなるのかが判明してないことは
    素材に関わらず
    敢えて除外してるんだよ
    憶測や推測の類は除外してるんだよ

  9. 5496 匿名 2012/10/01 08:41:39

    >5489
    だ・か・ら!
    保護できない場合の結果が抜けてるんだよ!
    結果も分からないまま比較条件に入れるわけないだろ
    ものすごく簡単なことで
    相当のおバカさんでも理解できる話しで
    今更説明するのも
    相手をものすごくバカにした行為になってしまうけど
    バカ相手には仕方ないね

    何℃でどうなるのか?の話しなんだよね
    どうなるのかが判明してないことは
    素材に関わらず
    敢えて除外してるんだよ
    憶測や推測の類は除外してるんだよ

  10. 5497 匿名 2012/10/01 08:44:33

    >5490
    それって
    文字通り
    ステンレス 人大の両方だよ
    ステンレスは
    じゃなくて
    ステンレスも人大も
    だよね?

  11. 5498 匿名 2012/10/01 08:48:41

    ステンレスは100℃で変色・変形・ふくれる

  12. 5499 匿名さん 2012/10/01 08:50:03

    正確に!

    ステンレス、人工大理石は100℃で変色・変形・ふくれる

  13. 5500 匿名 2012/10/01 08:50:28

    >5492
    結果は?
    沸騰したやかん置いたらどうなるの?
    人大みたいに
    変色したり
    ひび割れしたり
    焦げ付いたり
    溶けたり
    膨らんだり
    するってことが明確なら比較に入れるけど?
    その説明をしているメーカーでは明確にされてますかぁ?

  14. 5501 匿名 2012/10/01 08:57:21

    >5498
    変色は理解できる変化
    ふくれるも膨張と読み替えればなんとか理解できるが
    変形はさすがにムリがあるね
    両素材をまとめて注意してるから仕方が無いが
    熱いなべ程度の温度で変形はさすがにムリだろう
    確か700℃くらいから軟らかくなってくるんじゃなかったかな

  15. 5502 匿名 2012/10/01 09:10:43

    未だ>5465の比較に変化を及ぼすようなキチンとした書き込みは無い
    人大の人が
    少しでも優位にしようと
    公平性に欠ける条件を
    人大にだけ付け加えようとしていたりしているけど
    逆にそうでもしないと優位に立てないと言ってるのと等しい行為だよ
    何℃でどうなるか?
    の比較に
    肉眼で判らない変色度合いかもしれない
    とか
    何分耐えられる
    とか
    複数回繰り返して
    とか
    ハッキリ言って全く関係が無いんだよ
    どのような主旨の比較なのかが解らない程のおバカなら仕方ないが
    主旨を変えての比較がしたいなら
    自分発信でやればいいだけ

  16. 5503 匿名 2012/10/01 09:12:42

    まぁ推測を入れたら何でもありになっちゃうから、推測なしだそうです。

    ワークトップはただの薄い板だしステンレス単体じゃないからね。

  17. 5504 匿名 2012/10/01 09:19:09

    訂正しました。

    憶測まで入れたら
    埒があかないから
    どうなるのかがハッキリしてることだけで判断すると

    1.ステンレス、人工大理石とも100℃で変色膨らみ

    2.200℃で色素の数値が1、6〜1、7に変化(200℃のオーブンに20分で)
    またこの数値が肉眼で判別出来るか不明。

    3.コーリアンは280℃で光沢が変わってしまう

    4.300℃で変色するステンレス

    5.350℃でひび割れ焦げ付きしない変色しにくい人大

  18. 5505 匿名さん 2012/10/01 09:34:12

    >5504
    >5465の大前提でもある
    >どうなるのかがハッキリしていること
    っていうのを勝手に変更したらダメだよ
    不明
    とか
    しにくい
    なんて曖昧なのを付け加えたらダメじゃない
    それと5465の1のメーカーもtotoからクリナップに変更して
    人大だけは100℃で変色膨れると明記してるtotoを勝手に削除してはダメだよ
    こういうことするから
    >少しでも優位にしようと公平性に欠ける条件を人大にだけ付け加えようとしてる
    とか指摘されちゃうんだよ

  19. 5506 匿名さん 2012/10/01 23:40:37

    ステンレスの取説に熱い物を直接置かないように書いてあるのは、下にある引き出しなどの中に入れてある物や、引き出しについてるローラーなどが、変形、最悪出火などの危険性があるからじゃない?

    つうかキッチンで使うのに、普通以上の性能について言い合っても意味ないから他のスレをたてるか、建物とは違うとこでやってくれ。

  20. 5507 匿名 2012/10/01 23:50:14

    ステン派の意向で憶測は駄目だって。

    キッチンの取扱説明書にステンレス保護のため100℃アウトと明記されているし
    クリナップのHPには100℃で変色・変形・ふくれるとかいてある。

  21. 5508 匿名さん 2012/10/02 00:12:01

    保護の為=アウトの意味が分からないです。
    せめて、保護しないとどうなってしまうのかを言わないと、=アウトと言われても、ただ自分勝手な解釈で言い張ってるだけのこととして扱わざるを得ないですよ。

  22. 5509 匿名 2012/10/02 00:16:45

    クリナップが答を出してますよ。
    しかし一から十まで教えてもらわないと理解できない頭って
    日常生活でも周りに迷惑掛けまくりなんでしょうね。

  23. 5510 匿名さん 2012/10/02 00:42:12

    クリナップのはステンレスと人大の両方についてですよね?
    違いますか?
    ステンレス保護と言っているメーカーとは違うメーカーですよね?違いますか?
    違うメーカーの注意事項を、また別のメーカーのステンレスと人大の両方の説明でしてませんか?
    だから、自分勝手な解釈だと指摘してるんですが、自分が指摘されていることが理解出来てますか?

  24. 5511 匿名 2012/10/02 00:48:48

    >5509
    トーヨーの注意書きの詳細説明を
    クリナップの良くある質問コーナーの答えでするのかよw

  25. 5512 匿名さん 2012/10/02 01:24:15

    規格で決まってるステンレスは、同じアクリル系でも人大と違ってメーカーによって違う事がないから問題ないし

  26. 5513 匿名さん 2012/10/02 01:26:21

    規格で決まってるステンレスは、同じアクリル系でも違う人大と違ってメーカーによって違う事がないから問題ないし

    だな

  27. 5514 匿名 2012/10/02 02:18:43

    >5512を読んだだけでも
    人大派は
    無知で
    その上都合の良い解釈しかしなくて
    ウソやミスリードばかりなのが良く分かるよ

    クリナップとトーヨーのワークトップが
    同じ素材で
    尚且つ同じ厚みで
    さらに同じ形状で
    さらに同じ表面処理
    だとでも言うのか?
    熱膨張の逃がし一つ考えても
    ステンレスの基礎と謳われている
    逃がしのあるプレス加工か
    逃がし加工の無いフラットかで違い
    科学的に明白な
    厚みや大きさからくる質量による
    熱の伝わり方の違い
    などを完全に無視した
    非科学的なことを言ってるか
    クリナップとトーヨーがまるっきり同じワークトップを作っているか
    どっちかでしか有り得ないことを
    言ってるんだよ

    クリナップとトーヨーの形状や厚みなどが違うのは明白だから
    同じ注意や説明
    ましてや
    クリナップの良くある質問コーナーの答えを
    トーヨーに当てはめたり
    トーヨーのをクリナップに当てはめたりは
    自分勝手に都合よく当てはめた解釈でしかないな
    もしくは
    物質の質量などによる熱膨張や熱伝導の法則を知らないバカ
    のどっちかだね

  28. 5515 匿名さん 2012/10/02 02:35:45

    そんなに長文書かなくてもこれでOK!

    「人大派の中には見栄っ張りのバカがいる」

  29. 5516 匿名さん 2012/10/02 02:38:53

    >5513
    同じアクリル系でもメーカーによって違うんですか?
    それは、憶測じゃないんですか?

    確かにクリナップの実験では、他のアクリル系と比較してますけど、そうなるとクリナップのより変色具合の激しいアクリル系が存在するという事になりますね。
    ステンレスより耐熱性の優れている人大、のような事を言ってるようですが、実際には、まだまだ他にも弱いアクリル系人大があるということになりますね。

  30. 5517 匿名 2012/10/02 02:45:23

    これだけ色んなメーカーがあって
    その数だけ説明やアピールがあるのに
    ステンレスより耐熱性が高いのをハッキリしてるメーカーが1つとしてない

  31. 5518 匿名 2012/10/02 03:00:01

    結局ヤマハのがいくらかマシかなぁ…?けど言い回しが微妙だからなぁ…他のは比較する余地もない。って程度だな。

  32. 5519 匿名 2012/10/02 03:35:08

    ふむふむ、トーヨーは100℃アウトと取扱説明書に書いてあるから熱に弱い構造ってことだな。

  33. 5520 匿名 2012/10/02 03:37:09

    >5516
    クリナップの実験にステンレスは入ってないから
    ステンレスとは比較出来ないね。

  34. 5521 匿名 2012/10/02 04:06:48

    >5520
    比較した実験してないんだから
    ×比較できない
    ○比較してない
    んだよ
    相変わらずの稚拙なミスリードだな

  35. 5522 匿名さん 2012/10/02 04:24:07

    しかしステンレスキッチンが100℃でアウトにも関わらず、熱に強いなどとどの顔で言っちゃってたんだろ。

    ミスリードもいいとこだ。

  36. 5523 匿名 2012/10/02 06:51:32

    とりあえず
    判ってることだけから判断すると
    クリナップの人大もステンレスも弱い
    トーヨーも弱い
    TOTOは人大だけ弱くてステンレスは強い
    ヤマハの人大は300℃で変色するかは不明
    リクシルはアクリル系じゃないから人大は弱いがステンレスは強い
    後の不明なのは
    タカラとパナくらいかな
    今のところ
    人大は
    不明以外は全て弱いね
    ステンレスのみを弱いと言ってるのはトーヨーだけで
    リクシルが同等
    以外はステンレスの方が強い
    と判断するのが
    今のところの判断かな
    それにしても
    人大は殆ど全滅だね

  37. 5524 匿名さん 2012/10/02 07:07:06

    >5523
    TOTOとリクシルのステンレスキッチンは取扱説明書に100℃アウトの記載はないんですか?

    ここをはっきりさせないと強いとは言えないでしょ。
    ミスリードは良くないです。

  38. 5525 匿名 2012/10/02 07:12:19

    今のところ、350℃で問題ないYAMAHAが断トツかな。(YAMAHAの実験結果参照)

    次は280℃で艶が落ちる程度のコーリアンだな。

  39. 5526 匿名 2012/10/02 07:15:57

    同じ100℃でアウトでも人大の場合は繰返し同じ場所に置いた場合だから、人大の方が熱に強いね。

  40. 5527 匿名 2012/10/02 07:19:29

    >5524
    リクシルのは後で調べてみるけど
    アクリル系より弱いポリ系じゃなかったかな
    ステンシンクでもいいなら
    アクリル系のコーリアンもオプション扱いながらも出来るはずだが
    コーリアンは280℃で光沢変化するとハッキリ記載されてるからね
    TOTOに関しては
    スレ内のリンクから説明書が見られる
    それによると
    人大については
    と限定する形で
    沸騰した鍋なんかを
    繰り返し置くと
    変色したり膨れたりする
    となっているよ
    すぐ隣のステンレスへの注意事項のページには
    その類の注意は無いね

  41. 5528 匿名 2012/10/02 07:26:45

    ヤマハのは微妙なんだよ
    問題ないのは
    ひび割れ焦げ付きまでで
    変色については
    しにくい
    という言い回しだからハッキリしないんだよね
    だから不明扱いなんだよ
    TOTOの繰り返しの件は
    2回目から繰り返しにあたるから
    回数でもハッキリしてるなら別だけど
    ハッキリしないし
    あくまでも
    何℃でどうなるか?の比較だから除外してるよ
    もちろん
    ステンレスでも同様のことがあれば
    同じように除外するからね

  42. 5529 匿名 2012/10/02 07:30:16

    今のところ人大は
    不明扱いのヤマハ以外は
    300℃以下で全滅だよ

  43. 5530 匿名 2012/10/02 07:35:48

    ステンレスは100℃で全滅かぁ

  44. 5531 匿名 2012/10/02 07:56:53

    >5530
    またまた悪質なミスリードですか?
    そんな事ばかり繰り返していると
    ますます人大の人の発言の信憑性が落ちますよ?
    サンウェーブ
    TOTO
    のが、100℃でどうなるから全滅なんですか?
    今のところ100℃程度でどうなるのかハッキリしているのは
    クリナップの人大・ステンとTOTOの人大とトーヨーのステンだけですが?

  45. 5532 匿名 2012/10/02 07:58:46

    人大は嘘吐き御用達みたいだから買う気がしない

  46. 5533 匿名さん 2012/10/02 08:15:28

    ウソつきとかその同類と思われるのはイヤだし、その手のウソに騙されたバカだと思われるのもイヤです。

  47. 5534 匿名 2012/10/02 08:26:30

    一か八かに賭けて変な言い方してるヤマハにするか?異素材シンクとつなぎ目の黒カビと戦う覚悟で、ステンレスの次点止まりのコーリアンにするか?
    キツいなぁ…
    アクリルより耐熱性の良いエポキシとか言ってた割には全然ダメだし…
    人大選びはキツいなぁ…

  48. 5535 匿名 2012/10/02 09:04:23

    リクシルのは
    http://sunwave.lixil.co.jp/products/kitchen/richelle/design/work-top.h...
    人造大理石トップに鍋などを置く場合は、必ず鍋敷などをご使用ください。
    http://sunwave.lixil.co.jp/reform/oteire/kitchen/page32.html
    アクリル・ポリ人大のこれだけはしないでという注意によれば
    熱によって変色する恐れがありますから、熱したフライパンややかんをじかに置くのは厳禁。
    鍋など重いものを落とさないようにしましょう。割れる恐れがあります。またヒビが入ったところから水が入りシミになることもあります。
    だそうだよ
    人大の説明には見た目の事しか書いてないけど
    ステンレスの説明には熱や酸、水や油に強く
    とまであるね
    注意としてはステンレスのにはケミカル類のだけだね

  49. 5536 匿名 2012/10/02 09:10:38

    タカラのは
    http://www.takara-standard.co.jp/clean_manual/system_kitchen/stainless...
    やっぱり人大のにだけは
    鍋ややかんなど熱いものを直接置かないでください。変色や変質の原因となります。
    となってるね

  50. 5537 匿名 2012/10/02 09:22:51

    >5524
    TOTOもリクシルもステンレスが100℃アウトと判断できるような記載は無かったよ
    人大のはあったけどね
    ここがハッキリしたので
    >5523のステンレスは強いという結論でいいのかな?

  51. by 管理担当
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