マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
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【一般スレ】IHクッキングヒーターとガスコンロの比較| 全画像 関連スレ RSS

過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
http://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

 
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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

542: 匿名さん 
[2019-10-31 21:36:56]
IHは安全だけど高価です。
ガスコンロで良いと思いますよ。
543: 匿名さん 
[2019-10-31 22:44:54]
逆でしょう。

IHは安いよ。安全でもないし。オール電化なら配管不要で超お安い。

身の丈にあった物件を買えば良いでしょう。

私は高くてもガスコンロ仕様を選びますがね。
544: 匿名さん 
[2019-11-01 00:42:52]
宣言されても、ね。
545: 匿名さん 
[2019-11-01 11:33:57]
>身の丈にあった物件を買えば良いでしょう。

今流行の身の丈ですね。いくら安くても、認知症にでもならない限り、IHコンロはいらないな。食卓でのすき焼き・鍋物用にポータブルが一つあれば良い。
546: 匿名さん 
[2019-11-01 12:19:14]
[他の利用者様に対する嘲笑、煽り発言のため、削除しました。管理担当]
547: 匿名さん 
[2019-11-01 13:50:33]
バカの一つ覚え。スペルが書けなかったりして。

IHには良い記事があるよ。

https://getnavi.jp/homeappliances/382827/

IHの「致命的弱点」ついに解消か?「ガスコンロ風IHクッキングヒーター」が使いやすい!
近藤 克己(プラスワン・クリエイティブ)

まだ家庭のキッチンはガスコンロが主流です。日本電機工業会実績では、出荷累計で1000万台を突破したIHクッキングヒーターですが、普及率で見ると23%程度(2015年に環境省調査)。IHがなかなか普及しないのにはさまざまな理由がありますが、その理由のひとつにガスとIHの操作感の違いもあると見られています。






普及率で見ると23%ってのがマイノリティのことだよね。
548: 匿名さん 
[2019-11-01 14:04:07]
庶民が大多数だから、ガスコンロで仕方ないよ。
549: 匿名さん 
[2019-11-01 16:10:33]
ということで、IHコンロがマイノリティのようですね。

言葉は正しく使いましょう。
550: ↑ 
[2019-11-01 23:06:54]
※個人の感想です
551: 匿名さん 
[2019-11-01 23:12:48]
※個人の感想を書くのがコミュニティ掲示板です。

でも感想はともかく、割合が著しく小さい方をマイノリティと言うんじゃないかね?
552: 匿名さん 
[2019-11-02 16:35:23]
変わり者でも許すよ?
553: 匿名さん 
[2019-11-02 17:29:14]
>>552 匿名さん

多い方をマイノリティって、変わってるね。
554: 匿名さん 
[2019-11-02 18:56:01]
少数派は駄目だね。
555: 匿名さん 
[2019-11-02 23:04:53]
ありゃIHコンロ、ダメ出しされちゃった。理由くらい書けば良いのにね。

センサー付きのガスコンロを使っているが、この前カップ麺のようを湯をわかしていて忘れていたが、焦げもせずに止まっていて助かった。少し昔ならば、底が抜けて火事になりかけないだけに助かった。でも、老後はIHの方が良いかな。IHだとスマホとか置いたまま電源入れてひどい目にあいそうだから、やっぱりガスかな。
556: 匿名さん 
[2019-11-03 10:19:53]
拙宅のガスコンロは温度設定もできる優れもの。

最近は色々新機能があるようね。
https://rinnai.jp/products/kitchen/gas_table/recommend/index3

でも、魚焼きは、Panasonicのロースターが最高。
https://panasonic.jp/roaster/

騙されたと思って使ってみると良いと思うよ。
557: 匿名さん 
[2019-11-03 14:51:35]
[スレッドの趣旨に反する投稿の為、削除しました。管理担当]
558: ↑ 
[2019-11-03 17:10:12]
※個人の感想です
559: 匿名さん 
[2019-11-03 17:35:29]
高齢者さんに失礼です。
560: 匿名さん 
[2019-11-03 18:20:09]
停電が多いのにわざわざIHにする人は少ないように思います。
561: 匿名さん 
[2019-11-03 18:36:03]
特に千葉県はそうですね。
酷い目にあいました。。

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