床材を足場板にしたい

[ビギナーさん]

今年の。夏ごろ（着工）に新築木造3階建てを考えています。

床材についてなんですが最近よく見かける足場板を利用したいと思っています。
カフェや店舗に行くと少し荒っぽい感じの幅の広い床材です。

業者に問い合わせてみるとそもそも足場を組む時の木材なので表面はざらざら
加えて無垢材になるので無垢材特有の隙間や反りが出てくるとの事です。

住居用にすると素足対応との事で足場板は少し不向きともいわれました。店舗
で使用する場合は少しの隙間やざらざら感は土足であるので気にならないとの事。

実際に足場板を住居の床材にして住まわれている方で上述した内容は
いかがな感じかをお聞きしたいです。

よろしくお願いいたします。