ＩＨクッキングヒーターってどうですか？

[匿名さん]

最近のマンションではＩＨクッキングヒーターが、はやっているようです。火災の危険も少なく、良さそうですが、実際にＩＨクッキングヒーターをお使いの方のご意見をお聞かせください。

[351: 匿名さん]

だいたいＩＨってどうですかって言うスレなのに、
使ったことのないガス崇拝者が書きこするからあれるんだよ。

[352: 匿名さん]

築古・安物マンションには設定＆電力すら無いので、そんな連中の
妬みだし生暖かくお相手してあげましょう夏休みだしね。

．．．．．．で今度はどんな手でIH批判するのかな（わくわく）

[353: 匿名さん]

>>341
「ＩＨ使った事無いです」と言った方が、受けはいいでしょう？

[354: 匿名さん]

ＩＨお使いの方の意見がほしいようですが・・

[355: 匿名さん]

．．．．．．で今度はどんな手でIH批判するのかな（わくわく）

[356: 匿名さん]

[357: 匿名さん]

>>356
何を書いてもブァカなガス屋が屁理屈こねて噛み付くから
書く気もうせるんじゃないですか？

[358: 匿名さん]

[359: 火力の強いのはガスだ]

「熱効率」と「火力」は違う。
熱効率は供給された熱量がどれだけの働きをしたかを表す数値。
供給された熱量に熱効率を掛けないと「有効熱量」、いわゆる「火力」にはならない。

一般的なガスコンロ（４０００ｋcal＝４．６５cal）とＩＨ調理器（２kW）の有効熱量を
熱量×熱効率で計算してみるとガスは２０００ｋcal、ＩＨは１３７６ｋcal。
火力の強いのはガスだ。

[360: 匿名さん]

どちでもいい。使いたい人が選んで使えばいい。それ以上何も言うことない。

[361: 匿名さん]

>>359
またまた、ガス屋の見解ってやつね。
視点が変われば、熱効率の値もバラバラ、信憑性が無い。
ただ、IHを使ってみた感想、お湯の沸き時間が短いし
火力も以前のガスコンロより強いのは事実。

知ったかぶりのガス派には、ガス屋の見解がすべてと思うしかないんだろうね。
どうでも良いが、同じ事の繰り返し。
何時まででも人の言う事を聞かない、理解出来ない駄々っ子みたいだね。
ガス派って哀れ、知能的に。

[362: 火力の強いのはガスだ]

実際に水が沸騰するまでの時間を計ってみた。

ガスコンロは６分２４秒、ＩＨは７分４１秒。

実に１分以上もの差が出た
（直径２０ｃｍ、３層ステンレス鍋に水２リットルを入れて
　２０℃から９８℃に達するまでの時間を計測）

[363: 匿名さん]

この手のスレでまともな議論がされた試しがない。
ＩＨについて知りたい人は、それを持っている知人の家なり、
どこかのショールームにいくなりして、実際使ってみれば良い。
360氏の意見をもって終了としよう。

[364: 匿名さん]

[365: 匿名さん]

>>362 364
だから、ガス屋の見解はどうでもいいって言ってるでしょ。
人の話し聞いてんの？

[366: 匿名さん]

[367: 匿名さん]

>366
IHは3kWが主流、あなたのガス屋の計算で言ってもIHが有利では。

[368: 匿名さん]

[369: 匿名さん]

[370: 匿名さん]

同時に3口、しかも全部フルパワーでなんて使わないよ。料理した事無いでしょ。

終了ってもう、妄想ネタは尽きたのね。

[371: 匿名さん]

[372: 匿名さん]

>>371

それを、言うならガス派だろう。
( ´Д｀)=3ハァ

[373: 匿名さん]

実際の使用者のコメントです。

http://members4.tsukaeru.net/jb_rantaro/unchiku/konro/konro.htm

[374: 匿名さん]

>>359

廃熱比率はどうですか？

一般的な数値であるガス機器の熱効率40％、IH機器の熱効率80％として、
加熱物質を直接加熱する有効熱量を実効熱量として計算しますと、

ガス実効熱量1,000kcalの廃熱量は
　　1,000kcal÷ 0.4（熱効率） ＝ 2,500kcal　が供給熱量です。
　　実効熱量以外が全て廃熱になるとすると
　　廃熱量＝ 2,500kcal　-　1,000kcal　＝　1,500kcal

　　IH実効熱量1,000kcalの廃熱量は
　　1,000kcal÷ 0.8（熱効率） ＝ 1,250kcal　が供給熱量です。
　　実効熱量以外が全て廃熱になるとすると
　　廃熱量 ＝ 1,250kcal　-　1,000kcal　＝　250kcal

故に廃熱量比率（冷房負荷比率）は
ガス廃熱量1,500kcal　：　IH廃熱量250kcal　＝　6　：　1　となります。

いくら強くてもコレだけ廃熱しているガスが、使用時にＩＨより強い分けないでしょう？
幼稚な計算を羅列する前にもっとＩＨを勉強してください。

[375: 匿名さん]

よく中華中華っていうけど、
プロだってＩＨ使ってるんだよん♪

https://denkachubo.com/saiyo/gourmet/23/chu01.html

[376: 匿名さん]

>>359
無理！！
だってガス新聞を貼り付けただけだから。

http://www.gas-enenews.co.jp/series/mame/020925/ma020925.htm
http://www.gas-enenews.co.jp/series/mame/020918/ma020918.htm
http://www.gas-enenews.co.jp/series/mame/020626/ma020626.htm

一生懸命探して貼っただけなんだよ。きっと。

[377: 376]

間違えた！！
>>374あてだった。

[378: 匿名さん]

>>359
体感的にIHの方がぜんぜん上だよ。
炒め物やると良く分かる。
体感すれば良く分かる。

>>362
ぜんぜん違う。
本当にあっという間に沸くよ。
体感すれば良く分かる。

>>364
ガスよりよっぽど良く焼ける。
何よりガスのようなべしゃつきないし。
ふっくらと焼きあがる。
体感すれば良く分かる。

>>366
スピーディって言うのはわからないけど、
有効熱量は勘違いだよ。あくまで熱量の話で、
実際使用時の熱量はIHのほうが上。
体感すれば良く分かる。

>>368-369
ガスのときとまったく一緒にできるよ。
だって一人でやっていて、三つ一遍には使わないよ。
千手観音じゃあるまいし。
結構こった料理を作ったって、何の遜色ない。
体感すれば良く分かる。

まあ使ったものにしかわからないよね。
それを説明しろって言うのも難しい。
とにかく試して使ってごらんとしか言えない。
ただ本当に使ってみれば、どっちが正しいかわかるよ。

後は抽象的だから、
日常の使用方法で工夫してることとかを、
本当に使用してる方で出し合いませんか
新聞紙のフタなんて結構やったりするけど、
他にも調理方法とか下ごしらえの仕方とかありますよね。
そんな情報を出した方がスレにそっているかと思います。

あっそうそう、ガスの方、
成りすましは、本当の利用者から見ればすぐわかりますよ。

[379: 匿名さん]

うちの会社入っているビルはオール電化なので、社員食堂やテナントレストランもＩＨで和洋中の料理が提供されているが、素人の舌では、ガスとかわらない。

[380: 匿名さん]

コンロは２つ同時使用が限界ですよ。特にガスは。

[381: 匿名さん]

>>376
こっちの方がわかりやすいよ。
http://www.gas-enenews.co.jp/series/mame/mame-top.htm

[382: 匿名さん]

↑ここって内容がものすごく頓珍漢だよね。
エコキュートと電気温水器一緒にしてるし、
熱量だってロスが入ってないし。
こんなガス新聞を真に受けて貼っちゃって何が言いたいんだろ？
ＩＨクッキングヒーターってどうですか？って言うスレなのに。

[383: 匿名さん]

逆に、電力会社や家電メーカーがこのガス新聞のような調子でガス攻撃を
やっているのって見たことないな。　（もしあったら教えて）
特にパロマ事件なんていい攻撃材料のはずなんだが。

[384: 匿名さん]

このスレの最初の方でIHは、電磁波が危険、妊婦に影響があると言うガス崇拝者
（単に煽り目的の投稿者かな？）にお聞きします。
奥様あるいは身内で妊娠した時、超音波診断を受けませんか？
そしてそれが危険だと聞いたことがありますか？

妊娠中は、胎児の様子を観察するために、頻繁に超音波診断が行われます。
しかし、この超音波診断が現在の診断装置で使用する強度では、
被検者に対する超音波照射の生体上の影響は確認されていないが、
生体上の影響が判定される可能性はあるということを御存知ですか？

生体に悪影響を及ぼすか否かは、IHと同様、まだわかりません。
しかし、わからなくても安全とされて使用しているのが超音波診断です。
皆さん甘んじて受けていませんか？

一方で現状危険が確認されていないものを危険だからと批判しておいて、
もう一方で同じような者なのに何も言わずに受け入れているのはおかしくないですか？

これと同じで、とりあえず現時点で安全ではない、注意を要する状態にならなければ、
電磁波についても、そんなに神経質になる必要はないと思います。

ガス会社の過激なIH批判に騙されることのないよう、勉強してくださいね。

参考までに
http://www.gehealthcare.co.jp/rad/us/msujpat.html

[385: 匿名さん]

>>276

コレ使えばIHでもできます。

http://www.dinner-chef.com/goods/remakegoods/heatconductor.htm

[386: 385]

>>116

コレ使えばIHでも出来ます。

http://www.z-enomoto.jp/komono.plate.htm

[387: 匿名さん]

>>359
丸写しなんだね。・・・・・URLはってくれればいいのに。

[388: 匿名さん]

電磁波電磁波言うならば、ヘアードライヤーの方がよっぽどやばいのだが。
でも美容師、理髪師に白血病とかが多いという話は聞いたことがないのだが。

[389: 匿名さん]

>>385
>>386
おなじやんか！！！

[390: 匿名さん]

>>384

音と光は別の物理量だが

物理はだめだな

[391: 匿名さん]

>>390
危険例がないからどちらも同じってことでしょ。

[392: 匿名さん]

>>391

例えばX線があるのだが、物理を解さないものに
は何のことか理解できないだろう

[393: 391]

ところで
＞音と光は別の物理量だが

音は超音波で、光は電磁波なの？

[394: 匿名さん]

X線は被爆するって知られているよね？
危険があるって説明受けるよね？
妊婦は申し出てくださいっていわれるよね？

じゃ超音波は？？
危険って説明受けたことないよ。
妊婦は駄目って言うわけないし。

要は、超音波と電磁波は、
危険が認められずに使われているのは一緒ってことでしょ。
それを片方だけ騒ぐのはヘンだと言ってるのでしょ。

[395: 391]

３９４もおいらね。

[396: 匿名さん]

エックス線も光も電磁波だよ

物理の基本の基本の基本だよ

[397: 匿名さん]

[398: 匿名さん]

[399: 匿名さん]

376.381さんの紹介した、ＨＰおもしろいですね。
　　　http://www.gas-enenews.co.jp/
熱効率で間違った記載があること自体、あまり大した業界代弁機関でもないようですが。
この電化対策の欄が、ガス業界の危機感そのものを象徴していますね。
　電磁波の話題も、その危機感から来る妄想でしょう。
>>384さんの解説は非常に的を射ている感じですね。
具体的に立証もされていないのに、すでに２０年以上使用されて来ているのに、
「私は怖い」という情報を、発信続けるガス業界の断末魔の叫び。

何度も指摘されていることですが、スレ主は、
＞実際にＩＨクッキングヒーターをお使いの方のご意見をお聞かせください。
なので、IHの使用を否定する方々は、ここに来なくてよろしい。
バトル板でのご議論を。
>>379=398。　おまえが一番救われないガス派だ。ガス派の品格を代表しているかも。

[400: 匿名さん]

使った事が無いのに批判するする人って世間が狭いわ
反対派からの実体験に基づいた貴重な意見がほしいですね。
新築マンションでIHをチョイスして、
その使い勝手の悪さにガスコンロに取替えしたって
方の意見が聞きたいであります。
そういった方向からの声ならばうなづけますよ。
よく電磁波って言うけど携帯電話もって無いのでしょうか
無線LANはと突っ込みたくなる今日この頃であります。
こう書くと冷静にとか必死とか言うのでしょうね。

[401: 匿名さん]

ガスの臭いと炎が怖いので、オール電化マンションにしました。

[402: 匿名さん]

[403: 匿名さん]

[404: 匿名さん]

ゴキブリはどっちが
出やすいとかありますか

[405: 匿名さん]

五徳があるガスコンロは吹きこぼれが手に届かないところに流れてしまうので
不清潔を考えればガスコンロの方がゴキブリは出やすいんじゃないの。

[406: 匿名さん]

そんなに高効率で、強火力で、汚れず、ゴキブリも出ないのに
９９％以上の中華料理屋で、ガスが使用されているのは何故ですか？
行列のできるラーメン屋の寸胴に、オールメタル対応のIHが利用されないのは何故？
横浜中華街で沢山販売されてる肉まんの蒸し器がIHでないのは何故？
有名スパゲティ屋でカルボナーラを上手に仕上げてくれる店でガスを使ってるのは何故？

ピザは石釜で焼いたのがおいしいですよね、遠赤外線効果＆遠火の強火
電気の問題点は熱量と効率の問題を別にして、最高到達温度の低さに問題があるのです
逆手にとれば安全といえるでしょうが、IHでは無理と感じる料理人も多いのです

[407: 匿名さん]

なんていいますかやれやれって感じですね。
ガス派（ただの煽り？）がだいぶ消えてくれたと思ったら、
また訳分からんことを・・・・

業務用を出されても・・・大丈夫ですか？
この板家庭用の話でしょ？
そこでプロの話してどうするのですか？

プロと素人が使う機器に差があって当たり前でしょう。
まあ家庭用コンロで何もいえないから仕方がないでしょうけど、ちょっとね。

それに、中華は今は無理かもしれないけど、
業務用IHはこれからですし、今後良い物が出てくるかもしれませんね。
現に業務用入れている所もではじめてますからね。

その時に、業務用にするならIHとガスどっち？なんてスレが立つかもしれませんね。

[408: 匿名さん]

店の火力は違うだろうが．．．誰も業務用コンロと比較はしてないって。。。
一般家庭基準で話さなきゃ意味無いのでは？

[409: 408]

あ、407さんとかぶったか、失敬失敬。

[410: 匿名さん]

電気会社の方なのか、IH擁護に必死ですね。
それにしても、携帯の電磁波とIHクッキングの電磁波を同じレベル・量で
考えられる人間の気が知れません。細胞未発達の胎児があれほどのレベルの
電磁波を毎日浴びる怖さを知らないのでしょうか？

[411: 匿名さん]

それは死にゆく細胞の塊の大人はＯＫということですか？
であれば妊娠中の我が家は産後までは私が調理ということでＯＫということかな？

[412: 匿名さん]

>>410
煽りは辞めましょう。

電磁波を気にするなら、>>384参照してください。

＞ガス会社の過激なIH批判に騙されることのないよう、勉強してくださいね。

[413: 匿名さん]

IH派は火力が強く、高効率（省エネ）だというんでしょ
なら厳しい商業競争で真っ先に利用されていくと思わない？？

業務用は別なんていう逃げを打つ前に、ちゃんと反論しなさいよ

今までの論点なら、店は汚れない、夏は暑くならないからエアコン電気代も安くなる
お湯も速く沸くからラーメン店ではスープ作成時間短縮OK

そもそもIHメリットは嘘だという事をプロは知ってるという事

[414: 匿名さん]

粘着さんですね。
よほど御自分の意見が削除されたのが気に障ったのでしょうか？

＞ＩＨクッキングヒーターってどうですか？

て言うスレタイです。あなたのはスレ違いです。
どうぞご自分でお立てになってやってください。

でも一応一言
たぶんこれからは増えていくと思いますよ。

参考
https://denkachubo.com/saiyo/search.php?type=2&area=&junre=&am...

[415: 匿名さん]

まあ誰がなんと言おうと、IHは今後増えていくのは明白。所詮、ガスと電気じゃ、会社の大きさも違う。ガス器具会社と電器会社も比べ物にならんからね。どっちがいいとか悪いとかじゃなく、時代の流れだからしょうがないよね。ガス派の人も認めないと。

[416: 匿名さん]

ガスにはガスの、ＩＨにはＩＨの良さがあると思うのよ。
ＩＨは確かに鍋ゆすると消えちゃうから、そういう調理法に慣れてる人には
不向きとも言えるし。でもＩＨの方がお湯が速く沸くっていう検証もでてるし。
実証されていない電磁波とか、ガスは消えゆく運命だからとかそういう
あおりっぽい発言じゃなくて、普通につかってる人の感想がききたいよ。

[417: 匿名さん]

IH使い出して半年。不満はないがかといってＩＨがガスに比べて
圧倒的な優位とも思えないし、逆も言える。　普通に使う分には
同じようなものということです。
ただ、406や410のような必死なガス屋のいちゃもんを聞くと、
逆に「ＩＨってまだ俺が気が付いていないだけでガスを駆逐するような
すごいメリットがあるのか？」と思ってしまいます。

[418: 匿名さん]

↑はいはい、主夫ご苦労さん。

[419: 匿名さん]

>>418
もういちゃもんのネタがつきたか？　ガス屋さんよ。

[420: 匿名さん]

418はなんだかもう店店417のどこが主婦（主夫）発言なのかさっぱりわからん。
普通の感想じゃないの？？
そーいうことやるから低脳ばかりだと思われるんだよ、ガス信者。
私はガス利用者だがＩＨだって機会があれば使ってみたいよ。

[421: 匿名さん]

ガス＆IH併用してますが
圧倒的にガス利用が多いです、なんとなくガス簡単なんで
火加減とか、火を見ながら微妙にいじるのが好き

IHは空気汚れにくいのかな、あまり部屋は暑くならない
夏はIH、冬はガスが正解の我が家です

[422: 匿名さん]

[423: 匿名さん]

併用って、どっちか卓上ってこと？
それともコンロが２セットあるってこと？

[424: 匿名さん]

１階は親の為にIHを組んで、２階は好みでガス入れました

[425: 匿名さん]

IH派の人は何アンペア契約ですか？　60A契約は必要ですか？

[426: 匿名さん]

ＩＨを利用して４年です。お料理が好きで、ガスかＩＨか、と言う問題は今でも常に考えていますが、個人的にはＩＨが便利です。第一はとにかく掃除が楽！！！ですので、常にきれいな状態をキープできます。使い始めのうちは慣れているガスの方が火加減を実際に目で確認出来たり、料理好きにはたまらない”お鍋のかえし技”も出来ないのか（あと、トマトを直火にかけての皮むき等）・・とも思ったりしたのですが、ＩＨに慣れてしまえば、断然便利です。例えば、ガスでは難しい鍋底全面を極弱火にすること等が可能ですので、煮物などが上手に出来ます。反対に強火もガス以上（家庭用パワーで考えて）なので、炒め物も短時間で美味しく仕上がります。天ぷらの余熱〜揚げている間の温度管理もしてくれるので料理の腕があがります。揚げ物を敬遠してしまう理由の「油が飛ぶ」ことに対しても、”揚げている間はペーパータオルをお鍋の上に置いておき、油はねを防ぐ”なんてビックリな技が出来る（ＴＥＰＣＯ推奨の技）ので気軽に揚げ物をするようになりました。タイマー機能がある（最近のガスでもあるかしら）のも安心＆便利です。また、部屋が暑くならない、空調の風にも左右されないので立ち消えがない、あと、平面なのでお鍋を火からはずす時も片手でサッと横移動してずらすだけなので、力の弱い高齢者やお子さんにも扱いやすい。お鍋の中に菜ばしやお玉を入れておきながら調理しても持ち手が熱くならない、お鍋の近くに燃えそうなものがあっても絶対に火が燃え移らない・・・などなど私なりに考えてみるとこんな理由でＩＨが好きです。やっぱりお掃除が楽なのは本当にいいです。どうしても！って言う時のために念のためにカセットコンロも購入しましたが、結局はＩＨで満足しています。ＩＨはいや、と言う理由を探すのが難しいくらいです。

[427: 匿名さん]

>>426

何A契約ですか？

[428: 匿名さん]

読みにくい。

[429: 匿名さん]

[430: 匿名さん]

[431: 匿名さん]

女性というより頭がわるい人

[432: 匿名さん]

アルミの雪平やフライパンが使えないのはいや
IH用は重くて困る

[433: 匿名さん]

書き込み方云々はスレ違い。
このスレで必要な事は実際作業される方の声かと。
そういう意味では仮に女性＆主婦だったのであれば大歓迎でしょう。

[434: 匿名さん]

うちは奥さんの希望（掃除楽，弱加熱のまま離れることができる）ということで新築マンション標準ガスレンジをIHに替える予定です。IHの皆さんはレンジフードもIH用に変えてますか？
426さんのようにキッチンペーパーをなべに掛けれるなら，油のレンジ外への浮遊飛散も少なくなるかもしれませんね。油温度何度と設定できるならうれしいし。
ま，それより奥さんのタバコのやにで部屋が汚れるから気にしなくてもいいか，とも思ってますが
（今のレンジフード下でのタバコ吸いで部屋中壁天井エアコンがやにの色になってます），逆にIH用レンジフードならこれも防げるかもと。IH用レンジフードの偉力を知りたいです。お願いいたします。

[435: 匿名さん]

[436: 匿名さん]

[437: 匿名さん]

[438: 匿名さん]

質問だろ、sageてどうすんねん。
意見募集なんだから。
目立たなきゃ。

[439: 匿名さん]

[440: 438]

だって検討者であって、使用者じゃあないから。
だから見てるんだよ。

駄目？

[441: 匿名さん]

[442: 匿名さん]

>>440
見て良し！！

[443: 匿名さん]

[444: 匿名さん]

ＩＨを導入しているプロは入るよ。
有名どころでは中華の脇屋友詞シェフとかフレンチの熊谷喜八とか。
あと、
http://f.kyuden.co.jp/fukuoka_list
あたりでも紹介されている。
まあ、これらのシェフ達に対しＩＨ導入後味が落ちたぞ！と言い切れるなら
ガス屋に対してこれ以上なにも言わんが。

[445: 匿名さん]

[446: 匿名さん]

４２６さんへ
たくさん利点を書いて下さり、とてもよく分かり参考になりました。
うちも年末、オール電化の新築マンションに引っ越しますが、
ますます楽しみになりました。揚げ物の機会が増えそうです。
有難うございました。

[447: 匿名さん]

揚げ物の機会が増えると、メタボリックが心配ですね

[448: 匿名さん]

>>434
うちはレンジフード変えられなかった。
対応オプション用意していたり設計変更が可能だとそれなりに高価な物件になりそう。

ペーパータオルはうちでも揚げ物時に重宝。
私の場合、自己責任になってしまうが、添付品じゃない鍋を揚げ物に使っていたりする。
ただ、温度計を突っ込んだことがないので、その場合は設定温度通りかは分からないが、
とりあえず自分で食う範囲では普通に揚げ物が出来ている。

ちなみに、うちのマンションの場合、ガスが基本でIHは有償オプションだったのに、
申込者が多すぎて、マンションの総電力容量と各戸の最大容量が強化されたとか。
某人気タワーマンションを見に行ったけど、電力容量問題でIHは後付でも設置不可と
言われたよ。

[449: 匿名さん]

おしゃれな洗濯機の排水パイプみたいな蛇腹パイプに，オモチャの換気扇でもつけて排気を津常のレンジフードまで導けば，IH専用レンジフードは要らない気が，，，。キッチン喫煙族のタバコの煙にも有効だろうし，，。おしゃれにまとめるならだけど，，，

[450: 匿名さん]

＞ちなみに、うちのマンションの場合、ガスが基本でIHは有償オプションだったのに、
＞申込者が多すぎて、マンションの総電力容量と各戸の最大容量が強化されたとか。


マンションの場合、そういうことはあるよね。
IHは電気グイだから、うちのマンションはオールIHなのだけど、各戸60Aが標準で、オプションで
それ以上も可という仕様。すげー電気量だと思ったよ。