ＩＨとガスコンロ、どちらを選びますか？ その４

[匿名さん]

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか？
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
ＩＨとガスコンロ、どちらを選びますか？　その２
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
ＩＨとガスコンロ、どちらを選びますか？　その３
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

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ＩＨとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか？

IHのメリット
・掃除が楽 （五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 ）
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない （炎に炙られない）
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。（左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。ＩＨ用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない（実際には鍋を振っても構わない。）
・ビルトインの場合200Ｖの契約と30Ａコンセントの設置が必要。


：ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100Ｖ契約でも生活できる。


：ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが１５００度の炎で炙られ炭化している）
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[562: 匿名さん]

うちの曾祖母も、ガスでノリ炙ります。
火事が心配だけど、云う事訊きません。

[563: 匿名さん]

良かったね。

[565: 匿名さん]

[NO.565と本レスは、他の利用者様に対する嘲笑、煽り発言のため、削除しました。管理担当]

[566: 匿名さん]

ガス代安価

[567: 匿名さん]

管理人様いつもご苦労様です。

[573: 匿名さん]

[No.568～本レスまで、情報交換を阻害する投稿、および、削除されたレスへの返信のため、削除しました。管理担当]

[574: 匿名さん]

東電から東京ガスに電力もガスも契約を変えました。日本を国際的に底辺国にした事故を起こし、電力料金を値上げした東電に金払って、原発の支援されては馬鹿らしいですからね。

東海第二、運転延長容認から１年　東電が支援　根強い批判　県民投票で是非問う動きも

https://www.tokyo-np.co.jp/article/ibaraki/list/201911/CK2019110702000...

[575: eマンションさん]

オール電化が主流なのに。

[576: 匿名さん]

いつの話？3.11以前ですよね。

オール電化の弱点を公開！！ 知らないと後で損をする

https://www.tainavi.com/library/3978/

【台風１９号】武蔵小杉タワマン、停電　オール電化で打撃

https://www.kanaloco.jp/article/entry-202286.html




太陽光発電を併用すると良いかも。

[577: 匿名さん]

うちのﾋｨ婆さんは、毎朝ガスコンロで海苔炙ったり、餅焼いたりしてる。

[578: 匿名さん]

[複数のスレッドで同じ内容の投稿を確認したため、削除しました。管理担当]

[579: 匿名さん]

ガスコンロは細かい火加減が簡単にできて良いね。

[580: 通りすがり]

[ご本人様からの依頼のため、削除しました。管理担当]

[581: ↑]

慌てんぼね、スレ間違ってるよ(笑)

[582: 通りすがり]

>>581 ↑さん
そうなんです、ごめんなさい。
オプションスレと一緒に見てて間違えて投稿しちゃいました。

即削除依頼しました。

[583: 匿名さん]

だよね。火が見えるってのは直感的で良いね。

[584: 匿名さん]

マッチポンプ？怖いわぁ

[585: 匿名さん]

炙るってのは、究極の調理法かも。まあガスバーナーで炙れはIHでも問題ない。

[586: 匿名さん]

高齢者は炙るとか危ないよ！

[587: 匿名さん]

そうだね。認知症になればIHは良いかも。

[588: 匿名さん]

大変ですね、お大事に！

[589: 匿名さん]

なんかここ荒らすのも飽きてきたなー

[590: 匿名さん]

通報しといたよ！
反省なさいね。

[591: 匿名さん]

IHの良さは、認知症だと使えないことのようですね。

[592: 名無しさん]

>>590 匿名さん

自作自演でなにがしたいの？

[593: 匿名さん]

認知症とか酷いよね！

[594: 匿名さん]

高齢者は、火災予防でIHに変えられたら操作できないケースが多い。一人暮らしでヘルパーさんに調理してもらったり、給食サービスを受ける場合は狙い目。

[595: 匿名さん]

高齢者事情は知らんけど

[596: 名無しさん]

>>593 匿名さん

自己紹介ですか？

[597: 匿名さん]

IH事故紹介でしょう。

[598: 匿名さん]

早朝覚醒？
しかもスルー
かわいそう

[599: 匿名さん]

↑しっかり釣られて反応してるようね。

IHの事故
https://www.google.com/search?q=IH+%E4%BA%8B%E6%95%85

約 4,120,000 件 （0.39 秒）

IHクッキングヒーターの思わぬ発火事故！（事例に学ぼう） | 八尾市
https://www.city.yao.osaka.jp ? ...
2014/05/18 - IHクッキングヒーターに起因する発火事故が発生しました。 IHクッキングヒーターの上にグリル鍋を置いた状態で加熱をしてしまったことが発火に繋がったようです。 右の写真は発火事故現場の状況です。 関係者からの証言により事故発生時の ...

マンション防災対策の勘違い?IHクッキングヒーターで起こりがちな ...
https://www.mlab.ne.jp ? safety ? columns_20180228
2018/02/28 - IHクッキングヒーターは、火を使わないから安全だと思い込みがちですが、使用方法を間違うと、火災や事故を引き起こす可能性があります。使用方法を勘違いしていないか、いま一度確認してみましょう。

ココに注意！IHクッキングヒーターの事故事例と使い方 - 電力比較 ...
https://energy-navi.com ? お役立ち情報
2017/02/24 - と考えていませんか？確かにガス漏れの危険がなく、掃除も簡単で便利です。しかし間違った使い方は怪我や火事の元になります。 今回はあまり知られていない、IHクッキングヒーターの注意事項と使い方を事故事例を用いてご説明します。

[600: 匿名さん]

釣りとして通報しといたよ！

[601: 匿名さん]

IHで事故って意外ですね。逆にガスの事故はSiで少なくなっているのかな？

[602: 匿名さん]

ガスは安いから最高。
火災とガス大爆発と一酸化炭素中毒だけ気を付ければいいからね。

[603: 匿名さん]

Siって確かに便利ね。でも、まだまだ器具はIHより高いし、ガスの配管だけでも結構な工事費。お金がなければIHが良いのでは？事故は多いようだけれど。

[604: 匿名さん]

今時GASとか、ダサいね。

[605: 匿名さん]

>>604
まだ大多数がガスコンロを利用してますよ。

[606: 匿名さん]

それはない。

[607: 匿名さん]

既出ですが、

IHには良い記事があるよ。

https://getnavi.jp/homeappliances/382827/

IHの「致命的弱点」ついに解消か?「ガスコンロ風IHクッキングヒーター」が使いやすい!
近藤 克己（プラスワン・クリエイティブ）

まだ家庭のキッチンはガスコンロが主流です。日本電機工業会実績では、出荷累計で1000万台を突破したIHクッキングヒーターですが、普及率で見ると23％程度（2015年に環境省調査）。IHがなかなか普及しないのにはさまざまな理由がありますが、その理由のひとつにガスとIHの操作感の違いもあると見られています。



だって。

[608: 匿名さん]

ガス最高。
うちはガスフアンヒーター、ガス炊飯器、ガスオーブン、ガス風呂、ガス床暖、もちろんガスコンロ。

[609: 匿名さん]

マンションだとガスの元栓があれば別だが、ガスファンヒーターとかガス炊飯器が使えるケースは少ないかもしれない。結露や換気に注意してね。

[610: 匿名さん]

一酸化炭素中毒もね。

[611: 匿名さん]

ＩＨこんろ（電磁調理器）及びガスこんろに
よる事故原因究明について
製品安全センター
製品安全技術課 岸田 勝

https://www.nite.go.jp/data/000005665.pdf

普及率が上がるに連れ急速に事故件数の増えるIH。