第１期、第２期・・なんで別けて販売するの？

[ｃｏｃｏ]

マンションの販売開始から「第１期」と書いてあるものについて、どうして「期」を別ける必要があるのでしょうか？
また、販売開始前の地元優先受付って不公平じゃありませんか？