一戸建て何でも質問掲示板「庭の小さな家庭菜園」についてご紹介しています。
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匿名 [更新日時] 2023-07-03 21:52:13
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庭に小さな家庭菜園作りたいです。家庭菜園されている方いましたら色々と情報くれませんか?庭が石だらけでどうしようかと悩んでます。家庭菜園のスレ立ててみましたので家庭菜園好きの方は皆さん楽しく情報交換しましょう

[スレ作成日時]2010-10-18 18:21:00

 
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庭の小さな家庭菜園

201: 匿名 
[2013-05-06 13:58:15]
トウモロコシ、50㎝育ってますね。
家は15㎝です。
202: 匿名さん 
[2013-05-06 14:06:08]
>200
食べ頃を教えに来るんですよ、虫や動物の分も余分に作って下さい。
by小食の動物
203: 匿名さん 
[2013-05-06 14:53:22]
>200 いたさんへ

ご近所にどんな小動物がいますか?狐、狸、ハクビシン、或はカラスでしょうか?狸などは畑の周囲をネットで囲うとOKです。ホームセンターに行くとあります。ちょっと高価ですが毎年使えるので一つあっても良いかと思います。

カラスですとトウモロコシの実が出来た時点で網を被せると良いと思います。だけど、カラスはお利口ですから網の間から結構突ついて食べてしまうのですけどね。

>ゴールドラッシュを30坪、ってもしかして一遍に植えたのですか?それとも少しづつ時期をずらしたのでしょうか?もし一遍に植えたとなると、収穫期には売り歩かなくてはならなくなりそうですが。(笑)ご近所にもお裾分け出来そうです。楽しみですね。
204: 匿名 
[2013-05-07 08:31:35]
さつまいも、植えようとしたが難しそうなのでやめました。
205: いた 
[2013-05-07 11:50:13]
203さん

 1週間ずつ何度も分けて蒔いています。いつも食べれるように11月まで順番に収穫を考えています。

 動物には網と電柵を用意していますが、近所の農家さんはトウモロコシをまともに食べたことがないというので非常に心配です。

 去年は目の前の畑で50坪ほどが収穫の前日にハクビシンに全滅させられていました。2mの網で囲い、上部にひもを張って対策をして全滅。。。。泣けますね
206: 匿名さん 
[2013-05-07 14:11:24]
いたさん、一週間ごとに植えられたとは素晴らしいですね!ご家族何人か分かりませんが、今年の夏は飽きる程食べられそう(笑)ですね!目の前にも畑があるとのこと!これは良い事ですよ。我家の近所にもハクビシンが出没して、数年前はかなり食べられましたが、網で囲っただけでお隣の何も無い畑の方へ行く様になりました。やはり食べ易い所へ行くみたいです。いたさんがちょっと対策をなされば、きっと大丈夫かと(笑)。

ですけど、確かに網だけですとかいくぐって入ってしまうみたいですね。我家では30坪もトウモロコシだけを植えないので、以前愛犬に使っていた組み立て式のプラスチックのラティスフェンスをトウモロコシの周囲にぐるっと置きました。これが一番効果があるみたいで、被害は全くありません。一枚数千円で40枚位ありますのでかなりの出費でしたが、以来毎年使っています。
207: 匿名 
[2013-05-08 08:09:08]
トウモロコシは上の一本を残して後はベビーコーンで収穫できると本に書いてありましたが収穫のタイミングはどれぐらいなんでしょうか?
208: 匿名 
[2013-05-09 10:12:28]
トウモロコシ1週間で別けて植えたら夏の間もぎたて食べれるんですね。
209: 匿名さん 
[2013-05-09 12:04:58]
枝豆を早く植えても食べれる時期(夏の終わり)は同じだったです、品種によるそうです。
210: 匿名さん 
[2013-05-09 15:30:18]
トウモロコシはずらして植えると次々と出来上がります。普通に全部一緒に植えても、何の加減かやはり早く熟する木と遅く出来る木とがあり、また、脇芽をかかないので収穫期は3週間位の間で結構長かった気がします。枝豆の場合も、全部一緒に撒いても木全体が熟するのはやはり少しズレていて、早めに食べて行けば2週間以上かかった気がします。

どのみち熟した物から収穫してどんどん食べて行けば良い訳です。とはいえ畑で熟しすぎると硬くなったりするので、収穫の適期には食べるのにかなり忙しくなります。我家ではトウモロコシは最後は食べ飽きてしまうので、収穫して茹でてから冷凍にしたりします。

いたさんの30坪のトウモロコシ・・・はその内食べ飽きてしまって、ご近所に配り歩くことになってしまいそうな気がします(笑)。
211: いた 
[2013-05-09 20:51:25]
210さん

 私は今までトウモロコシが作れたことないんです^^

なので、欲張ってたくさん植えて数作ればいつか成功するかと、、、
すでに種は2000円買っています><

 できるといいですねー^^
212: 匿名さん 
[2013-05-10 10:02:24]
いたさん!初めてのトウモロコシを30坪ですか!(笑)それはまたちょっと無謀な気もしますが、本当に出来ると良いですね!(笑)普通の野菜が育つ場所なら、陽当たりさえ良ければ多分大丈夫ですよ。・・・とはいえ、出来始めたら何処かで売りたくなる程、きっと収穫の時期は、食べるのと収穫するのとで大忙しだと思いますが(笑)。はっきり言って、30坪も作ってしまうと商売出来そうな気がします。一体何本収穫出来るやら、羨ましいですね。
213: 愛知の初心者 
[2013-05-10 11:30:13]
今まではアパートでプランターでやっていた程度の初心者ですが、3月に新築し新しい生活にも慣れてきたので、庭で野菜を育てたいと思っています。

皆さんは野菜を植えるスペースと庭の部分とをどのように仕切っていますか?

菜園スペースをブロックなどで囲うしかのかなぁって思ってますが、どうでしょう?

庭は南側4×10mくらいで、野菜スペースは1.5×3mほどをあてようとしています(東西に長い)。
子供が小さいので残りは遊び場です。

もう少し広い方が使いやすいなどあれば、そちらもアドバイスいただければ幸いです。
214: 匿名さん 
[2013-05-10 15:24:13]
>野菜スペースは1.5×3m

これだけでも結構充分だと思いますよ。勿論、いたさん(何故か引き合いに出してしまいますが(笑))のように30坪もあれば熟練者の野菜天国ですが、小さければ小さいなりに、少しづつ手入れをして、まずは丈夫で簡単な野菜を選んで作られたらどうでしょうか?プランターよりは水遣りも必要ない筈なので、かなり楽だと思います。

正直30坪もあると、夏頃には雑草だらけになってしまい、その手入れもあるし、また、収穫後は畑を耕すのにも結構大変ですよ。1.5×3mでしたら、クワ一本で十分もあれば耕せてしまうと思いますので、初心者なら程よい大きさとも言えると思います。トマト、キュウリ、茄子、ピーマン、小松菜位は植えたいと思いますが、今年全部は無理かなと思います。でも、その内物足りなくなったら、もう少し広げるとかしたら如何でしょうか?

ところで、その土地は以前は何だったのでしょうか?一番理想なのは『畑だった土地』ですが、それでも今から雑草を取って、耕して、肥料を撒いて、少し落ち着かせてから、野菜の種を撒いたり、苗を植えたい物ですね。一番大切なのはその『土造り』です。トマトなどの野菜の苗も今月中位に入手して植えたいですね。結構忙しいですよ。(笑)

畑の部分は土をさくったりすると、空気が入って浮いてしまい、泥だらけになってしまうので、何かで区切りたいですね。ブロックで区切ったり、石を並べて区切ったり、やり方は色々とあると思います。小さければ、花壇の様に作ってもきれいですよね。
215: いた 
[2013-05-10 18:24:27]
213さん。

 最初は十分な広さだと思います。狭いといえば狭いので、全体を大きなプランターのように囲って土を入れて、庭よりも10-20cm高い状態にすると区分けもできて、効率よく使えると思います。各々畝を作るわけではなく、全体を高くするイメージです。

 庭との境は私なら自然石や、丸太・(孟宗)竹を持ってきて使いますが、そこは家主さんのセンス・予算もあると思いますので

 私はブロックを使うと後始末が大変なので嫌ですね。と言ってもたくさん買いましたが。

 キウリ、トマト、苦瓜、エンドウ・・・といった弦に長期間なる作物は、
この畑スペース以外にもっていくと畑が効率よく使えると思います。

 

 おすすめしたい作物はいろいろあるのですが、その一番は「うまい菜(ふだん草)というものです。

 種まきは春から秋までできて、順番に大きな葉を収穫して食べてもいいですし、
時期をずらして播種をして収穫もできます。

 最後は3月にトウ立ちしてつぼみを菜の花で食べるのも美味しいですよ。

 種は150円ほどでたくさん買えますので、皆さんにもぜひおすすめです。
 

216: 匿名さん 
[2013-05-10 19:47:03]
皆さん、青虫対策はどうされているのでしょうか?
217: 匿名さん 
[2013-05-10 20:09:45]
割り箸でキャーキャー言いながら取る→使い捨て手袋でひねり潰す

小さなヤツだったらこれくらい進化できます。目はあわしませんが。
あとは日々観察して卵のうちに葉っぱごと処理。
薬は使わない派です。
218: 匿名 
[2013-05-11 20:36:43]
畑するからには虫とは戦い続けないとね。
219: 匿名さん 
[2013-05-11 23:11:45]
>>216
青虫に限らず、害虫は土に埋めて肥料にしてしまいます。
ただ殺してゴミに出すのはもったいないです。
殺虫剤は死骸を鳥が食べて持ち去ってしまう場合もあり、
畑の土にとっては何の利益もありません。
鶏を畑で放し飼いにするのがいいのですが、
作物によっては鶏が食べてしまう場合もありますから。
220: いた 
[2013-05-11 23:12:39]
先日から、大学の薬草栽培体験会に行くことになりました。その時のお話。

 200名の申込みで20名の当選なのですが、そのうちの人が虫を見て「キャー」って・・・
「私、虫はダメなんです」って。

 畑作業をやる講座で、「お前何しに来た?」と思いました。

 畑に虫はつきものですよねー
221: 匿名さん 
[2013-05-11 23:50:57]
怖いのは成虫
動くの早いし、飛ぶ
青虫は悩む時間がある分マシ
222: 匿名 
[2013-05-13 01:51:50]
鶏を放し飼いするにはそうとう広い庭が必要かも。
223: 匿名さん 
[2013-05-13 07:32:21]
僕はナメクジが一番嫌だな。 青虫毛虫は割り箸で摘んで潰してる。
しかしナメクジは潰しても死なないし、隠れてるし野菜の中にまで入るし
とにかく退治も大変よ。


224: 匿名さん 
[2013-05-13 07:45:53]
コウガイヒルを初めて見た時の衝撃といったら…
ハナアブは可愛くて好き
225: 匿名さん 
[2013-05-13 22:06:28]
>223ナメクジは潰しても死なない

え〜?死なないですか?余程巨大で丈夫な奴かな?想像したくないけど。
226: 匿名さん 
[2013-05-13 22:10:49]
コウガイヒル、って初めて名前を知りました。変なヒルって思っていたのですが。でも、これってナメクジを食べてくれる益虫だそうですよ!でも、ミミズも食べるそうなので、『益虫』と呼ぶのかどうかですし、出逢いたくない虫ですね。
227: 愛知の初心者 
[2013-05-13 22:36:58]
>214さん、215さん

アドバイスありがとうございます。

元の土地も庭や花壇だったので、大した土地ではないので土づくりからって思って、早く動かなきゃって思ってアドバイスを求めました。

夏野菜からたのしめるように頑張ります。
228: 匿名 
[2013-05-14 13:07:46]
ミニ南瓜&ミニ西瓜に挑戦しようかな。
229: 匿名 
[2013-05-14 17:53:15]
トウモロコシのヤングコーンは髭が出た時点でOKみたいです。
230: 匿名さん 
[2013-05-14 20:56:56]
ミニひょうたんは如何ですか?若い内ですと食べられるし、コンパクトにまとまるそうです。
231: 匿名さん 
[2013-05-15 11:17:58]
畑を始めて2年目の素人です。
トマト、ナス、ピーマンの苗を植えつけて2週間ちょい。さっぱり成長しません。
前年は春~夏がホウレンソウ、秋以降は大根でした。
肥料は生ゴミや雑草を発酵させたもの程度しかやっておりません。(これがまずい?)
元もと砂地に近い土地なので水はけは異常に良いですが、
水はやっているので水が足りないとは思えません。(やりすぎなんてことある?)

原因として何が考えられます?
土が悪いのかなあ。
しかしジャガイモは同条件で同じナス科でもグイグイ育っているし。(あまり関係ない?)
アドバイスを!


しかし畑は楽しいですね。
10坪程度の畑で遊んでます。
232: 匿名 
[2013-05-15 11:51:37]
野菜は基本的にアルカリ性の土を好みます。しかしジャガイモは酸性の土を好むので、その違いかも知れないかなぁ。
枯れていれば茄子やピーマンなどは寒さに弱いので寒さ対策を、トマトは水をあげすぎると根腐れや成長の遅れがでやすいです(^^)/
233: 231 
[2013-05-15 12:07:51]
>232
さっそくどうもありがとうございます。
pHを確認してみます(会社にpH試験紙があったはず)。
今からアルカリにしても間に合いますかね?

ジャガイモは酸性でいいのか。
科が同じでも色々なんですね。
勉強します。

寒さもひょっとしたらあるのかも。
気にしてみます。
234: いた 
[2013-05-16 21:08:40]
232さん

 畑は弱酸性がいいんじゃないでしょうか?
http://www5.ocn.ne.jp/~marutaya/hi-ph.html
 リンクページは野菜の作物の参考PHです


7が中性で 強酸性 pH3以下, 弱酸性 pH5~6, 中性 pH7, 弱アルカリ性 pH8~10, 強アルカリ性 pH11以上

ということなので、弱酸性かと。

 231さん 
 熱と肥料の不足だと思います。ジャガイモは2月後半から植えつける作物で、比べて寒さには強いと思います。トマト、ナス、ピーマンは夏野菜ですので生育温度が違うと思います。ジャガイモは今は有利と思います。

 もう少し気温が高くなるとギューッと大きくなると思います。

 発酵させた少量の堆肥では肥料は足らないと思います。発酵鶏糞を入れてもいいかと思いますし、手っ取り早く化成肥料をおすすめします。


 畑のPHを調整するには植えつける前Ⅰっか月程度で石灰なりを入れますので、作っている最中では厳しいかと。ゆっくり効果の出る牡蠣殻などならいいかもしれませんが、調べてみてください。
235: 匿名さん 
[2013-05-16 21:37:34]
肥料も善し悪しで、永田農法というやり方もあります。

>231さんの、肥料は生ゴミや雑草を発酵させたもの程度、というのは昔からの農家のやり方ですが、野菜はとてもおいしい物が収穫出来ませんか?化学肥料等を入れると、一時は生育が良い様に思えますが、長い目で見ると畑が荒れてしまうそうです。私は本当に231さんと同じやり方で、自家用に作った農家の方の野菜を以前頂きましたが、コレが同じ野菜!と思える程美味しい、濃い味のある野菜でした。

今年は全国的に先日までは気温がかなり低かったですが、最近気温もかなり上がって来たので、今頃はグングン大きくなっている事と思います。今までの肥料のやり方で良いのでは?と思います。有機肥料使用で、化学肥料無使用というのはプレミアの付く程の野菜ですよ。
236: 233 
[2013-05-16 23:35:41]
>234
>235

アドバイスありがとうございます。
とりあえずこのままもう少し様子を見ようかな。
失敗しても来年があるし。
237: 匿名 
[2013-05-22 08:29:39]
イチゴが色付いてきました。
238: 匿名さん 
[2013-05-22 18:24:21]
>235
九州は暑いです。
今年の春は短かった。
害虫被害が心配。
239: 匿名 
[2013-05-26 23:34:53]
トウモロコシやっと30㎝ぐらいまで育ちました。
240: 匿名さん 
[2013-05-27 09:54:22]
>238さん、何だか今年は毛虫が大発生で、高さ1mに仕立てた椿に10カ所以上の毛虫が付いてしまいました。幸い広がる前の、葉っぱ一枚にまとまっている所で駆除出来ましたが、それが一月の間に10カ所です!

予防代わりにスプレーを全体的にかけたのですが、全く効果がなくて、とうとう、また丸裸にしました。以前もかなり切ったのですが。もう花は期待出来ません。何か良い予防方法はないでしょうか?

花が気に入ったので枝を数本拝借して、挿し木から育てて大切にしていましたが、あまりに毛虫が付くので、ちょっと考えてしまいます。
241: 匿名 
[2013-05-27 15:16:43]
トウモロコシがホームセンターで半額になっていたので購入しようか検討中ですが、はどれぐらい大きくなるんですか?
植える場所は一坪ぐらいの大きさにトマト・胡瓜・枝豆・イチゴが植えてあります。
242: 匿名さん 
[2013-05-27 15:42:48]
回答を待つより検索した方が早いのに。

トウモロコシは大きくなりますよ。品種や育ち方にもよるでしょうが2m程度と思ってよろしいかと。
株間は30cm程度です。
ただ、コンパニオンプランツという考え方によると、トマトと相性が悪いとする情報もあります。
自分で検索すると思っても見なかった情報が見つかることがありますよ。
243: 匿名 
[2013-05-27 15:50:52]
241です。
情報ありがとうございます。
自分で調べましたが、株の間隔は30㎝は書いてありましたが、高さまでは書いてありませんでした。
2m・大きくなるんですね。
空いてあるスペースがトマトの横になりますが挑戦してみようかと思います。
244: 匿名さん 
[2013-05-27 16:09:19]
一言余計でしたね、失礼しました。
自分で調べる人が増えてほしかったので。

成功をお祈りします。
245: 匿名さん 
[2013-05-27 23:19:19]
ミニトマト去年は失敗した。
実がほとんどならなかった。
連作障害か肥料不足か。
今年は日よけ代わりにヒマワリまいた。
今のところ順調。
来年は日よけ兼、食料で
俺もトウモロコシにチャレンジしよう。
246: 匿名さん 
[2013-05-28 08:26:21]
ヒマワリの種は美味しいですヨ。どんな種類のヒマワリを植えられたのか分かりませんが、食用と書いてある種類は種が大きくて美味しいです。我家は鳥が運んで来た巨大な種類(3m位?)の、半ば野生化した様なヒマワリが毎年自然に出て来ます。鳥も食べに来ますが、人間も負けじと花ごと収穫して食べています。
247: 匿名 
[2013-05-30 13:04:27]
トウモロコシはトマトと相性が悪いと書いてありましたが、成長が悪くなるとかですか?
248: 匿名さん 
[2013-05-30 14:39:44]
トマトとトウモロコシは、単純に日の光を奪い合う関係になるから隣接しない方がいいだけでしょう
植生や病虫害の関係は無さそうですから、密植にならなければそれこそトマトの支柱にトウモロコシを
使う事も、生育時期さえ合わせられれば可能です。

当方ではリビング前にパーゴラを作って、最初は藤を植えて藤棚が目的でしたが
繁が意外と寂しかったのでブラックベリーを植えたりアケビを植えてみたり
今の時期はお約束のゴーヤと、丘ワカメも栽培中です。

どの植物も決して負けることは無く、所狭しと繁殖して日陰を与えてくれますし
増え過ぎたらツルごとむしり採って、食べられるものは食べる。

庭に出て数歩で食材があるって、なんか横着ですが贅沢ですよ。


249: 匿名さん 
[2013-05-30 18:53:06]
>庭に出て数歩で食材があるって、なんか横着ですが贅沢ですよ。

同感です。農家のお家で庭先に畑があるという家もそんなにあるわけでもないですが、我家の場合庭先を畑にして、トマト、キュウリ等の夏野菜や枝豆やトウモロコシも植えています。時間が経つと甘みが落ちると言われている野菜は、採りたてで本当に美味しいです。贅沢ですよね。これから夏に向かって収穫の時期が楽しみです。
250: 匿名 
[2013-05-30 20:29:12]
278です。
情報ありがとうございます。
そんなに相性が悪いわけでもないんですね。

トウモロコシ、初めてなのでヤングコーン&収穫、楽しみにしたいと思います。
251: Brown 
[2013-05-30 23:31:17]
家庭菜園を始めて8年目です。何年かぶりにジャガイモを植えたら、花が咲き終わった後に実がついていてビックリ!
家庭菜園を始めて8年目です。何年かぶりに...
252: 匿名さん 
[2013-05-31 08:01:59]
へ〜我家でもジャガイモを作っていますが、実がついたのは見た事無い様な気がします。
これは食べられるのでしょうか?珍しいですね。
253: Brown 
[2013-05-31 08:40:48]
ジャガイモの実をネットで検索したら、北海道でも実がついたことが投稿されていました。
気温の高い年は実がつきやすいそうですね。実は食べない方がいいでしょうと書いてあったので観賞用にします。
254: 匿名 
[2013-05-31 15:40:42]
去年、収穫忘れたジャガイモが凄い元気に育って、忘れるなとアピールしている。
255: Brown 
[2013-05-31 19:00:58]
我が家は横浜で50軒の分譲住宅の一角です。トマトを毎年栽培していますが、色づきだして明日は収穫しようと思うと、
朝方庭に出てびっくり何にもないんですね。犯人を逮捕できませんでしたが、特定することはできました。
我が家の庭にいたこのハクビシンが犯人です。
256: 匿名さん 
[2013-05-31 20:28:50]
我家は昔からの長屋のあった地域です。数年前トマトのモモタロウを育てていて、やっぱり明日収穫しようと思っていたら食べられてしまいました。

犯人は・・・なんとネズミでした。100均で買ったねずみ取りを仕掛けておきましたら、小さいネズミが数匹穫れました。その後、昼間トマトの棚を覗いてみましたら、ナント、大きなネズミがトマトの後ろに隠れてこちらを見ていました。それからは、その場所ではトマトの栽培を止めました。
257: ご近所の奥さま 
[2013-05-31 20:36:03]
今年はサツマイモでグリーンカーテン作るんだ!
258: 匿名さん 
[2013-05-31 21:15:34]
サツマイモで思い出しました。ご近所でカボチャを棚に這わせてグリーンカーテンを作っていました。大きなカボチャがゴロゴロ出来ていて、笑ってしまいました。
259: ご近所の奥さま 
[2013-06-01 06:53:27]
カボチャでも作る予定です
ゴーヤー、カボチャ、サツマイモ、ヤマイモの4種類の予定です
(主人に作って貰うんだけどね)
260: 匿名 
[2013-06-03 10:24:09]
トウモロコシ株間30cm間隔を・・・・。
10cmも無いぞーーー。マッ良いか。
261: 匿名さん 
[2013-06-03 12:45:51]
うちはキュウリでグリーンカーテン。
頑丈に柵を作れば、かぼちゃとかスイカにメロンでも、カーテン作れるんかな?
262: 匿名さん 
[2013-06-03 13:10:05]
柵が頑丈でもスイカではツルがもたないんじゃないかな。。

うちはキュウリと朝顔。
263: 匿名 
[2013-06-03 16:19:29]
ミニスイカで実をネットに入れて頑丈にすればどうかな。
264: 匿名さん 
[2013-06-03 20:43:02]
となりますと、メロンやマンゴーでも出来そうですね。重そうだったら、ハンモックの様にネットで吊って栽培したら大丈夫でしょうか?

去年は、ホームセンターで買ったキュウリの苗の中に、カボチャの苗が二本混じっていて、キュウリの棚にカボチャが出来ました。棚が壊れてしまうかと心配になり1本は抜きましたが、坊ちゃんカボチャだったみたいで、大きな葉っぱの割には小さなカボチャが出来ました。また、その前年に畑の隅に捨てた生ゴミからカボチャの苗が3本出来て、大きなカボチャが10個以上収穫出来ました。

今年、我家の京野菜の伏見甘長唐辛子が大きくなって来ましたので、明日にでも収穫しようと思います。

>26さん、トウモロコシの株間10cmですか?通常ですと、残す株の根を痛めない様に、抜かないで根元からそっと切り取って間引いてしまいます。大きくなると株もどんどん太くなりますので、10cmはちょっと厳しいかもしれないですね。栄養の取り合いになってしまい、実が大きくなるか心配です。でも、結果が知りたいので、是非収穫時にはご報告をお願い致します。
265: 匿名さん 
[2013-06-07 14:31:47]
うちのトウモロコシは間引いた結果にもかかわらず株間10センチしかありません。大丈夫かな?
(貧乏くさいから残してしまうんですよね)

ところで。
生ごみを発酵させて堆肥にしております。
一箇所にためておいて、時々ぬかを加えて放置するというだけの方式。
肥料になるし、何よりゴミが軽くなってゴミ出しが超楽。
しかし野菜くずなんかは全く問題ないのに対し、魚系は匂いが出て駄目なんです。
火を通してからでも駄目。
どなたか知恵を。
266: 匿名さん 
[2013-06-07 19:47:38]
深く埋めて、それこそ一夏越す位、忘れてしまう位の期間、置かないと駄目かもしれないですね。人間で匂いを感じる位ですと、気をつけないと野良猫とかがついてしまうかもしれないです。我家では結構深く埋めますが、それでもちょっと浅いときは野良猫に掘られてしまうときもあります。魚類は土の上に掘られない様に大きな石を置くときもあります。

あ、すみません、我家では一カ所ではなくて、畑のあちこち空いている所に深く掘って埋めています。夏ですと1ヶ月もしないで堆肥になっているみたいですが、冬は結構時間がかかります。

以前はコンポで作っていましたが、結構臭って虫が来て、後の処理が大変だったので、今は直接埋めています。植物には直接触らない様にしないと枯れてしまいます。もう何年もそうしていますが、野菜には問題ないみたいです。
267: 匿名 
[2013-06-08 11:17:52]
トウモロコシ一袋に種が多いですもんね、苗を買うよりは安いですし。
狭い場所に撒くと間隔がどうしても。
268: 匿名さん 
[2013-06-08 12:52:30]
トウモロコシは実が出来る頃になると、物凄く太くなって幹が5センチ位はあったかと思います。10cm間隔ですと、どれもこれも肥料不足になって、結局は何も収穫出来ない可能性もあるかと思います。

苗を買うと1つ100円以下位ですので、2〜3本の苗ができれば元は取ったと思って、思い切って今の内に間引いてしまった方が良いかと思いますが。勿体ないし可哀想ですが。プランターに移すのは、もう無理かと思います。もう少し広い畑が欲しいですよね・・・・

269: 匿名 
[2013-06-09 02:51:32]
トウモロコシ、ヤングコーンを収穫後、間引くのはどうでしょうか?
因にヤングコーンの収穫タイミングはいつ頃がベストですか?(自分的にはヒゲが出るかどうかぐらいかと)
270: 匿名さん 
[2013-06-09 07:27:12]
きゅうりの中にかぼちゃって、台芽かきしてなかっただけでしょ
271: 匿名さん 
[2013-06-09 08:47:58]
ヤング(ベビー)コーン収穫

雌穂が出現してきたら、1株につき最上の位置の雌穂を1つだけ残すようにして、その下の雌穂を、絹糸(けんし)が出てきたときに、主茎の葉を傷つけないようによく注意して取ってください。これによって株に残された雌穂の生長が促がされ、取り除いたものはヤングコーンとして利用できます。

http://www.takii.co.jp/tsk/fukuro/yasai/kon.html
272: 匿名 
[2013-06-10 08:04:21]
271さん
ヤッパリ、ヤングコーンはヒゲが出るときが収穫のタイミングなんですね。
ヒゲ⇒絹糸知りませんでした。
273: 265 
[2013-06-10 08:32:43]
>266
どうもありがとうございます。
魚ゴミを肥料化するのは厳しいんですね。
274: 匿名 
[2013-06-11 20:56:26]
胡瓜、実が出来ましたがどこまでも曲がっている。
275: 匿名 
[2013-06-12 12:15:30]
トウモロコシ、高さ45㎝直径4㎝ぐらいに育ちました。
276: 匿名さん 
[2013-06-12 17:46:28]
ほうれんそう、びっくりするほど育たない。
pHか?
277: 匿名さん 
[2013-06-13 19:23:19]
>274さん、キュウリが曲がる理由は、肥料不足か水不足が考えられます。大丈夫でしょうか?
278: 匿名さん 
[2013-06-13 19:29:46]
>276さん、PHも考えられますし、連作障害とか水不足とかは大丈夫ですか?芽が出ていれば何とか収穫出来るでしょうけれど、私の場合あまり出なかったので、諦めて他の野菜に切り替えて他の場所に撒き直した事があります。温度や水遣りとかの条件が合えば、野菜作りは簡単で楽ですが、何かの条件が合わないと不作になりますね。
279: 匿名さん 
[2013-06-13 19:53:31]
ジャガイモに1個だけど実ができてた。
初めて見た。
280: 匿名 
[2013-06-14 01:57:13]
274です。
確かに水やりさぼりぎみでした。
肥料は油カスぐらいです。
281: 276 
[2013-06-14 06:21:27]
水はたっぷりやってるし、前作はサツマイモだから連作障害もないとは思うんですが。。
282: 匿名さん 
[2013-06-14 08:26:05]
>281さんはホウレンソウでしょうか?ご近所でどうしてもホウレンソウが育たなくて、土地に合わないみたいだから、もう作らないって言っている方もいました。そう決めつけてしまうのは残念ですが、あまりに育たないのを見ているのはストレスになりませんか?私は別の場所に撒いたら、嘘みたいに簡単に大きくなって収穫出来たことがあります。

いずれにしても、もう一度土地改良からされた方が早いかと思います。可哀想ですが全部取ってしまってやり直すか、今からでも撒ける品種はありますので、場所があれば変えてみたら如何でしょうか?
283: 281 
[2013-06-14 11:17:54]
>282
去年すぐとなりのうねでは普通に育ったので、まるで駄目と言うことではないと思うのです。
前作の影響か、はたまた種がイマイチなのか。
発芽はするのですが、何しろ育たないのですよ。

20センチ横の春菊は普通に育っています。
面白いものですね。
284: 匿名さん 
[2013-06-14 12:55:24]
>283さん、そうですね、私もほんの数メートル先の別の場所に撒き直したのですが、それは全く大丈夫でした。

種が問題、という可能性もあるかもしれないですね。販売店で日なたに保管していたとか?或は安い百均の種とか?種は高いようでもサカタのタネとかタキイの種とかですと、ホウレンソウでも色々な種類があって撒き時は春のみとか5月位までとか結構細かいです。裏面の撒き時を間違えないで撒けば失敗は少ないと思いますが、今年はいつまでも寒くて、それからいきなり暑くなってしまったので種まきにはちょっと難しかったかもしれないですね。

それから、283の畑にはもしかして夜盗虫か何かいませんか?出て来た芽を端から食べてしまっていて育っていないと思われるとか?何が原因か、ホウレンソウに聞いてみたいものですね。
285: 匿名さん 
[2013-06-14 15:41:03]
ホウレンソウは寒い時期の方がいいからなあ。
寒い時期にリトライするといいよ。
286: 匿名 
[2013-06-15 14:08:06]
サツマイモ植えようとしたら、葉の部分が切れて茎?だけになりました。(笑涙)取り合えず茎だけ植えてみました。
287: 匿名さん 
[2013-06-15 15:15:31]
オクラ収穫
288: 匿名さん 
[2013-06-15 21:36:42]
伏見甘長唐辛子が次々と収穫出来ています。今年は例年よりも早いような気がします、暑いせいでしょうか?
289: 匿名さん 
[2013-06-15 21:48:27]
>280さん、キュウリは水が大好きで、土に水気があると実の成長が早い気がします。毎日の水遣りは大変でしょうから、根元にワラを敷くとかでマルチングしてあげると良いです。要するに極端に乾かしてしまうと曲がったキュウリが出来てしまいます。

また、マルチングには雨の跳ね返りで土が葉っぱ等に付いて病気になったり、雑草が生えるのも抑制する効果もあります。もう何かでマルチングされていますでしょうか?ワラが一番良いと思いますが、今の時期ホームセンターに行くとほんの一握りで中国産のワラでさえ数百円と高いですね。思いっきり敷くにはキュウリだけでも数千円かかるかもしれませんが。
290: 匿名 
[2013-06-16 02:48:03]
お店でキュウリがハートの形になる器具を見つけました。(買ってはいません)
291: 匿名さん 
[2013-06-16 09:53:28]
四角いスイカとかもありますよね。冷蔵庫で冷やすのには安定しそう。要するに型枠に入れてしまえば良いのでしょうけれど、ちょっと可哀想なような?
292: 匿名 
[2013-06-18 08:03:56]
トマトが緑から赤に変わってきた。
293: 匿名さん 
[2013-06-18 19:52:49]
きゅうりのマルチングに芝生を刈った後の芝葉を敷いてみました。
スイカの下には菜花の刈ったやつをからからに乾かしたものでカバー。

上手く行くか実験中です。
294: 匿名さん 
[2013-06-19 11:02:23]
「中国産のワラ」って、中国の土壌や河川汚染状況を知れば、恐くて使えないですよ。
「中国 カドミウム 汚染」で検索するとわかると思います。
日本でも食べ物でないものは、基準が無いか激甘ですから、流通してもおかしくないです。
295: 匿名さん 
[2013-06-19 13:02:03]
そうなのですよね。中国では日本で許可されていない農薬を使っていると聞きますので、その残留農薬の影響が心配です。

でも、ホームセンターで国産のワラってなかなか売っていないですよ。我家では知り合いの農家の方に頼んで入手しています。農家の方にすれば自分たちの畑に使う以外の分は、灰にしてまた田んぼに戻して肥料にするしかないので、むしろ喜んで軽トラ一つ分持って来てくれます。ホームセンターではどういう流通になっているのか分かりませんが、安全な日本のワラを売って欲しいと思います。
296: 匿名さん 
[2013-06-19 13:13:18]
>293さん、『菜花の刈ったやつ』はマルチとして使えますし、埋めればすぐに肥料化すると思います。

芝の葉でマルチングは良いと思いますが、多分肥料化はすぐにはしないと思います。その場合はキュウリが終わったら、マルチは処分してしまえば良いだけですが。我家では芝の葉を畑に埋め込んだ事はないですが、試しに刈った芝生を植木の下に放っておいた事があります。1年経っても、数年経ってもそのままでした。

芝の葉もいずれは分解されるのでしょうけれど、どのぐらいかかるのでしょうね。私は芝の葉は肥料にならないと聞いたことがあり、あまり畑には入れたくないと思っていますので、いつもゴミで出してしまいます。
297: 匿名さん 
[2013-06-19 13:16:26]
日本だって無農薬の藁など殆ど無いですよ、田んぼには除草材が蒔かれてます。
今時は除草剤無しの米作は殆ど無理です、牛も食べてますから問題は少ないと思います。
無農薬の藁は日本でも貴重品です、昔ながらの藁入りの納豆は千円と聞きました。
298: 匿名さん 
[2013-06-19 18:56:49]
>297さん、無農薬かどうかではなくて、日本で普通に入手出来る中国製のワラの安全性がどうかという事をお話ししたかったのです。比べれば日本のワラの方がはるかに安全だと思っています。実際はどうなのか分かりませんが。

中国農業部農薬検定研究所の宋穏成(ソン・ウェンチョン)博士は、残留農薬問題について、中国は法の未整備、技術研究の遅れなど問題が多いと指摘。健全な残留農薬基準の策定が中国の食料安全にとって喫緊の課題だと指摘した。

欧州が14万5000件、米国が1万件余り、日本が5万件余りを調べるのに対し、中国の検査項目はわずか807件しかないという。http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=46088

299: 匿名さん 
[2013-06-19 21:15:00]
各種重金属やカドミウムなどに汚染された可能性があるワラと
農薬が残留している可能性があるワラがあった場合、
畑のマルチングとしては、後者を選ぶ方がいいと思います。
300: 匿名 
[2013-06-22 22:37:46]
シソを育てるなら地植かプランターどちらがお薦めですか?
地植にすると何処までも増えと聞きました。
301: 匿名さん 
[2013-06-23 09:09:11]
夏の水遣りができるならプランターでも良いかとは思いますが、場所があるなら多少日陰になっても地植えがお薦めです。私は夏朝晩の水遣りが出来なくて、何度か日干しにしてしまい、それでも枯れませんでしたが、地植えに比べると小型サイズで元気が無いシソでした。地植えですと木の下でも石ころの間でも、元気に巨大化して大きな葉っぱを出していますので、数本あれば次々とかなり収穫出来ると思います。

どこまでも増えるのは、翌年の初夏になって芽を出した頃の事を心配されているのだと思いますが、大きくなってもシソは根が浅くてすぐに抜けるので、要らないと思ったら抜けば簡単に抜けます。また、夏の終わりに種を付けて、それが広がるまで置いておくと翌年その辺りに芽が出るので、もしそれが嫌でしたら種が出来た頃(その頃にはもう葉っぱもくたびれています)に種だけ切り取るか、本体を抜いてしまえば良いでしょう。

私は春、芽が出て来た時に、邪魔な物だけはどんどん抜いて数本残します。夏中収穫して、夏の終わりにはそのまま放っておいて、枯れたら抜く、といったサイクルです。以前、放っておいたらかなりの本数が出来てしまい、勿体ないのでシソの佃煮を作りました。それはそれで美味しいです。邪魔でなければ何本か多めに残されても良いかと思います。
302: 匿名さん 
[2013-06-23 10:10:08]
追加です。

シソにもいくつか種類がありますが、私は青のちりめんシソが結構お薦めです。葉っぱが大きくなって柔らかいので、そうめんとか蕎麦にも合うと思います。種から蒔くのであれば、種類にも拘ってお好きな種類を撒くと楽しいと思います。
303: 匿名 
[2013-06-24 11:11:26]
300です。
301さん情報ありがとうございます。
ハーブ系のように根から広がるタイプと思ってましたが、種で広がるんですね。
水も定期的にあげたりしないので地植の方が良いですね。
304: 匿名 
[2013-06-27 13:07:12]
トウモロコシ、ヒゲが出てきた。
305: 匿名さん 
[2013-06-27 13:18:11]
>>300
シソは地植だとすぐに虫に食われますね。
それなりに多ければ虫に食われていない葉を収穫できますけど。
市販のシソの葉はどのようにして虫に食われないようにしているのだろう?
306: 匿名さん 
[2013-06-27 16:11:58]
農薬じゃないかな。
シソに限らず。
307: 匿名さん 
[2013-06-27 19:54:23]
あ〜その土地にもよりますね。我家では小松菜や大根とかはモンシロチョウの幼虫が付きますが、シソは全く食べられないで放ったらかしでも全く大丈夫です。

シソはどんな虫が食べてるのでしょうか?折角自宅で栽培するのであれば、無農薬で食べたいですよね。もし地植えで食べられてしまうなら、プランターで育てた方が無難かもしれないですね。
308: 匿名さん 
[2013-06-27 19:54:58]
オクラ、次々と花が咲いて明日は収穫です!
309: 匿名さん 
[2013-06-28 09:42:06]
うちもオクラがつぼみを付けたけど、まだ30cm位しかのびていない。
他の野菜は結構収穫できるのに、オクラはどうも上手く育たない。
背の高い大きなオクラに綺麗な花が咲くのを想像して
ひまわり位大きくなるのを楽しみにしていたのに・・・。
310: 匿名さん 
[2013-06-28 09:56:31]
>309さん、我家のオクラもまだ30数センチで、まだまだ成長途中ですが、既に数本収穫して、明日もあさっても収穫出来そうな位に次々に大きくなって来ています。毎日花もきれいに咲いています。

オクラは1m位で結構広がりますが、ヒマワリ程には大きくならないですよ。私は東京ですが、309さんはもう少し寒冷地か撒き時が遅かったのでしょうか?でも、花があれば来週辺りには収穫出来ると思いますよ。もう少しです。
311: 匿名さん 
[2013-06-28 20:56:51]
>310さん、励ましのお言葉、ありがとうございます。
30数センチで次々に収穫できるだなんて羨ましいです。

我が家は確かに購入が遅れました。(6月に入ってから)
ただ、実家近くの畑にオクラ畑があるのですが、その畑のオクラが2mくらいありそうな大きさで
綺麗な花をいつも咲かせていたので、憧れて苗を買ったのですが、
自分にはちょっと難しかった様です。

つぼみがついているので、とりあえずは花を楽しみに育てます。
ありがとうございました。

312: 匿名さん 
[2013-06-29 00:24:36]
紫蘇を食べるのは・・・・

《オンブバッタ》

今はまだ、幼生だからあまり被害がないんじゃない?
夏の真っ盛りになると(+o+)

たまに、芋虫系も食べてるけど、バッタが一番多いと思う?
家だけ?
313: 匿名さん 
[2013-06-29 02:12:56]
>>311
オクラにも種類があって、あまり背が伸びない早生タイプの種や苗も多く売られているよ。
プランターとかで育てる場合、背丈が高いと強風で倒れたりするからじゃないかな。
背を伸ばすエネルギーを実に集中させやすいとか?
オクラに限らないけど、若葉のときはナメクジにやられることも多いので、
ナメクジ対策は必須。直播だと発芽したとたんに食われたりする。
314: 匿名さん 
[2013-06-29 08:20:48]
>311さん、310です。確か今年はいつまでも寒かったのでゆっくりしていて、私も5月下旬位に撒いたと思います。311さんよりも少し早かったですね。確かに畑で栽培しているオクラは巨大になっていますよね。調べてみましたら、313さんが仰る様に、クリムソン・スパインレスという種類が2m位に大きくなるそうです。

http://www.takii.co.jp/CGI/tsk/shohin/shohin.cgi?breed_seq=00000420&am...

我家のオクラはごくごく一般的なサカタの種のグリーンスターみたいです。311さん、オクラの栽培は簡単だと思いますよ。花も咲いていらっしゃるし、そもそも撒いたのが我家より1週間位遅いのですから収穫も少し遅い位です。それに、本格的な収穫時期は真夏(6月中旬から10月位まで)で、まだまだこれから大きく育って実を付けます。今から『難しい』なんて、早々と諦めないで下さいね。
315: 匿名さん 
[2013-06-29 10:37:12]
青シソはハダニにやられました。
ベニカグリーンVスプレーを散布して、寄生した葉は全て取り除きました。
レモンマートルはしゃくとり虫に葉を食われていました。

316: 匿名さん 
[2013-06-29 10:44:18]
レモンマートルを育てていらっしゃるのですか。珍しい木ですね。アロマオイルとかにもなるし、料理や薬草としても使えるとありました。観葉植物として以外に何か利用されていらっしゃるのでしょうか?
317: 311 
[2013-06-30 09:52:10]
>310さん、>313さん、
色々な情報ありがとうございます。

ちゃんと種類名や大きさ等をチェックして育てていませんでした。
今更ながら勉強不足を実感しています。

>ナメクジ対策は必須
家の畑はナメクジが多かったので、とにかくナメクジ退治に精を出し、
若葉の被害は最小限に食い止めました。
肥料は化成肥料をぱらぱら撒いただけなので、栄養足りてないのかな?

>本格的な収穫時期は真夏(6月中旬から10月位まで)
これは嬉しいです。
今頃から7月、長くても8月いっぱいだと思っていたので
上手く育てて、息の長い収穫を目指したいと思います。

御陰様で希望がわいてきました。
オクラ栽培にまた励めそうです。
ありがとうございました。
318: 匿名さん 
[2013-07-01 23:45:13]
ナメクジ退治は人や動植物に無害な燐酸第二鉄を使うタイプが安全かつ楽でいいですよ。
一応ナメクジ用の殺虫剤なのですが、有機JAS認定もされているので、農薬とは異なります。
適当にプランターや畑にばら撒くだけでナメクジとカタツムリだけを駆逐してくれるのでスッキリします。
319: 匿名さん 
[2013-07-05 18:51:52]
風が強くてとうもろこしが倒れそう・・
せっかく穂が出て来たのに 心配です。
320: 匿名さん 
[2013-07-06 10:46:59]
本日シャドークイーンという紫系のジャガイモを収穫しました。
葉が黄色くなるまで待っていたのですが、ほってみたら出来たイモの一部は発芽してました… (-。-;
発芽するの早くないですかね。
しょうがないので発芽したヤツはまた埋めて今年2回目のジャガイモに挑戦します。
321: 匿名さん 
[2013-07-07 22:06:46]
ピーマンがこの暑さのためか、ぞろぞろ(?)と鈴なりに一遍に大きくなっていて、今日は全部収穫しました。
採れたての野菜は、どれもこれも柔らかくて、甘くて、最高の贅沢ですね!

しかも一本60円の一番安い苗です。今までブランドのピーマン(300円前後)を植えていましたが、昔ながらのピーマンでも充分収穫出来るのですね。もう元は取りました。
322: 匿名 
[2013-07-08 01:34:49]
どんな野菜でも、苗が高い安いは問題じゃ無いのです。
自分で育て上げるから、美味しいのです。
323: 匿名さん 
[2013-07-08 08:25:03]
>322さん、ですけど初心者にとって、病害虫に強い、耐性がある、収穫量が多い、甘くて美味しいなどの美味しい文言が並んでいると、そちらの方が良いのかと思ってしまいませんか?

私はトマトはデルモンテかサントリーの300円前後の苗をいつも買っていますが、確かに間違いない気がしています。ピーマンも以前はブランド物を買っていましたが、むしろ収穫量は少なかった気がします。それで今年は安くても空いている場所に植えるから、と思って買ったのですが、これが大正解でした。

皆様は如何でしょうか?
324: 匿名さん 
[2013-07-09 20:54:14]
ミニトマトは安くても高くても収穫量は同じくらい採れています。
大きいトマトは今年はふつうの¥198を買ったけど、大きくなってる。
味はまだ収穫していないからわかんないけど、
隣にブランドトマトを植えたら味が比べられるかもね。

ピーマンは京みどりはバンバン採れるよ。
カラーピーマンは、美味しいけど採れるまで時間かかるよね。
325: 匿名さん 
[2013-07-09 21:59:18]
確かに、ピーマンの品種は『京みどり』です。60円でびっくりするほどバンバン穫れてます!来年もこれで行きます。
326: 匿名 
[2013-07-13 22:21:48]
トウモロコシ、収穫しましたが大きさがスーパーで売っているものの3/1ぐらいでした。
327: 匿名さん 
[2013-07-14 10:08:21]
3/1って3倍?
328: 匿名さん 
[2013-07-14 19:32:11]
どう考えたって三分の一でしょう(笑)
10年以上栽培してますが、そんなジャンボコーンはお目にかかった事無いです。
もしかして、苗の間隔が10cm未満の方ですか?
329: 匿名さん 
[2013-07-14 21:00:45]
キュウリは見逃すと3倍位の出来ちゃうよね d( ̄  ̄)
330: 匿名さん 
[2013-07-14 21:53:51]
3倍どころか5倍ぐらいないですか?長さ40cm位で太さが直径10cm位のお化けキュウリが度々出現します。
要するに、葉っぱの影の穫り忘れなのですけどね。

生産者の方はよく根元に捨ててますが、我家ではお化けだろうが何だろうが全部食べてしまいます。
331: 匿名さん 
[2013-07-14 22:31:31]
私もデルモンテの苗は、高いけど流石だなって思います。
たぶん農家ならこんな高い苗なんて使わないだろうけど、自家菜園ならお薦め。

素人の半放置栽培では、安い苗だと収穫もままなりません。

それと今年はゴーヤを白っぽい品種にしましたが、これは苦くなくて食べやすいです
植え方も、地植え→プランターで、今年は水やりが面倒で再び地植えですが
カチカチで石交じりの悲しい土だったのですが、一番安価な**堆肥を半分程度入れてみたら
土としての見た目はまだまだですが、野菜は良く育つようになりました。

最初はパーライトとかバーミキュライトに野菜の土をと、あれこれ考えてやりましたが
費用も考えると、安価な**堆肥かバーク堆肥をドカッと入れて、面倒な石は諦める。
今のところは、これが答えって感じです。

332: 匿名さん 
[2013-07-14 22:39:09]
331です

**堆肥は、牛のフン堆肥です。 何故かNGワードなんですね?

堆肥はホームセンターで、40リットル600円位のものを買ってます。
もし糞尿の匂いがあったら、それは完熟してないので避けて下さい。
333: 匿名さん 
[2013-07-15 05:38:57]
>330
よく食べましたね。
試しでスライスして塩揉みにして食べて見た事がありましたが不評だったので以降は廃棄してます。
子供が小さい時は巨大キュウリと一緒に写真撮ってましたね。
幼稚園とかに持っていくとかなりウケます。
334: 匿名さん 
[2013-07-15 09:33:05]
>333さん、330です。そうですよね、普通生産者の方はちょっと大きくなると全部根元に捨てて、次の肥料にしてしまうみたいです。キュウリは放っておくと数日で40cm位のお化けキュウリになってしまいますので、我家では悲しい事に、一夏に結構何本か出現してしまいます。

食べ方ですが、既に皮が硬いので普通には食べられません。ですので、皮を剥いて、半分に切って、種を全部スプーンで除いて、薄切りにして料理します。我家でのお化けキュウリの定番は酢味噌ですが、その他に、シソと合えたもの、お味噌汁、炒め物、漬け物など。瓜の仲間だと思って普通に料理するだけです。

お化けキュウリは置いておくとすぐに硬くなるので、料理は当日か翌日位までで、早めに食べてしまうのが良いみたいです。ちょっと日数が経ったら、お味噌汁に入れてしまうとかすれば大丈夫です。一遍に数本取れると食卓はキュウリ料理のオンパレードになります。にわか生産者の贅沢な悩みですね。

今年お化けキュウリが出来たら、捨てないで是非色々なお料理に緒戦してみて下さいね。
335: 匿名さん 
[2013-07-15 09:49:10]
>331さん、私も毎年トマトだけはデルモンテやサントリーの苗を買っています。一株300円でちょっと痛いですが、銘柄ごとに味の違いも楽しめて、生育も順調なので安心して育てられますね。

近所の花屋さんで、ノンブランドの銘柄のトマトの苗が安く売っていましたが、果たして大丈夫なのか心配で手が出ませんでした。普通の生産者の方が育てた苗で、多分大丈夫なのでしょうけれど、もしあまり良くなかったら、一夏トマト無しになってしまいます。狭い庭なので確実に収穫したいとなると、ブランドは安心料でしょうか。きちんとタグが付いた物を買ってしまいます。

ただ、ピーマンは以前サントリーの抗ウイルスとかの高い物を植えたのですが、あまり収穫出来なくて土地に合わないかと思っていました。今年は余り期待しないで一番安い60円の苗を植えましたら、これが物凄い収穫量で鈴なりになっています。ピーマンだけはブランドでなくても大丈夫そうです。

土地があれば安いトマトの苗に挑戦してみたいのですけど、どなたか比較された方はいらっしゃいますか?
336: 匿名 
[2013-07-15 23:58:36]
326です。
3/1⇒1/3です。お騒がせしました。

確かに植える場所があまり無く、種を使い切ろうと株の間隔5㎝ぐらいでした。
337: 匿名さん 
[2013-07-16 08:16:29]
1/3のコーンのお味は如何ですか?ちゃんと黄色く色づいてコーンの甘さはあるのでしょうか?それともヤングコーンのように甘さはイマイチなのでしょうか?小さくても甘いと良いですね。
338: 匿名さん 
[2013-07-16 09:09:53]
ズッキーニも取り遅れると30cm位のおばけズッキーニになっちゃう事あります。
でも あまり固くならないから、家族で美味しく頂きます。
子どもが頭に乗せて「ちょんまげ〜」ってやってました。 

お化けキュウリは 煮物にして貰った事あります。
ちょっと『冬瓜』ぽかったな。
339: 匿名さん 
[2013-07-16 11:35:03]
デカイきゅうりはマズイし管理不行き届きの証拠品
340: 匿名さん 
[2013-07-16 11:49:00]
そのレスはいただけないなぁ。
貴方、何を知っているの?
間違ってデカくなったキュウリもあれば、デカいのが正常なキュウリもある。
加賀太きゅうりとか知らないかなぁ。
育ちすぎたキュウリでも(それなりに)おいしく食べる調理法だってある。
もちろん人によって好き嫌いもあるけどね。
341: 匿名さん 
[2013-07-16 11:51:29]
うちのトウモロコシもイマイチっぽい。
まあでも小さくても美味しいし楽しいからいいんだけどね。
来年は肥料を増やしてリベンジかな。
(抜いた雑草を積んでおくだけだけど)
342: 匿名さん 
[2013-07-16 13:12:59]
トウモロコシは虫と鳥に注意だな。
無農薬、半放置栽培でもなんとか収穫できる野菜は多いけど
トウモロコシは無農薬だと、かなり虫にやられちゃいます。

露地栽培で完全無農薬なんて商品では無理。農家さんは皆そう言うと思いますが
実際、家庭菜園でも確かにそうだなって思いますね。

343: 匿名さん 
[2013-07-16 17:58:01]
虫は確かに困るのですが。
「オオニジュウヤホシテントウ」がジャガイモの葉っぱについていたのを見たときはなんだか嬉しかったけどね。
小学校の理科の教科書に出てきて名前や姿は知っていても見たことはなかったので。
344: 匿名さん 
[2013-07-16 18:27:48]
>342
少し前に農家のばーちゃんからでかいキャベツを貰ったクワで切って食べられない上の皮を取ると小さい虫が大量にいた。
中は食べられてはいなかった。畑に置いておくと皆食べらてしまうようです。
自家消費用ですが10ケ位まだ残ってました、余分に作って虫と競争してるようです。
別の農家からは20Lのポリバケツ一杯のいんげんを貰った、こちらは売り物を栽培してます。
頂いたのは規格外品(20cm以上)のため貰い手がいなければ捨てるだけです。
毎日朝晩収穫しないと直ぐ20cmを超えてしまいます、成長が早く虫に食べられる時間がないようです。
いんげんは無農薬です、逆に近くの道に除草剤を撒くと影響するそうです。
毎日いんげんをシーズンの間食べます、いんげんはお米と同じで飽きる事はないです。
345: 匿名さん 
[2013-07-16 18:33:40]
>342
不明の動物にも食べられる、食べ頃を教えてくれる。
346: 匿名さん 
[2013-07-16 23:10:16]
>342露地栽培で完全無農薬なんて商品では無理。

そんなことはないですよ。我家は全くの完全無農薬でずっと収穫しています。確かに野菜に虫は付いたりしますが、それも栽培の仕方によっては結構防げる物です。また、売り物ではないので、例えトウモロコシに居てもその部分を切ってしまえば全く問題なく食べられます。

ただ、実際葉物野菜は虫との戦いですが、生育期は虫よりも野菜の方が生育が旺盛なので、食べられた葉っぱを捨てれば済む話です。自分で育てた、採りたての野菜の味は格別美味しいですね。

皆様それぞれの野菜の最盛期を迎えているみたいで、収穫と消費に大忙しの様ですね。
347: 匿名さん 
[2013-07-17 03:30:11]
今年は加賀太キュウリってのに挑戦してみたんだけどイマイチの出来だった(太くはなるけど短い)。
難しいねぇ。
348: 匿名さん 
[2013-07-17 08:04:38]
無農薬は無理って、綺麗に商品として並べて商売で売るのは無理って話しでしょ。

外側の葉っぱは虫食いとか、一部喰われてるものがあったり。選んで採ってもそんなもの。
自家消費の家庭菜園なら全然OKだけど、普通そんな野菜は売ってないよね。

ピーマン切ったらゾウムシベビーが、キャベツ切ったらアゲハの小悪魔幼虫ががとか
わが家では普通だけど、これ買ってきた野菜では普通無いよね。
そもそもクレーム来るんじゃない?
そんだけ売ってる野菜はしっかり農薬も使ってるって事なんじゃないかな
自分で栽培して初めて判ることだけど。


349: 匿名さん 
[2013-07-17 08:41:35]
我が家もほぼ無農薬で育てています。
出来るだけ農薬無くて済みそうな野菜とかを選んではいます。
ミニトマト、ツルムラサキは毎年全く大丈夫。
地域とかもあると思いますが、枝豆は防虫ネットでカメムシを防ぎました。
ジャガイモは葉っぱが食べられても放っておきました。
小さめですが、収穫は大丈夫でした。

>ピーマン切ったらゾウムシベビーが、キャベツ切ったらアゲハの小悪魔幼虫
可愛い表現ですね☆
なんだか憎めない害虫が増えそうです。
350: 匿名さん 
[2013-07-17 09:53:52]
ウチは全く農薬使わないけど、ピーマンとかで虫を見た事はないです。小松菜とかも外側の葉っぱは食われてしまう物もありますが、ほぼきれいな状態なので農薬は全く使いません。

デパートとかで有機の小松菜5株300円位ですので、私も売りたいと思いながら収穫しています。
351: 匿名さん 
[2013-07-17 13:11:43]
がんばって売って下さい
買ってくれる人がいれば売買成立です
ちなみにデパートとかスーパーとかに納品すると買取額は値札の10~20%程度です
300円もするって思ったものも農家の方に渡るのは良くて50円程度なのです
352: 匿名さん 
[2013-07-17 19:59:34]
小松菜は分けて撒いても家族では食べ切れない程どんどん大きくなって、間引いて食べても、仕舞には食べ切れなくなってしまうのですよね。生産者の方の様にある程度の大きさで一遍に収穫して出せたら、と思います。

>351さん、買取額10%ですか。よく畑の横で無人販売、一束100円なんて売ってますが、農協とかに出すよりも全く利益率の良い商売ですね。また、田舎の駅とか道の駅とかの販売額も、きっともう少し良いのでしょうね。

毎年トマトとかピーマンとか食べ切れなくて、よく近所に分けて差し上げます。期待もしないですけど、全く何も返って来ません・・・無農薬で美味しいなんて思ってるのは家族だけで、実際は迷惑だったかななんて思ってしまいます。
353: 匿名さん 
[2013-07-18 09:12:53]
うちも隣近所にお裾分けします。
一応あげる前に「・・・(野菜の名前)いる?」と、聞いてから
即答で欲しいと言ってくれた時にお裾分けします。
味は期待しないでね〜とか、言っちゃいます。

でも「おいしかったよ〜」って言ってくれたら
社交辞令でも嬉しいですよね。
354: 匿名さん 
[2013-07-18 10:11:06]
そうなのですね、その一言が嬉しいのですけどね。今年も我家の野菜を見て凄いね、って言って下さる方も多くて、でもまだ本格的な収穫には程遠く、差し上げられる段階ではなくて、あまり実がついてないのですよ、なんて言ってます。

ここ数年差し上げている方は毎年沢山頂いて美味しかったとは言ってくれますが、それこそ何も返って来ません・・・・言葉だけでもなんて思っていましたが、毎年言葉だけというのも段々物足りなくなってしまうものでしょうか?我が儘ですか?(笑)
355: 匿名さん 
[2013-07-18 10:34:22]
どうだろ。美味しくてまた欲しいと思うならお礼を持っていくからもしかしたらあげすぎなんじゃないかな。
近所の人は処分してやってるぐらいの気持ちなのかも。
356: 匿名さん 
[2013-07-18 11:01:14]
(欲しくもないのに)処分してやってる、ってのは極端かもしれませんが、余ってる(処分に困ってる)から配ってる、って程度には考えてるかも。
それはともかく、お返しがあれば嬉しいものだけど、それを期待していたら、実際にお返しがあった時の嬉しさも半減では?
357: 匿名さん 
[2013-07-18 12:32:42]
頂く側から正直に言いますと、トマトやナスなどは嬉しいのですが、葉物はいらないです。スーパーで売られているようなきれいな状態に慣れていると、葉物は虫はついているわ、外葉はついているわで洗ったり下処理をするのが面倒だからです。小さな子供がいたり病人がいたりするとその手間がかけられないまま駄目にしてしまうこともあり…。申し訳なく思いながら廃棄しています。もちろん下さった方には「おいしかった!」と言っています。
358: 匿名さん 
[2013-07-18 17:23:23]
なるほど、今後は気をつけます。
359: 匿名さん 
[2013-07-18 21:22:51]
確かに田舎の畑の脇の道路を散歩していると、よく収穫したばかりの野菜をよく頂きました。都会に住んでいますと、茄子5個300円なんて胸算用してしてしまい、田舎に帰る時には値段相応分の何か手みやげをなんて気を遣っていました。でも、生産者の方にすると余っているから食べて、位の気持ちだったみたいです。

生産者でなければ、茄子一つ、トマト一つもお金を出して買っているのでタダでもらうには申し訳ない気がしますが、生産者の人とはちょっと感覚が違うのでしょうね。ご近所の方も、食べ切れないからとの言葉をそのまま受け取っているのでしょうね。

要は、処分してやっている、位の同じ感覚を両方で持てば何も問題は無い訳ですね。貰うのも、差し上げるのも難しいですね。野菜は言葉通りに受け取って、お返しは不要といった所でしょうか。

>356さん、私はお返しがあったら嬉しいと思いますが。きっと美味しく食べてもらえたのだな、って思いますので。でも、迷惑かもしれないと思ったら、あれこれ思い悩むよりも畑の肥やしにした方が良いですね。これからは気をつけます。皆様、貴重なアドバイスを有り難うございました。
360: 匿名さん 
[2013-07-18 22:00:04]
私は近所の人から手作り野菜は嬉しいです。
何かお返しをしようと思いながら何を返すかに悩んでお返しが出来ていない状態です。
野菜をもらわなくても旅行に行ったりしたら近所にお土産を持っていくのでお互い様と思っているかもしれないけど、もらいっぱなしは心苦しいですね。
夏休みに出かけた時に何か返そうと思っています。
お返しをするかはその人の性格や地域性にもよるでしょうね。
361: 匿名さん 
[2013-07-19 08:34:31]
360さん、そうなのですよね、貰いっぱなしは心苦しいです。仰る様にその方の性格と地域性も大きいかとは思います。でも、皆さんあげる方も、貰う方ももっと気軽に考えた方が良いみたいです。

たかが原価数十円の野菜、余っている物を処分してあげる、位にお互い思った方が良いのでしょうね。私は自分がお返しを、と気を遣っていたので、逆の立場になって返って来ない事も不思議でしたが、皆様のご意見を伺って理解したつもりです。もう気を遣うのは止めた方が良いかと思う様になりました。

今年ご近所の方から期待して催促される様な言葉も聞きましたが、もう差し上げない事にします。余っているとは言っても、差し上げる以上は形もきれいな物とか美味しそうな物とかを選んでいました。それでも喜んで食べて頂ければと思っていたのですが、考えてみるとそれだけ無理をしていたみたいです。本当に余った物なんてないですよね。

トマトも沢山取れればミートソースにして冷凍保存するとか、キュウリも漬け物にして保存できます。その時はちょっと大変ですが考えれば畑の肥やし以外に、丹誠込めた野菜を食べ切る方法はあると思います。今まで余計な事をしていたのかなとちょっと反省です。
362: 匿名さん 
[2013-07-19 10:24:01]
なんか悲しい話になったんで、ちょっと実家の話をしますね。
実家は土建業(兼業農家)なのですが、時々近所の人から
「田んぼの砂が欲しい、土留めしてくれ、代掻きちょっと頼むわ」みたいな話が来るんです
近所の知り合いですから、あいよの言葉で基本無料なのですが、これは実際商売なら結構な費用が
掛かってるのです。でも近所のよしみでタダなのですね。
それでも実際はその手間暇が判っている人が大半なので、お礼のお金はあるものなのですが
(金額の大小は問いません、気持ちが大切で、更には気持ちも相応金額の人が大半)
これで田舎は成り立ってる訳です。日本人の心です。

ところが時々お礼に野菜や穀物を持って来る人も居ます。正直これには閉口ですが、文句は言いません。
農家にとって作物はお金と同じです。価値うんぬんは無粋なのだと思います。
それよりも円滑な近所関係が一番大切であり宝なのです。特に田舎では・・・

ちなみに私の家ですが、毎年ゴーヤやキュウリにオクラなんかが出来過ぎで大量に出来ます
そんな時には毎年近所にお願いしています
「食べ切れないから、ウチに入って適当にもぎってもらえませんか? 捨てちゃうのも勿体無いし…」
最初はちょっと怪訝でしたけど、今では子供がやってきて、適当にもぎって行く様になりました。

人付き合いの上手でない私には、この野菜が何よりの御中元のご挨拶なのです。
363: 匿名さん 
[2013-07-19 13:19:47]
そうですね、特に田舎ではそういった結びつきが強いですね。都会では本当に物と物位の結びつき位しか無いですが、田舎では何かと集会がありますし、何かあった時にお互いに助け合っていると感じます。私が夏ちょっと田舎に行った位ではお客さん扱いで到底その中には入れない気がします。散歩をしている時に声をかけて野菜をくれたのも、地元の人ではないと分かっての事だとも思います。

ところで、ご近所の子供達に収穫してもらうのは良いですけど、畑に勝手に入ってもいで行くのも心配になりませんか?

>ゴーヤやキュウリにオクラ

私はどの野菜も専用のハサミを使って、木を痛めない様にして収穫しています。手でもぎって収穫出来ない事はないですが、キュウリもゴーヤも引っ張るとツルが傷みますし、オクラはハサミがないと到底取れない、と思うのですが。そんなことは気にしない程たくさんあるってことなのでしょうかね。

私の田舎では、子供であろうとむやみに畑に入らない様に柵をしています。撒いたばかりの種の上や畑の作物を荒らされても困りますし。トウモロコシ等の収穫時期にはハクビシンなどに食べられない様に、それこそ柵をがっちり組んでいます。

>農家にとって作物はお金と同じです。

生産農家でなくても家庭菜園で作っている私達にとっても、曲がったキュウリだろうと何だろうと収穫出来る野菜は金額以上の物だと思います。正直、畑を耕して肥料を撒いて、無農薬で虫を一匹づつ取ったり、と手間ひまかけて収穫した野菜はお金以上の価値だと思います。
364: 匿名 
[2013-08-09 17:51:00]
ミニトマトの苗が大きくなりすぎて邪魔だ、実は多く収穫できるけど。
365: 匿名さん 
[2013-08-09 21:23:17]
うちのミニトマトも2mくらいまで伸びているので
収穫がちょっと大変。
未だ上の方はみどりだから良いけど、子どもが収穫したがるから
そのうち茎を折っちゃうかもと ハラハラ。
脇芽も摘みにくいし、どんどんのさばって来た。

でも、沢山収穫できるのは、やっぱり嬉しい。
366: 愛知の初心者 
[2013-08-17 20:33:19]
今春から戸建てに住み始めて、初めての家庭菜園でこの夏はナス・きゅうり・トマトと、植えた3種類とも収穫できました(できてます)。

暑い最中に少し拡張したので、冬野菜も始めようと思いますが、これから植えるには何がオススメでしょうか
367: 匿名さん 
[2013-08-17 20:47:37]
ミニトマト、巨大化して実が沢山付いていたのですが、最高気温35度超えた頃から葉っぱが汚くなってしまい、とうとう抜いてしまいました。南道路の庭先で結構目立つ所なので仕方がありません。代りにプランターに植えてあったオクラを植えてあげました。水遣りの手間から解放されましたし、オクラも新しい葉っぱが出て来て元気になった様な気がします。
368: 匿名さん 
[2013-08-17 21:17:40]
>366さんへ、

冬野菜の準備にはまだ少し早いと思いますが、お住まいの地域でそれぞれの野菜の種の撒き時がありますので、種屋さんに聞いてみると詳しく教えて頂けると思います。ホームセンターで種の袋にも撒き時がありますが、その年によって暑さも違ったり、場所により気候も違います。今年の夏は暑そうですので、それらを参考にあまり難しく考えないで撒いてみても良いとは思います。ただし、大根などは撒き時を間違えると低温に感応して収穫出来ない事もあります(抽台)。

私は今年こそ、9月の彼岸頃が撒き時らしいのですが『のらぼう』を撒いてみたいと思っています。でも、東京、神奈川、埼玉県が適しているらしいので、愛知にお住まいの366さんにはお勧め出来ないですね。

ナス・きゅうり・トマトはまだまだ元気で収穫出来ると思います。きゅうりはちょっと早く終わってしまうかもしれませんので、次の苗(9月頃だったかな?)が売り出された頃に、今のキュウリの傍に植えるとそのままキュウリの棚を利用して、霜が降りるまで収穫出来ます。茄子は秋なすでまだまだ収穫できますので、大事にして下さい。

この茄子、キュウリ、トマトが終わる頃に次の野菜を考えれば良いのですが、なかなかその頃に撒く種は限られますよね。例えば大根ですと晩夏まきは8月中旬位までに撒きたい所ですが、多分愛知は暖かいでしょうからもう少し遅くても大丈夫かもしれないですね。畑が広ければ空いている所にどんどん撒いて育てれば良いのですが。

私は多少遅くても、ホウレンソウ、小松菜、大根などは空いた所にどんどん撒いています。間引きながら料理をして食べてしまいますし、お正月に葉っぱ物があると重宝します。大根は遅く撒くとなかなか太くはなりませんが、抜いてみると細めながら立派な大根が出来ますので、どんどん挑戦されると良いと思います。以前野菜がまだ小さな苗の頃に急に寒くなった年がありましたが、ビニールで囲って育てましたらそれぞれの野菜は立派に収穫出来ました。

366さんもこれからの栽培計画を練られて、楽しんで下さいね。
369: ビギナーさん 
[2013-08-18 23:47:39]
まったくの素人です。戸建てに引っ越したので、子供の食育の一環で
なにも考えず、ホームセンターでミニトマトのピュアスイートミニと、
http://www.suntory.co.jp/flower/homegardens/lineup/tomato_amasa.html
きゅうりの夏すずみ
というのを1苗づつ植えてみました。

きゅうりはいい感じで、まっすぐなのや、「し」の字が4~5本収穫できてますが、
ミニトマトは背丈ばかり伸びて、緑色の小さい実が1~2個見かけるだけです。
これは失敗でしょうか?
どちらも、思ったより大きく育ってびっくりです。
狭い坪庭の角に植えたので、隣の敷地にいかないようにするはめになるとは思いませんでした。

今度は、葉物野菜の小松菜を植えてみようかなと(発祥の地なので・・)思うのですが
葉物は難しいですかね?
370: 愛知の初心者 
[2013-08-27 11:08:03]
>368さん

ありがとうございます。

のらぼうは聞いたことありませんでした。残念ながら近所のホームセンターにも売っていませんでした。

やっぱり大根、ほうれん草ですね。

今年から耕した土地なので、小石などが まだ多く混じっているので、大根は変な形になったりするのは覚悟してやってみます。
371: 愛知の初心者 
[2013-08-27 11:08:13]
>368さん

ありがとうございます。

のらぼうは聞いたことありませんでした。残念ながら近所のホームセンターにも売っていませんでした。

やっぱり大根、ほうれん草ですね。

今年から耕した土地なので、小石などが まだ多く混じっているので、大根は変な形になったりするのは覚悟してやってみます。
372: 愛知の初心者 
[2013-08-27 15:05:14]
さっきは二重投稿してしまいすみませんでした。

おとといホームセンターへ行った時に見たんですが、これからの時期に植えるトマトやきゅうり・トウモロコシの苗なんて言うのも売っているんですね。

けど本来の旬とは違うのは、やっぱり生育や味が落ちるんでしょうか
373: 匿名さん 
[2013-08-30 17:40:34]
今からでもトウモロコシの苗、育つのですね。
トマトは日照さえあれば育ちそうです。
昨年までは日当りの悪い庭で育てていたので、日が短くなると
青いトマトが鈴なりでも、赤くならずにいたのですが、
今年は日当りの良い庭になったから試してみようかな。

キュウリ苗は昨日 思い切って買ってみました。
ついでに『ホームタマネギ』も初!購入。
普通のタマネギがイマイチ大きくならなかったのでリベンジ!のつもりです。
374: イタ 
[2013-08-31 21:43:16]
トマトはハウス栽培を含めると通年収穫ができる作物です。そのため品種によっては路地でもこれから行ける品種もあるでしょう。

 とうもろこしも最終は11月に収穫できる品種があります。春に播種する品種と比べると収穫時期が寒いので奥手(ゆっくり生育するタイプ)にかわります。春まきの品種とは違うのでご注意ください。今からでも種まきは最期ですが間に合うと思います。私は春に蒔いて7月収穫したゴールドラッシュから種を取っていたところ、水にあたって芽が出てきました。そこで育苗して先日植えつけました。おおよそ20cm位です。さてまた収穫できるか・・・微妙です。


 結局のところ、品種が変わって来るので味も変わってきますね。
375: イタ 
[2013-09-04 22:44:04]
 そういえば、かぼちゃの種を蒔いたら発芽しました。かぼちゃはこれから蒔いて11月くらいに収穫できるみたい。年に2回作れるそうな。

 いま、かぼちゃは採れたてが売られているから、種を蒔いて遊んでみたらどうでしょう。

 ネットで調べらた35度のお湯に一日浸して蒔くといいと書いてあった。
水筒に35度くらいのお湯を入れて、種を入れて放置。。。そしたら芽が出ましたよ。

 実がつくか、、、楽しみです。秋に採れる品種もあるでしょうから、遊びの感覚でいかがでしょう?
376: 匿名さん 
[2013-09-04 23:07:33]
イタさん、我家は畑の隅に台所の生ゴミを埋めていますが、去年の春そこからカボチャのツルが4本出ていました。放っておきましたら、カボチャがなんと10個以上収穫出来ましてびっくりでした。美味しいカボチャのが収穫出来ると楽しみですね。

>372さん、今売られているキュウリの苗は大丈夫です。愛知はかなり暖かい地方なのでそれこそ霜が降りるまでかなりの本数が収穫出来ると思います。味も夏と変わらず美味しいですから、大丈夫ですよ。安心して育てて下さい。

トマトは、今どの位の大きさか分からないですが、ある程度の大きさで売られていれば普通に育てても収穫できる筈です。大丈夫ですよ。ただ、これからの季節寒くなって来たら、雨や寒い風に当るのも可哀想なので、大きくなったらですが、例えば農家の方がよくやっているように、天井だけでもビニールを張ってあげるとかすると木が傷まないで、長く収穫出来ると思います。

>373さん、ホームタマネギってあるのですね。初めて知りました。結構手軽に収穫出来そうですね。我家ではタマネギと長ネギは種から苗床を作って蒔いています。一袋全部撒くとかなりの本数になり、結構ご近所に苗を差し上げたりしています。上手く収穫出来たら、今度は種を一度撒いてみて下さい。失敗したら・・・その時はまたホームタマネギを買いましょうかね(笑)乾かさなければ発芽しますので多分あっけなく簡単に出来ると思います。
377: 匿名さん 
[2013-09-05 21:21:37]
そろそろ夏野菜の後始末をしようと畑を整理しています。
石灰を撒いて、耕して1週間経ちました。
ものの本には「2週間程おきましょう」と、あります。
ちまたでは 白菜、キャベツ、秋撒きの種が陳列始めています。

・・うずうずして、待てない。

後、1週間、待てるかな〜。
378: 匿名さん 
[2013-09-05 23:58:35]
石灰の種類にもよりますが、例えば苦土石灰ですとすぐに撒いたり苗を植えたりしても大丈夫です。どんな石灰を撒いたのでしょうか?消石灰ですと、やっぱり2週間以上は置いた方が良いみたいですね。まるでプロみたいで尊敬です。

私は気が短いのでもっぱら苦土石灰しか使いません。多少偏っても、多くても少なくても大丈夫ですし、マグネシウムの補給になりますし、何よりも使い易いので私の様なズボラな初心者にはお勧めです。
379: 377 
[2013-09-06 21:49:11]
石灰の種類がちゃんと袋を確認しなかったため(汗)不明です。
ずぼらな家庭菜園なので、時々本やテレビで確認していますが
自己流で育ててしまって失敗する事も多々です。
今回は仕方ないので後1週間待とうと思います。
ありがとうございました。

しかし、ただ待つのもなんなので、花壇の整理を兼ねて後始末してあった所に
大根を植えてしまいました。
通りから一番目立つ場所かもしれない。
・・見栄え悪いけど、まあ、良いや。

面白大根が採れそうです。
(小石等があるから)
380: 匿名さん 
[2013-09-06 23:47:50]
大根は結構図太いですよ(笑)我家も軽石等大小様々の石がゴロゴロ出る様な土地で、親が結構苦労して取ったのですがまだまだ石ころだらけです。でも、撒くと大根もお利口なのかそれなりに除けて根を出すみたいで、結構まっすぐの物も収穫出来ました。中には二股、三股になった物もありますが、家庭菜園ですからそれも大切に食べてしまいましょう。

大根、楽しみですね!余談になりますが、大根は根っこの白い部分よりも葉っぱに栄養があるらしいです。葉っぱが出て来たら、どんどんおり抜いて食べられますし、また、これからの家庭菜園の大根は消毒しなくても大丈夫ですから、是非葉っぱを収穫して食べてみて下さい。食べ切れないときは葉っぱを干して『干葉(ひば)』を作って干葉飯で食べたり、保存食として作ってお味噌汁に入れたりしても美味しく食べられます。折角の無農薬の大根葉は栄養満点ですから、捨てないで下さいね。
381: 匿名 
[2013-09-07 17:58:28]
ノーメンテで収穫出来るものありませんか?
382: 匿名さん 
[2013-09-07 18:05:10]
>381
地域など色々な条件が有るので不明です。
大葉、茗荷、にら、枝豆などかな、雑草に覆われたら負ける事も有ります。
383: 匿名さん 
[2013-09-07 21:36:10]
ノーメンテですとどうしても雑草が生えますよね?生産者はそれが大変で除草剤や虫除けのオルトランなど使っていますが、素人の私達は小さな庭ですからせめて無農薬で頑張りたいですね。

お住まいの地域が何処か分からないので、382さんが仰る様に何ともお答えも難しいですが、これから撒くのであれば、例えば『野沢菜』なんて如何ですか?暖かいときは虫にやられるかもしれないですが、マイナス3度まで成長するらしいですし、多少虫食いがあったってなんのそのとばかりに、穴の空いた葉っぱがあってもたくましくどんどん巨大化しますので、おり抜きながら食べられます。

381さんのお住まいはどの辺りでしょうか?関東ですと9月下旬位までで、暖地ですと10月一杯種まきが出来そうです。

http://www.mcci.or.jp/www/tsurusin/akiyasai/akina/hinshu/nozawana.html
384: 匿名さん 
[2013-09-08 10:15:57]
>381
スプラウトなんてどう?
私自身は好みで無いので作ったことは無いけど。

次は室内で育てられる小型の野菜やハーブ。
殺菌した土を使って室内で育てれば虫や雑草は大丈夫だと思う。
これも試したことは無いけど。

後は果樹。
以前、庭に枇杷があった。
選定もせず、肥料もやらず、摘果もせず、放ったらかしだったけど、沢山の実が生ったよ。小さな実だったけど美味しかったよ。
385: 匿名さん 
[2013-09-08 19:16:34]
スプラウトは夏場は水温が上がるので腐り易くなります。こまめに水替えをする必要があります。

ハーブはそれこそ雑草と一緒で植えっぱなしで良いですが、ミントとかは植える前に仕切って植えないと庭中ミントだらけになる怖れがあります。ローズマリーやラベンダーは単に大きくなるだけですので植えっぱなしでも大丈夫です。ほとんどのハーブには虫は付かないですが、バジルとかは穴だらけになりますので庭植えよりもコンテナがお薦めです。

ビワの木は確かに放っておいても美味しい実が付きますが、そもそも大きなお庭がある事と、植える方角を選ばないとあまり良くなさそうです。結構巨大化しますので、家の近くに植えたり南側に植えたりしますと家が日陰になって、根が張るので家の為にも、住人のためにも影響がありそうです。ネットでも色々と検索出来ますので、ビワは興味がありましたら調べると良いと思います。気にしなければ良い事ですが。

386: 匿名さん 
[2013-09-09 07:06:53]
入居と同時に北側の塀際に茗荷の苗を植えましたが、今では増え過ぎて困る勢いで茂ってます。
密集して生えるので、雑草の入る余地もありません。

387: 周辺住民さん 
[2013-10-15 16:51:01]
あげ
388: そのうちマイスター 
[2013-10-15 22:30:22]
一部のホームセンターでしか見かけませんがバットグアノって肥料

いいですよー。夏の初めになすを二本植えてもう40個位収穫出来ました。

今もまだ花が咲いてます、使い方は勢いが無くなったら追肥するだけ。
389: 匿名さん 
[2013-10-16 07:53:18]
コウモリの糞ですか!?びっくりですが、植物には良さそうですね。今度シマホに行って探してみます。あるかなあ〜?

最近ぐっと涼しくなって来て、庭のオクラがぼちぼち終わりの予感がしてきました。毎日きれいな花が咲いて収穫出来ていたので残念です。次は何を植えようか思案中です。去年はさやえんどうを植えて重宝したのですが、連作出来ないらしいので何が良いか頭が痛いです。

何かお薦めの野菜はありますか?よろしくお願いします。
390: ビギナーさん 
[2013-10-16 10:32:47]
春菊とアサツキを植えました。
どちらもあっという間に芽が出て育ちつつあります。
春菊は未だ鍋に使ったりはしていませんが、
アサツキはもう薬味にちょこっと活用できるくらいに育っていますね。

お勧めです。
391: 匿名さん 
[2013-10-16 12:28:27]
ビギナーさん、春菊とアサツキ、良いですね!早速バットグアノと種を探しに行って来ます。有り難うございます。
392: ビギナーさん 
[2013-10-16 12:37:08]
順番が逆になって申し上げないのですが、
補足で、
春菊は種で購入しましたが(ダイソーなんですよ)
アサツキは『種』ではなく、らっきょうみたいな形のものを購入しました。
球根?状態でしたので、あっという間に芽が出たんですよ。
土から先端を少しのぞかせて植える様にと書いてあったのでそうしました。
・・参考になれば。
393: 匿名さん 
[2013-10-16 13:18:42]
早速、と言いながらまだ家に居ました(笑)そうですか、詳しく教えて頂いてありがとうございます。

春菊はダイソーの種だったのですね。私も今年春ダイソーでラベンダーとサルビアの種を買って撒いたのです。サルビアは発芽率が良くてあっという間に巨大化して花が咲いていました。ラベンダーは結局サルビアの影になってほとんど全滅したのですが。一袋当たり50円でかなりの本数が大きくなりましたので、かなりお買い得でした。ラベンダーも撒き場所を考えれば良かったです。ダイソーの種といっても馬鹿にならないですね。
394: ビギナーさん 
[2013-10-16 21:05:59]
当たり外れはありますが、ダイソーの種、意外と発芽率良いものもあります。

過去にはスナップえんどう、小松菜、カブ、ゴーヤ、も植えましたが、育ちました。
ゴーヤは未だに実を付けて収穫できます。
チューリップやストロベリーキャンドル、グラジオラス、朝顔、金蓮花も咲きました。

もちろん、失敗したのもいくつか・・・撒く場所が悪かったのか、育て方が下手だったのか
初心者なので種のせいでは無いかもしれないですけどね。

サルビア、大きく育つんですね!
今度ぜひ購入して育ててみたいと思います。
395: 匿名さん 
[2013-10-16 23:16:53]
394さん、今年失敗してしまったラベンダーも発芽率はすごく良かったです。サルビアに並べて撒いたのですが、ほとんど発芽したのではないかと思います。ただ、上にも書きました様に、小さい頃は両方共すくすくと育っていたのですが、そのうちサルビアがどんどん巨大化してラベンダーの上に覆い被さってしまって、結局ラベンダーが枯れてしまいました。早いうちにラベンダーを移すとかすれば良かったのですが、暑くなってきて庭仕事が億劫になり始めた頃には想像した以上に巨大化していました(笑)

結局ラベンダーの花は見られなかったのですが、個人的にはラベンダーはお薦めです。以前専門会社の種を撒いた事がありますが、あまり発芽率が良くなかったので、ダイソーもあまり期待しないで撒いたのです。結構簡単に発芽したのでラベンダー畑ができるかもなんて期待した程です。

サルビアは見るからに丈夫そうなので、どこか空いている隅に植えると丁度良いかもしれないです。放っておいてもどんどん分枝してこんもりと独りで勝手に花を咲かせています。何だかかなり丈夫な印象でした。(笑)

あと、野菜のお薦めはオクラです。これも巨大化して次々と花を咲かせて収穫出来ます。かなり丈夫みたいで風が吹いて倒れ掛かっても、そのあとまっすぐにしてやると大丈夫です。ネバネバが健康にも良いそうですので、お嫌いでなければ来年是非植えてみて下さい。

394さんは色々と植えられていらっしゃるのですね。私もボチボチ色々な花や野菜に挑戦したいです。これからも色々教えて下さいね。では。
396: そのうちマイスター 
[2013-10-17 18:21:48]
これから寒くなるとお庭が寂しくなりますがそんな時期に

ソーラーバタフライお勧めですよ。

明るくなるとチョウチョが元気に飛び始め、暗くなると止まります。

眺めていて飽きないので安く売っていたらおためしを。

397: 匿名さん 
[2013-10-17 18:59:29]
ソーラーバタフライ良さそうですね!情報有り難うございます。安いか分からないけど1,000円位で送料無料でありました。違う色で3つ位あるとかなり賑やかになりそうですね。買ってみます。
398: 匿名さん 
[2013-10-17 20:55:56]
セシウムが積もるからもう諦めた。菜園できる人がうらやましい・・
スレチだがこれ窓際に置いてるわ
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20130927...
399: 匿名さん 
[2013-10-17 21:53:26]
398さん、お住まいはどの辺ですか?東日本は大なり小なりセシウムの影響を受けてしまいましたね。
気にしない人は全く気にしないみたいですが、きれいな東北が汚れてしまって本当に残念です。
400: そのうちマイスター 
[2013-10-18 07:13:22]
397さん

ソーラーバタフライ最初は1個がお勧めですよー

結構広い範囲を飛ぶので春に植物が茂って来ると思いっきり邪魔です(^^)

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スレッド名:庭の小さな家庭菜園

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