ビルトインコンベックは危険ですか？

[すもも]

オプションでビルトインコンベックを付けることになりました。
１ＬＤＫで通路の両側にキッチン流し台とユーティリティーがあるタイプの部屋で、
コンベックの高さがちょうど通路の足の高さになります。
温度のことが心配になりメーカーに問い合わせてみたところ、使用時内側の温度が
２００℃以上のとき、外のガラス面は１１０℃程度になるそうです。
耐熱ガラスの為、使用後も暫くは熱いままだということでした。
もちろん気をつければよいことではありますが、来客時に玄関に行ったり、
トイレに行くときなど、不意に触れてやけどをすることはないのでしょうか？
子供は居ませんがたまに遊びにきたりするのでそのことも気がかりです。
独立したキッチンだと良かったのですが。キャンセルしようか迷っています。

コンベックをお使いの方、何でもご存知のことを教えてください。


竣工前なのでまだ内装には入っていないと思います。

[2: 匿名さん]

まず、不用意に触れるとやけどをするものなのか、メーカーに確認しましょう。
危ないと言われたら、止めた方が良いと思います。
品物の手配はかかってしまっている場合がありますので、キャンセルするなら
早めが良いでしょう。

[3: すもも]

コンベックを入れたかったので、本当に危険なものかどうか、
使ったことのある人に使用感を伺いたくって書き込みました。
それほど気にしなくていいものなら入れたいし、
危険があるならキャンセルして据え置き型を考えようと思います。
メーカーに電話してみます。
おうちにビルトインのある方、ご意見よろしくお願いいたします。

[4: 匿名さん]

チャイルドロックが付いている型ならまったく心配ないと思います。
たとえ付いていなくても
遊びに来たときは、ガスの元栓から締めておけば何の心配もいらないです。

[5: すもも]

４さん、レスありがとうございます。
メーカーさんに聞いてみたところ、使用中は扉のガラス部分も１００℃を超えるという
実験結果があるそうです。小さい子だと扉を開けなくても触れただけで水ぶくれなどの
可能性もあるし、大人でも触れるとかなり熱いと聞きました。
チャイルドロックがあれば子供が１人で扉を開けることはないでしょうが、それでもや
けどをしないよう注意する必要はあるのかなと思います。
独立したキッチンだと近づかないようにする方法もあると思いますが、廊下にあるキッ
チンで、廊下の幅も８０ｃｍ、反対側には冷蔵庫などが並びます。
狭い間取りなので仕方ありませんが。

＞遊びに来たときは、ガスの元栓から締めておけば何の心配もいらないです。
やはり誰かが来たときには使わない方が良いということですね。
でも、誰かが来たときこそオーブンの出番のような気もするし・・・。
使いたいときに使えない、難しいですね。

４さんのキッチンはどういう場所にあるのでしょうか？
間違ってガラス面に触れてしまったことはないですか？

[6: すもも]

本当は、実際に使ってる人が居て、
そんなに気にしなくても大丈夫ですよ、という具体的なご意見をいただければと
ちょっと期待してスレッドを立てさせていただいてます。

[7: 匿名さん]

やっぱり、危ないんじゃないの？
だって、知り合いが子連れで来たときに、ちょっとした料理につかったりするでしょ？
そんとき、子供になんかあったら大変だよ。
気をつければいいってのもあるかもしれないけど、友達と話しているときに、子供を最後まで目を離さない
自信あります？

[8: 匿名さん]

>7
お宅では、自分の子供ならまだしも、他人の子供をキッチンに入れるんですか?
そもそも、自分の子供だって火を使ったりしていて危ないので、キッチンに入れず目の届くリビングで遊ばせておくと思うのですが。
家だと考えられないことなので、びっくりしました。

[9: 匿名さん]

キッチンに入れないような工夫は出来ませんか？
私はキッチンの入り口に突っ張り棚を柵のようにして子供が入れないようにしました。
大人はまたいで通らなければならなくて不便でしたが。
すももさんのキッチンの形が想像できないので無理ならごめんなさいね。

[10: 匿名さん]

>>8 >>9
＞１ＬＤＫで通路の両側にキッチン流し台とユーティリティーがあるタイプの部屋で、
＞コンベックの高さがちょうど通路の足の高さになります。
通路って言ってますよ

[11: ４]

チャイルドロック、使用していない状態が前提で
勝手にスイッチ入れても熱くならない様になるからいいとおもうんですが。
その通路に設置という間取りで、お客さんが来ている状態で使うのは無理ではないですか？
食事は事前に用意するというのがいいんじゃないかと。
電子レンジ機能だけなら熱くならないし、本体がさめていないと
レンジ機能も使いづらいです。
そのほうがゆっくり落ち着いて話せますし、自分のうちに子供が生まれた場合は
小さいうちだけ、9サンと同じで入れないように柵をつけて、大人はまたぐか
そのつど開け閉めすればいいと思います。
コンベックがなくても、台所は危ないですから。
使っても2,3時間、子供のほうをサークルやベットに隔離して遊ばせるのも
間違いがないです。
以前使っていたのは、国産の小さな業務用コンベックですが上部の取っ手部分があるので
すぐ横を通っても足は触らなかったです。
大人は横が通路でも熱は感じますが、やけどしないですよ。
腰よりひざのほうが間隔距離が広いですから。
メーカーのモデルルームで実際にご覧になってみれば、しくみが良くわかります。

[12: 匿名さん]

玄関やトイレに行くときに通るような通路ではありませんが、
うちのキッチンは電子コンベックと背面の食器棚の距離が７４ｃｍ。
住み始めて３年たちますけど、
11(４)さん同様、うちもコンベックの上に付いている取っ手が
出っぱっていますし、熱も感じるので、足が扉にあたった経験
ありませんし、考えたこともありませんでした。

食器棚が観音開きなので、下の方の食器を取るときは、扉を開いて
しゃがみますけど、そのときに背面のコンベックが気になったこと
もないです。
システムキッチンメーカーのモデルルームにいけば、通路の幅を
いろいろと変えて試せるところもありますので、実際に試して
みられてはいかがでしょうか？

スイッチは、
モード選択（電子レンジorオーブンor両方）
　⇒温度設定（⇒時間設定(省略可)）⇒スタートスイッチ
なので、間違って火がつくことは、まずないような気が
しますけど。

うちはハーマン製の５０Ｌのタイプです。つけてよかったですよ！

[13: 匿名さん]

来客の時は使わないか、使ってもその間はキッチンに立って子供を見張っておくか
来客者（親御さん）に一言「熱くなってるから近づかないように」と伝えておけばいいのでは？
年に何回あるか解らない来客、しかも小さい子供連れともなると・・・・
その都度必ず気合の入った料理をする訳でもないと思うし。
そもそも、自身の生活の中で使うために設置しようとしているんでしょう？
僅かな「可能性」を恐れて諦められるものなら、悩まず諦めてしまった方がよいです。
個人的には、きちんと使えば問題ないと思う。
危ないといえばガスコンロやストーブだって危ないんだから・・・・

[14: すもも]

ご意見、ご助言ありがとうございます。
通路と書きましたが、玄関からリビングに行く途中の廊下にキッチンがあります。
後ろはコンベックの反対側は冷蔵庫置き場です。
廊下幅は図面上では８０センチくらいだと思います。
竣工前で実際のキッチンの感じもよく判らないし、コンベックも使ったことがないので
どれくらい熱いものなのか想像できません。
（家の電子オーブンレンジと同じくらいでしょうか？）
近くのショールームを探して実物を見てこようと思います。
コンベックはあれば便利だけど、無くてももう１台（電子）オーブンレンジがあるので
困ることはない。実際どれくらいの頻度で使うだろうかももう１度考えてみます。

[15: 匿名さん]

コンベックを使ったことが無いのなら止めた方が良いですよ。
今までコンベックが必要な料理をして来なかったのですから、これからも必要ないでしょう。
きっと宝の持ち腐れになってしまいます。

[16: 匿名さん]

>今までコンベックが必要な料理をして来なかったのですから、これからも必要ないでしょう。

んなこたぁないでしょう・・・・。
料理をする人なら誰だって、新しい機器や技術を学ぼうとするもんです。
美味しい料理を作るために使ってみよう、と考えるのは自由。
「使ったことがないなら使う必要がない」なんてナンセンスですよ。

[17: 匿名さん]

ある程度値が張る調理器具を買う前には、誰しも15さんのような意見と
16さんのような意見が頭の中で闘うと思いますよ(笑)。

加熱に関しては家庭で作るほとんどの料理はフライパンと鍋とガスコンロが
あれば調理は可能で、あと電子レンジがあれば楽かな、といったところでしょう。
これら以外のたいていの調理器具は、宝の持ち腐れになってしまう可能性は
あるでしょうね。
使ったことないからこれからも必要ない、というのはいささか荒っぽい
意見だと思いますが、ほんとうに必要かどうか検討する上では頭に置いておいて
いい考え方だと思います。

ただ、コンベックを使う料理は従来のオーブンを使った調理方法の延長上に
あるわけですから、そう特殊なものではないと思います。
設置スペースではメリットがあるわけですから、電子オーブンレンジで
力不足を感じたことが何度かあるようなら、十分検討に値すると
思いますよ。

ちなみに私は男ですけど、新しい器具を買いたいと嫁さんが言い出した
ときには15さんのような言い方をして反対したことは何度かあります(笑)。

[18: すもも]

今までにも電子オーブンレンジを使ってならケーキとか焼いてます。
グラタンとかも作ります。
コンベックは時間が短くふっくら焼きあがると書いてあったので魅力を感じてます。
時間があるかどうかで使用頻度は変わってきますが、家にいるときには新しい物にも
チャレンジしたいと思っています。
でも結構高価な物なのでその金額分有効利用できるかどうかは自信ありませんけど。

一緒に悩んでくださるみなさま　どうもありがとう。

[19: 匿名さん]

例えばパンやケーキ作りが趣味あるいは、これから始めたい。週に１回はパン焼きやケーキ作りをする。
豚肉、牛肉、鶏肉などを下味をつけ、脂を焼き出しヘルシーな料理を作りたい。週に２日は肉料理。
グラタンやピザが大好き週に１日は食べる。

このような人でしたらガスあるいは電子コンベックをビルトインしてもペイするでしょう。
でも、月に数回しか使用しないのなら15さんが言うように勿体無いかもしれません。

最近の卓上型電子オーブンでも上記の料理は十分にできますから。
ただ数Ｋｇの肉の塊や、１２インチ以上のピザを焼こうと思うとビルトインのガスコンベックが便利ですね。
余熱をうまく使えばピザなら数枚こなせますから。
でも使い終わった後の後片付けも結構大変なことをお忘れなく。

あるいは思い切って買ってしまってコンベック料理に目覚めるのも良いかもしれません。
なお、ダッチオーブンもお手軽で良いですよ。肉料理ならダッチオーブンで何とでも出来ます。

[20: すもも]

＞１９さん、なお、ダッチオーブンもお手軽で良いですよ。
＞肉料理ならダッチオーブンで何とでも出来ます。

すみません。ダッチオーブンの意味がわかりません。
今使っている電子オーブンレンジがそれですか？

パンやケーキ作りをするといってもせいぜい月に２〜３度だと思います。
だとしたら、キッチンはコンベックが無い方が返って大きなお鍋の収納場所に
できて重宝するかもしれないと思い始めています。
それと、こんな狭いキッチンだとコンベック使用中に冷蔵庫や食器棚開くのに
ウロウロしてて　熱っ！　っていうことになるのもいやだなーと。
気持ちが沈んできました。

＞１７さん、電子オーブンレンジで力不足を感じたことが何度かあるようなら、
＞十分検討に値すると思いますよ。

いまだ力不足を感じたことはありません。

＞１２さん、11(４)さん同様、うちもコンベックの上に付いている取っ手が
＞出っぱっていますし、熱も感じるので、足が扉にあたった経験ありませんし、
＞考えたこともありませんでした。

カタログを見ると取っ手の部分が確かに出っ張ってます。
１７さんと１２さんの言葉が頭の中を交互してます。

[21: すもも]

もう１つ、オプションと書きましたが、逆オプションというか
元々コンベックが付いていまして、はずしてもらってもその分の
お金が戻ってくるものではありません。
はずすと変わりに引き出しか扉が付くものと思います。
でも、うちには電子オーブンレンジが１台あるし、最近のは性能が良いので
これで充分満足できてます。
使用時に扉部分がかなり高熱になると聞き、はずしてもらうべきか迷っています。
キッチンが独立型ならそれほど気にしてなかったと思うのですが、
狭い間取りなので危ないのと、収納も多いほど便利なんではずしてもらう方に
気持ちは傾きつつあります。惜しいけど・・・。