☆冷やし中華はじめました☆

[匿名さん]

夏と言えば冷やし中華ですよね？
ゴマだれ、しょうゆだれ…いろいろありますよね？
皆さんどんな冷やし中華が好きですか？

[1201: 匿名さん]

甘くも酸っぱくもなくてイマイチだった。
ラー油をかけたら美味しかったかもしれない。

[1202: 匿名さん]

食事というか庶民の雑食

[1203: 匿名さん]

>甘くも酸っぱくもなくてイマイチだった。
どこの冷やし中華？
冷やし中華はやはり酸っぱくないとな
酢があれば、かけてもいいんだろうな

[1204: 匿名]

明太子の袋を取って粒だけ入れて酢と醤油をかけてまぜたら旨い！

[1205: 匿名さん]

パスタか～い！！(笑)

[1206: 匿名さん]

全然笑えないけど？

[1207: 匿名さん]

笑わんでええがな。

[1208: 匿名さん]

クダランという意味、頭悪いの？

[1209: 匿名]

今日はLAWSONの炙りチャーシューの冷やし中華
じっくり堪能するかのぉ～

[1210: 匿名さん]

旨かったですかぁ～？

[1211: 匿名さん]

さあ、今日は豪華な冷やし中華を作るで！

[1212: 匿名さん]

貧乏人だね

[1213: 匿名さん]

>1211
なに乗せた？
錦糸玉子、きゅうり、カニカマは絶対として他は？
魚介系、野菜、肉類などがあるけど具材によって味が変化する冷やし中華
まさに夏の無敵な食べ物だと言えよう

[1214: 匿名]

日清ラ王の冷やし中華を購入
ネットで調べたら色々アレンジレシピがあったから試してみる
なにから食べようかな

[1215: 匿名さん]

ちなみに明日、冷やし中華食べる。
スーパーのだけどね。高槻？はるかちゃーんの
冷やし中華も気になるんだけど…

[1216: 匿名]

冷やし中華にうなぎのせた-(笑)
まあまあ旨かった！

[1217: 匿名さん]

マグロの山掛けも美味しいで

[1218: 匿名さん]

とろろ昆布を乗せたら不味かった｡

[1219: 匿名さん]

朝から酷い食事してるんですね。
ひとり者？

[1220: 匿名さん]

>冷やし中華にうなぎのせた-(笑)
今年はウナギが豊作らしいですね
今度、冷やし中華食べるとき乗せてみよｗｗｗ

[1221: 匿名]

鰻は鰻重に限る

[1222: 匿名]

そうでもない。

[1223: 匿名]

冷し中華に鰻一匹乗せた皿のイメージがグロすぎる。
鰻は別皿にしてくれ～！

[1224: 匿名さん]

天然鰻も今度食べてね。ちょっと左に傾いているけど、気にしないでね。

[1225: 匿名さん]

どうでもええわ
泥臭い

[1226: 匿名]

なげるなや～コツコツ。笑

[1227: 匿名さん]

コツコツ入り中華、激マズ

[1228: 匿名]

今一番食べたい

[1229: 匿名さん]

うな牛丼よりええやん。笑

[1230: 匿名さん]

スタミナつくぜ。
鰻をひつまぶしみたいにしたら冷やし中華と合いそうよ。

[1231: 匿名さん]

あわんな、あり得ん組み合わせ

[1232: 匿名]

やはり冷やし中華（他の食べ物もだけど…）昔から決められたトッピングが一番？

[1233: 匿名さん]

そればっか、五月蠅いわ

[1234: 匿名]

中国女のソープは安くて美人多くてやれるよ。

[1235: 匿名さん]

↑
スレ違いですがな。笑

[1236: 匿名さん]

中華スープと中国ソープを間違えてるのよ。笑

[1237: 匿名さん]

麺と具は別として、中華スープの素、水、砂糖、醤油、酢、ゴマ油で冷し中華のカケダレになるの？

[1238: 匿名]

↑だいたい味としては、そんな材料ですね
　しかし麺といっしょについているタレが一番おいしいですね
　モノ足りないときにチョイ足しすれば、いいと思います

[1239: 匿名さん]

タレは酢が強い。
喰いすぎると胃潰瘍になるぜ。

[1240: 匿名]

>中華スープの素、水、砂糖、醤油、酢、ゴマ油で冷し中華のカケダレになる
ごま油は少量ね
あまり油っぽくなると、冷やし中華の命であるサッパリした後味がなくなる
自分は、ちょい足しするなら白菜キムチですけどね

[1241: 匿名さん]

キムチは邪道だよ、あれは韓国冷麺だよ。

[1242: 匿名さん]

蟹のボイルは冷やし中華の最上級の具材
さすがにあれだけでは寂しいがインパクトは大きい

丸かじりもヨシ！ほぐしながら少しずつ食べるのもヨシ！
食べるのが楽しみになります

[1243: 匿名]

カニはマズいし食あたりする

[1244: 匿名さん]

中華料理屋の冷し中華830円は高い、ラーメン540円は安い。

[1245: 匿名]

チャーシュー麺ですら６５０円なのにね
せめて冷やし中華は７００円台にしてほしい
夏だけのメニューだからなのか？

[1246: 匿名さん]

確かに高いな。

[1247: 匿名さん]

トンカツ乗せたら旨かった

[1248: 匿名さん]

>1243
食あたりするって腐ってるの？
そんなの何だってマズくなるよ

[1249: 匿名]

トンカツは衣がベチャベチャしてマズそう
やはり揚げ物はサクサクしていないと！
冷やし中華の具材には昔からあるロースハムやカニかまが良い

[1250: 匿名さん]

チャーシューも旨い、カツ丼みたいに
した感じを乗せたら旨いかも？

[1251: 匿名]

キュウリと錦糸玉子とロースハムの定番トリオだろ？

[1252: 匿名]

んだね。

[1253: 匿名]

サッボロラーメンを水で作ったら意外と食べれた(笑)

[1254: 匿名]

↑
麺はゆがいたけど。

[1255: 匿名]

コマーシャルでやってるけどなぁ。

[1256: 匿名さん]

>サッボロラーメンを水で作ったら意外と食べれた(笑)
湯がいて冷水で冷やしたのか？
それを冷やし中華風にして食った？

[1257: 匿名さん]

↑
麺を長めに湯がいて冷やしたよ。
スープはお湯でなく水で溶いた。
冷やしラーメン、冷やし中華の
スープ版やね。

[1258: 匿名さん]

なんか不味そう(笑)

[1259: 匿名]

微妙やろな。笑

[1260: 匿名]

藤井四段が通う名古屋のラーメン屋の冷し中華は880円。

[1261: 匿名さん]

近所の中華屋の冷し中華は1000円

[1262: 匿名さん]

>1256-1259
こればっかりは食べてみないと分からない
が、スープも麺の付属品だから合わない筈がない
あとは麺の湯がき方の問題か

[1263: 匿名]

食べたくないわぁ～！(笑)

[1264: 匿名さん]

ここ10日ぐらい冷やし中華食べてないから禁断症状だわｗｗｗ

[1265: 匿名]

今夜の酒の肴は若鶏の唐揚げと冷やし中華だ！

[1266: 匿名さん]

430円の冷し中華見つけたけど食べてなーい。

[1267: 匿名さん]

貧しいメニューだけど、好きなの。。。？

[1268: 匿名さん]

ワンコイン以下はあかんで(笑)

[1269: 匿名]

> 430円の冷し中華見つけたけど食べてなーい。
どこの冷やし中華？
コンビニのか、店(ラーメン店など)の冷やし中華？

[1270: 匿名さん]

店ではないんちゃう？
ヤバイわ(笑)

[1271: 匿名さん]

どんなんやねん？

[1272: 匿名さん]

430円の冷し中華は、渋谷ハンズの前にある普通のラーメン屋さん。

[1273: 匿名]

えーーーーっ、驚き桃の木です！

[1274: 匿名さん]

古いわ、団塊世代だなー

[1275: 匿名さん]

↑
それがわかるあんたも同世代(笑)

[1276: 匿名さん]

>1272
その冷やし中華ヤバいんじゃない？
タレや具なしで麺だけだったりしてね

[1277: 匿名]

今晩マツコの知りない世界で冷やし中華特集がやる
これは絶対に見逃せない

[1278: 匿名さん]

今日は非番だったから昼食は冷やし中華を自宅で堪能
具は至ってシンプルな金糸玉子とカニカマ
３日ぶりの冷やし中華だったから余韻に浸ってたら来客が…

せっかくの冷やし中華が台無しでした

[1279: 匿名]

旨そうだね

[1280: 匿名さん]

絶対に旨いがな！

[1281: 匿名さん]

旨いやろ？

[1282: 匿名さん]

マツコ見れなかった

[1283: 匿名]

知らない世界…見たけど、マツコの言うとおり国民総出で取り組まないと
本当のゴールは見えてこないと思う

[1284: 匿名さん]

どの店か忘れたけど、サラダのような冷やし中華が美味しそうだった
やはり色とりどりは見ていても美味しそうですよねｗｗｗ

[1285: 匿名]

千里眼の「冷やし中華」ね
生姜のトッピングは気になりました

[1286: 匿名さん]

綾瀬はるか似の常連が来るラーメン屋は、マツコの番組に出たのだろうか？

[1287: 匿名]

高槻市のラーメン屋やんな？(笑)
関西やから無理やろ？(笑)

[1288: 匿名]

一度に行ってみたいな。笑

[1289: 匿名]

はるかちゃ～ん！

[1290: 匿名さん]

マツコの知れない世界で冷やし中華をやってくれたのは、ありがたかったけど
都心の店dqけの紹介で残念だった

なぜテレビ局は都心だけの取材で終わるのか、理解に苦しむ

[1291: 匿名さん]

そりゃ仕方ないだろ？
視聴者数が桁違いだもんね。

[1292: 匿名]

このテレビ低視聴率時代でも？

[1293: 匿名]

そうでもない。

[1294: 匿名さん]

>1290
安倍内閣は、この番組を見たのか…

[1295: 匿名さん]

知らんけど。笑

[1296: 匿名]

冷やし中華買ってきた
旨いか不味いか？

[1297: 匿名さん]

コンビニは不味いやろ？

[1298: 匿名]

ストアだけど、どれか美味しいかわからない。なにしろ初めてだから。

[1299: 匿名]

なかなか旨いのないよね～！

[1300: 匿名さん]

>コンビニは不味いやろ？
コンビニの冷やし中華に求めるのは具材かな？
麺は伸びているし、タレは似たようなもの
しかし冷やし中華特集を１時間番組で、してほしいな

[1301: 匿名]

冷やし中華同好会のblogがあるなんて知らなかった
しかしもう閉鎖しているんだよな

Instagramでやってるみたいだけど、Instagramも、やってない
インストールしようか止めようか検討中

[1302: 匿名さん]

馬賊の冷やし中華は食べてみたい
手打ち麺の冷やし中華とは、どんなのか
タレが個性的な店が多いが、麺が主役の冷やし中華って？

[1303: 匿名さん]

韓国冷麺は嫌いやけど。

[1304: 匿名さん]

マトンハムスライス乗せた塩だれ旨いよ♪

[1305: 匿名]

冷やし中華専用の手打ち麺は食べてみたい
タレも気になるが、麺が一番気になる
麺もタレも使い回しは勘弁願いたい

[1306: 匿名さん]

それいいね！

[1307: 匿名さん]

ピンクモンスター・豊田真由子衆議院議員 離島届け提出

[1308: 匿名]

具材の案なのですが・・・
キャベツの千切りは、いかがでしょう？

冷やし中華のタレは甘酸っぱいのでドレッシングと変わりないと思う
麺との絡みもよく食べやすいと思うのですが・・・

[1309: 匿名]

なんか味なさげ。

[1310: 匿名さん]

>1296
コンビニの冷やし中華は、どこが美味しいのか？
職場と自宅の近くにLawsonしかないからLawsonの冷やし中華しか口にしないが…
袋冷やし中華も食べ比べてみたいのだが恐ろしい数だからできない

[1311: 匿名さん]

どこも麺がかちこちで旨くないよ

[1312: 匿名]

昨日ストアで買ってきた冷やし中華食べた。
醤油だれだけど、まあ旨かった。
今度は違うたれで食べてみたい。

[1313: 匿名さん]

麺は固いのとコシがあるのは違う
業者はソコのところを勘違いしている
だからコンビニの冷やし中華は何処も同じ

[1314: 匿名]

ポプラは冷やし中華ある？
最近はローソンと合併したらしいが、まだポプラ単体の店舗もある
そこの店に冷やし中華はあるのか？具材は、どんなのがあるのか？

[1315: 匿名さん]

>1285
お店にいかなくても売っているらしい
辛い揚げ玉はあるが、生姜トッピングはあるか分からない

[1316: 匿名]

茹でたての麺に勝るものはない
やはり歯ごたえのない麺は麺ではない
具材なんて、どうとでもなる

[1317: 匿名さん]

麺だけで？具材はなんとでもなる？

生センマイやパクチー大盛りで
塩もタレも無しで食えるってことか(´ж｀;)ｩ･･ｩｯﾌﾟ

[1318: 匿名さん]

(￣￢￣)やん！！

[1319: 匿名さん]

はるかちゃ～ん！！

[1320: 匿名さん]

1317
1318
それは吐きそうな代物や。

[1321: 匿名]

なぜ生センマイやパクチーが出てきたのか？

冷やし中華のタレは醤油とゴマがあるが、他のタレは開発しないのか？
誕生して何年になるか知らないが、まだまだ伸び代かまあると思う

[1322: 匿名さん]

はるかちゃ～ん！

[1323: 匿名さん]

エラ張り、顔デカ、垂れ乳、天パ―、おバカ
おばさんの事？

[1324: 匿名さん]

はるかちゃ～ん！大好きだよ～！

[1325: 匿名さん]

ゲテモノ好きだね

[1326: 匿名さん]

箕輪じゃねえし(笑)

[1327: 匿名さん]

違うんかい！

[1328: 匿名]

いかそうめん！

[1329: 匿名さん]

Ｂ級グルメのソウルフード
どこがいいの？

[1330: 匿名]

>Ｂ級グルメのソウルフード
フードコートの冷やし中華も美味しい
冬でも冷やし中華を出せばいいのに、なぜ売らないのか

今は空調設備もしっかりしているので、冬でも暑い時はある
１年限定でもいいので試験的に、冷やし中華を出せばいい

[1331: 匿名さん]

しかし、食中毒でやすいメニューだよ。

[1332: 匿名さん]

注文するとき、蒸し鳥にしますか？ハムにしますか？と聞いてくる店もある。
もちろんハムにしてる。

[1333: 匿名さん]

へえ～！良心的な店もあるんだ。

[1334: 匿名]

蒸し鳥とハム、両方はいけないの？ｗｗｗ
どっちも美味しそうですが、どっちが冷やし中華に合うんだろう？
やはり味覚と同じで、人それぞれなのかな

[1335: 匿名さん]

>>1329
安くて豪華に見えて満足感もある。

貧乏人には人気のメニューだからね。

[1336: 匿名]

貧乏人も生きている

冷やし中華は豪華なのに、夏にしか食べられないって…
なんで年中食べられるのに提供しないのか、飲食店を疑う

[1337: 匿名さん]

高級中華料理店では食べれます。

[1338: 匿名さん]

はるか遠く。。。

[1339: 匿名]

バーミヤンやガストでも冷やし中華を食べたいのに、年中ないのは哀しい(´；ω；`)
選べる具材はないが、手軽に食べられるのが良いところではある
高級の冷やし中華なんて具材がどんなのか、考えただけでも不味そう

[1340: 匿名]

>高級中華料理店では食べれます。
高級中華料理店の冷やし中華の盛り付けは、どのようなものなのか
やはり安い店のように放射状の中心に具材は、なにが乗っているのか？
まさかキャビアやボイルカニ爪が乗っているのだろうか？

[1341: 匿名さん]

伊勢えびが乗ってました。

[1342: 匿名さん]

高級ハムもね。

[1343: 匿名さん]

高級トマトも？！

[1344: 匿名さん]

庶民とか貧乏に反応が早いね。
所詮そういう喰いもんだよ。

[1345: 匿名]

>1340-1341
いいね！
見るからに高級感が出てますね
いくらするのでしょうか

[1346: 匿名さん]

旨いよね(笑)

[1347: 匿名さん]

冷やし中華のあの甘酸っぱいタレは甲殻類に合うのか
豪快などいう前に食べ物なのだから相性が重要だと思う
それより塩などで甲殻類を食べた方が数倍旨いと思う

[1348: 匿名さん]

そうでもない。

[1349: 匿名さん]

高級冷やし中華とか…阿呆ですか？

[1350: 匿名さん]

ええがな、自由に議論する場やがな。笑

[1351: 匿名さん]

>冷やし中華のあの甘酸っぱいタレは甲殻類に合うのか
ブラックタイガーなどのボイルエビが乗っている冷やし中華もあるから合うだろう
それにしても伊勢海老が乗っていたら食べにくいと思うのだが、どうかな…
小口切りになっていたら分からないが、それもどうかと思う

[1352: 匿名さん]

知らんけど

[1353: 匿名]

伊勢えびだけ先に食べたらええがな

[1354: 匿名]

そりゃそうだ。笑

[1355: 匿名さん]

それはない　笑

[1356: 匿名さん]

それもあり

[1357: 匿名]

伊勢海老が１万円ぐらいだから、具材にしたら…その冷やし中華は１５，０００円はするだろう
そんな冷やし中華を食べる庶民はいないから、この具材は存在しないだろうな

[1358: 匿名さん]

>1347
蟹を食べるときは酢だから合うんじゃないか？
乗せてもいいのだが値段が気になるな
タカハシガニでもいいから乗せて食べたいな

[1359: 匿名さん]

伊勢海老言うても五センチくらいやで(笑)

[1360: 匿名さん]

五センチで一万円って有り得へん

[1361: 匿名さん]

提供する食堂や食べ方等考えて
外で食べたことない。
家で作るほどの料理でもないし。
独身さんで人気なの？

[1362: 匿名]

伊勢海老五センチの切り身やったら千五百円やな。

[1363: 匿名さん]

伊勢海老って殆ど頭だもんな
味噌汁にするならともかく、刺身や具材にするなら損をする
あれはどうにかならないものかと、いつも考えている

[1364: 匿名さん]

そうでもない。
中納言行きなはれ。

[1365: 匿名さん]

>伊勢海老が１万円ぐらいだから、具材にしたら…その冷やし中華は１５，０００円はするだろう
庶民の食べ物の冷やし中華なのに15,000円も出せるか
1食1/10の1,500円でもキツいのに
安くてうまいのが庶民の食べ物の特権なんだよ

[1366: 匿名]

だから、五センチしか入ってないから千五百円むて言うとるがな(笑)

[1367: 匿名さん]

貧しい人が喰い物で争ってる。卑しいなぁ。

[1368: 匿名]

知らんがな(笑)

[1369: 匿名さん]

台風と冷やし中華
やはり雨の日は冷やし中華食べたくなる
具材はもちろん金糸玉子と、ハムとキュウリ

[1370: 匿名さん]

いいんじゃな～い！

[1371: 匿名さん]

庶民の食い物、マズいしショボいわ

[1372: 匿名さん]

↑
と、引きこもり君が言うとります。

[1373: 匿名]

んだんだ。笑

[1374: 匿名さん]

庶民的でええがな。

[1375: 匿名さん]

伊勢海老とかムキになるから、馬鹿にされるんだよ。

[1376: 匿名さん]

具材にカニカマは美味しいけど、トマトの角切りが美味しかった
麺といっしょに食べにくいがレンゲなどを使うと食べれる
やはり夏はサッパリとした食べ物を自然と選らんでしまいますよね

[1377: 匿名さん]

安価な酢料理でしょ
胃酸過多なるから人によっては
潰瘍や癌になりやすいよ

[1378: 匿名さん]

お酢は体にええよ。

[1379: 匿名さん]

健常者にはね
そうでもない人には毒になる

[1380: 匿名]

知らんけど(笑)

[1381: 匿名さん]

>1377
なんでもだが取りすぎると中毒性になる
酒なんて二十歳そこそこのときはビール一口で酔っぱらってたのに、今やウイスキー
ロックで呑んでも、酔うどころか２～３杯立て続けに呑んでしまう

冷やし中華も酢が弱いのが良いかも知れないけど、強いのを好んでしまう

[1382: 匿名さん]

お酢の取りすぎは、胃食道に悪いよ。

[1383: 匿名]

やはり夏はコレですよね
具材がなくても美味しいのは良いですよね

[1384: 匿名さん]

素麺もええけどやっぱり冷やし中華やな。

[1385: 匿名]

地元製麺所の冷やし中華を買った
２食入りで３５０円の激安
具材を山盛りに乗せて酒の肴にするかな

[1386: 匿名さん]

え？それだけ？

[1387: 匿名さん]

具材にナムル入れるのはアリ？
麺は冷し中華だけどまるで冷麺だった。

[1388: 匿名]

ハムと焼き豚と金糸玉子とキュウリとトマトが定番やな。

[1389: 匿名さん]

定番がええねん！

[1390: 匿名さん]

>具材にナムル入れるのはアリ？
自分はナシ
だいたい冷やし中華に、もやしは合わないと思う
クセのある野菜だと思いますしね

[1391: 匿名さん]

そうでもない。

[1392: 匿名さん]

そうでもあるよ
イチャモン屋は出ておいき！

[1393: 匿名]

冷やし中華にナムルの胡麻油風味は、いらないよ
味がブレブレになってしまう

[1394: イチャモン屋]

怒られました(笑)

[1395: 匿名さん]

素直が一番！笑

[1396: 匿名]

皆こねくり回し過ぎなんだよ
美味しくしようと探求してくれるのは有難いんだけど、逆に不味くなってるときがある

「複雑はよくないよ。　素直が一番。　シンプルが一番。」

[1397: 匿名]

そりゃそうだ。
素直さを忘れちゃいかの金たま。

[1398: 匿名さん]

>1388
色々な具材を試したが、これが一番の冷やし中華の具材かな
ハムと焼豚を同時に入れることはないけど、酒を飲むとなると同時入れになる
…か＋カニカマを入れることになる

[1399: 匿名さん]

焼き豚と蟹かまな。
ほぼ蟹とか売ってるよね。
確かに旨いな。

[1400: 匿名]

カニカマも色々あるから迷う
味に大差はないと思うが、いざ買おうと思うと躊躇する
冷やし中華に入れるなら棒状のカニカマが良いのか？