港区港南 WORLD CITY TOWERS 12

[マンション住民さん]

「WORLD CITY TOWERS 第12版」のスレッドを作りました。
有益な情報の共有、前向きなご討論など、よろしく願い致します。
WCTにおけるさらなる快適な生活を目指しましょう。


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[9613: 匿名さん]

アクア南さんありがとうございます。次長さんのおすすめラーメン店も聞きたいです。

[9614: マンション検討中さん]

>>9611 匿名さん

中国　西安やでぇ。

[9616: 匿名さん]

>>9614 マンション検討中さん
味噌ラーメンや豚骨ラーメンみたいに麻辣刀削麺という名前のジャンルのラーメンなんですね。情報ありがとうございます。初めて知りました。私のイメージしてた台湾ラーメンは味仙が有名だと思いますがミンチ肉の入った辛めのラーメンでした。

[9617: 匿名さん]

海洋大敷地の再開発でラーメン店ができたりしませんかね？

[9618: 匿名さん]

>>9617 匿名さん
行列ができる有名店とかは周辺環境が悪くなるから遠慮してほしい。無難な丸亀製麺とかなら歓迎する。

[9619: 匿名さん]

>>9602 職人さん

写真見たら食べたくなります。明日、天王洲行こうかな。

[9620: 匿名さん]

品川シーズンテラスの喜多方ラーメン坂内は既出ですかね？
手もみ風の熟成ツルシコ多加水麺。
豚骨スープベースに、昆布の出汁が効いてます。
熱々で、美味し。旨し。
坂内特製の黒コショウを掛けて味変もさらに、美味し。

[9621: 匿名さん]

>>9593 匿名さん

黒いスープの京都の名店「新福菜館」が麻布十番に出店しているのはご存じ？

[9622: アクア南]

>>9621 匿名さん
「新福菜館」の京都本店は「第一旭」の京都本店と隣り合わせなんですよね。

[9623: 匿名さん]

1階カフェのあたりにラーメン店を誘致してみても面白いかもしれないですね。臭いが気になるかもしれませんが。

[9624: マンション検討中さん]

>>9621 匿名さん

南北線繋がれば直ぐに食せるねぇ。
あーくいたい。

[9625: 匿名さん]

>>9622 アクア南さん

そうそう、あれ京都に行くとちょっとびっくりします。

[9626: 匿名さん]

今日来てたキムチ屋さんのキムチって美味いのかな？
キムチは割と好きなのだけど買わなかった。誰か買った人います？

[9627: 住民さん]

>>9626 匿名さん

自分が行った時はオイキムチ、カクテキ、生キムチ、キムチ、梅干しキムチ、参鶏湯がありました。

生キムチは発酵をあまりさせてないので酸味はほとんどないそうです。でもコクがあってその後にガッツリ辛味が来ます。なかなか美味しかったですよ。
梅干しキムチは初めて食べましたがこれは、ようわからん味でした笑
いや、美味しいといえば美味しいのですが、2粒で500円は高いかなと。

[9628: アクア南]

>>9623 匿名さん
資本系であれば中央工場で調理された汁がお店で温められるだけなので、
臭気は大丈夫かもしれませんが、客を引き付ける常習性も希薄だったりします。
お店で豚骨をガラから焚くような本格派による獣臭に相当なものがあるのは、
三田の「一瑞亭」の前を通るたびに思います。
住民の鼻は慣れるかもしれませんが、訪問者ウケはどうでしょうか。

またラーメンは好みが幅広く、鶏ガラのあっさり味を好む方もいれば、
同じ鶏でも超濃厚な鶏白湯、北九州系、家系や二郎系などの濃厚豚骨、煮干し、
魚介と豚骨の合わせ出汁と、ある種のラーメンを提供するお店に満足する人より、
好みとは違うとして見向きもしない人の方が多いかも知れません。
住民需要に依存する立地環境で、商売として成立するかは疑問ですね。
アルプスラーメンはどうだったのかなと今になって思いますが。

[9629: 匿名さん]

>>9620 匿名さん
坂内はわざわざシーズンテラスまで行かなくても都内どこでもありますけど、シーズンテラスの店だけ何かスペシャルな味や特典があるのでょうか？

[9630: アクア南]

>>9627 住民さん
麻布の韓国大使館前の惣菜店のキムチが好きで、たまにわざわざ買いに行きます。

[9631: 匿名さん]

>>9623 匿名さん
喜多方ラーメン坂内だったら万人ウケするから住民で繁盛するかもしれませんね。麻辣刀削麺は好みが分かれるから難しいでしょう。

[9632: 検討者さん]

32階でかさい

[9633: 匿名さん]

ラーメン店とか大型ガス火を使うテナントは火災リスクも高いから難しいかもな。