マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
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【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

 
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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

774: 匿名さん 
[2020-01-31 22:32:14]
>公団は未だにガスコンロだね。

こんな寝ぼけたことを言ってリストラされた?
775: 匿名さん 
[2020-02-01 13:46:03]
年寄りにはガスコンロがエエな。
776: 匿名さん 
[2020-02-01 16:31:36]
年寄りにも若者にも、電力会社の人や、オール電化でガスの配管省きたい方以外は普通にガスコンロつけますが?まあ、フラットなデザインが良い人や、スマホを調理したい方にはIHがお似合い。
777: 匿名さん 
[2020-02-01 22:59:44]
年寄りは火がないと安心できぬ
778: 匿名さん 
[2020-02-02 00:08:21]
IHで良くある事故が、熱いのに触ってしまう事故らしい。高齢者は熱さににぶいから、意外と慣れているガスの方が良いって説も。最近のは、ガス漏れやかけっぱなしは、センサーで安全らしい。
779: 匿名さん 
[2020-02-02 00:10:33]
朝は目刺しと海苔炙らんと、始まらんからのー。
780: 匿名さん 
[2020-02-02 00:52:57]
IHって簡単な調理はできないの?それとも簡単な調理しかできないの?

普通に何でもできるガスコンロが良い。
781: 匿名さん 
[2020-02-02 00:54:52]
IHに慣れるとガスは掃除が面倒。
782: 匿名さん 
[2020-02-02 01:04:32]
掃除嫌いのズボラさんにはIHは良いかもね。

でも、ゴトクも食洗機で簡単にきれいになりますよ。ガラストップだとほとんど一緒。
783: 匿名さん 
[2020-02-02 01:52:27]
IHも進歩しているね。

IHの「致命的弱点」ついに解消か?「ガスコンロ風IHクッキングヒーター」が使いやすい!
近藤 克己(プラスワン・クリエイティブ)

https://getnavi.jp/homeappliances/382827/

でも停電時を考えると・・・。
784: 匿名さん 
[2020-02-02 02:21:15]
>>782 匿名さん

ゴトクって食洗機できれいに洗えるんですか?
知らない間にIHもガスコンロも進歩してるんだ。
785: 匿名さん 
[2020-02-02 11:13:23]
味噌糞だね!
786: 匿名さん 
[2020-02-02 13:36:29]
洗えるものを洗わない方がどうかしている。
787: 匿名さん 
[2020-02-02 20:21:09]
さらにこんなつかいかたも
コンロのゴトクやグリルの洗浄も、食器洗い乾燥機におまかせ
洗うのが面倒なコンロのゴトクやグリルも、そのまま食器洗い乾燥機に入れるだけ。とっても簡単に汚れが落とせます。

東京ガス

https://home.tokyo-gas.co.jp/gas/kiki/use_shokusenki.html
788: 匿名さん 
[2020-02-02 23:18:51]
IHだとゴトクとかないし(笑)
汚そうね、ご苦労様。
789: 匿名さん 
[2020-02-03 01:05:26]
>>788 匿名さん

鍋やフライパンがあるだろう?
790: 匿名さん 
[2020-02-03 17:46:49]
流石にフライパンは手洗いします。
791: 匿名さん 
[2020-02-03 17:53:15]
表札出さない家はIH。
792: 匿名さん 
[2020-02-03 18:54:30]
姿見つけるおばさんはIH
793: 匿名さん 
[2020-02-03 19:23:47]
在日もIH

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