独立型キッチンについて

[購入検討中さん]

初めて購入を考えた物件があります。
気になる所が一つ。
最近はオープンキッチンが多い中で上記の独立型キッチンてどうなのでしょうか？

料理中に幼い子供の様子を見たいときなど、やはりオープンタイプの方がいいのかなと思ってしまいます。しかし、その必要性も数年のこと、料理に集中できると言われ、臭いや雑多な感じが来客に見えないとメリットを勧められ検討中です。

独立型キッチンを選ばれた方、選ばれなかった方、お話聞かせてもらえませんでしょうか？

[23: 購入経験者さん]

うちは対面だけどキッチンは奥にあるので、
LDKに入ってきてもカウンター側しか見えません。

臭いは換気扇がシロッコファンで強力なので、
ほとんどしませんね。
キッチン内にいてもカレーの匂いがわからないくらいです。
IHなので煙もほとんど出ないですしね。

音を気にされる方もいらっしゃるかもしれませんが、
食洗機はビルトインなので、ほとんど音はしません。
テレビつけていたら、食洗機が動いているかどうかわからないくらい。
ディスポーザーも使うのはせいぜい食事の片付けのときに１〜２回、
時間も数十秒程度ですからね。
元々集合住宅に住む覚悟なら、
あまり音に神経質にならないほうが良いと思います。

ということで、我が家は対面キッチンにしてすごく良かったです。
吊戸棚も外したので、部屋がとても広く感じます。
同じ間取りの吊戸棚ありと比べると一目瞭然です。

[24: 匿名さん]

↑そんな貴方には独立型キッチンをお勧めしますよ。

[25: 匿名さん]

あ、↑は22へね☆

[26: 匿名さん]

客が殆ど来ないなら、どっちでもいんじゃない？
マトモな客が来るなら、一体・対面は相当厳しいね。
つか、そうゆうところはちゃんと応接間にするか。

うちの奥さんは、賃貸時代に両方体験
対面だと、逆にテレビとかが気になって
料理に集中できなくて嫌だそうな。

[27: 匿名はん]

私も、対面カウンターで吊戸棚をはずしてもらいました。

いままで、ワンルームの廊下キッチン、居間から襖続きのDK、独立キッチンと経験しましたが、一番嫌だったのが、昼間リビングが明るいのに、真っ暗で電気をつけなければならない独立キッチンでした。
（設備自体は独立キッチンが一番充実してたのに…です）

角部屋とかで、採光も広さもばっちりとれれば別なのでしょうが、予算や環境で中住戸を選んだので、何が何でも明るいキッチンが良かったんです。
ただ、私は専業主婦なのと、料理が好きでキッチンに長くいるからですが、昼間家にいない会社勤めだったらあまり関係ないかな…

最近感じたのは、（対面に限りませんが）子供はキッチンの様子が見えるほうが、お手伝いもしたがるし、料理も覚えるので、教育にはプラスかと思います。

[28: 匿名さん]

私は以前独立型の住宅に住んでいましたが、手が届くところに何でもある感じで、作業効率もよく、とても快適でした。ただ作業スペースにやや物足りなさを感じることはありました。
その後、壁にキッチンが引っ付いているタイプの住宅にも住みましたが、丸見えになるのは仕方ないとしても、振り向けばダイニングだったので、作業スペースも広く、出来上がった食事はすぐに置けるし、食事のときもすぐにモノを取りにいけて一番便利でした。

そして、現在はフルオープンキッチンの住宅に住んでいます。
リビングに入るとキッチンが丸見えになるのは痛いところですが、その分、いつも片付けに気を遣う習慣が身について、よかったと思っています。ＩＨなので、お掃除は簡単ですしあまり汚れません。
何より両側から使える広い作業スペースが魅力です。
広々と広げられるので、料理の作業もしやすく、お菓子作りなどもゆったりと楽しめます。
また子供の様子が料理をしている姿勢のまま確認できますし、ＤＶＤで映画を観ながらも、飲み物を取りに行ったりするのが億劫ではなくなりました。
子供が小学生になったらお料理をしながら、目の前で子供が宿題をしている・・・という姿を思い描いています。

それぞれの方のライフスタイルもありますし、使ってみたらどのタイプでもメリットとデメリットがあると思うのですが、現在の我が家は今のスタイルで満足しています。

[29: 匿名さん]

独立型キッチンを探して、いまのところを決めた派です。

キッチンの中でこもっていたい。外がみえなくてもいいし、電灯を消せば、中も良く見えない。
リビングとキッチン・ダイニングはそれぞれを独立させたいと思っていたので、
今は満足しています。

確かに夏は暑いですが、最近、ガスを使わず、鍋物などをするときに使っている
ＩＨ卓上調理器を使っているんですが、それだけでも暑さが緩和されていいです。
真剣にＩＨにしたいなあ、と思っているところです。

独立であれ、そうでないものもメリット・デメリットがありますが、要は自分が
使いやすければいいのかな？と思っています。

[30: 匿名さん]

日本のマンション、トイレ、浴室に窓がない。キッチンにも窓がないところが多い。ありえない！家の中心にトイレ、浴室とキチンが配置、ありえない。

[31: 匿名]

縦型リビングで縦型独立型キッチンを10年以上使っていました。
横を見ればリビングの様子が見えるし、会話も出来ないではなかったですが
やっぱり次に買うなら絶対対面キッチンと決めてました。

新居は狭いながらも吊り戸棚のある対面キッチンです。
一人の時は、外の景色を見ながらテレビを観ながら料理出来るし、夫や来客と会話も出来るし大満足です。
IHなのでキッチンの汚れもほとんど無く、食器洗洗濯機もあるので、結構頻繁に天ぷら・揚げ物もします。

最近のマンションの間取りは、玄関入ってキッチン横を通ってリビングに入るというのが主流なんでしょうかね。
あまり好きではありませんが、立地一番で選んだので、その辺は妥協してます。
ただ、人に見られると思うと、料理もちゃんとするけど、片付けもキチンとするようになりました。
洗い物はすぐ片付けるようになったし、いつ誰が来ても家のキッチンは綺麗かも？

シンクには、見てくれの良いお気に入りの洗剤を置いて、可愛いやかんくらいはIHレンジに置いて。
水切りカゴは使ってません。
食洗機で乾燥までしてくれるので、朝には全部食器棚に戻してしまいます。
料理も手早く楽しく出来て家事が苦にならなくなりました。

キッチンに窓はありませんが、リビングとリビングの対面の部屋から風が通るので臭いもこもりません。
気にならないです。

[32: 名無し]

とにかくキッチンは独立派です。

リビングとキッチンが仕切りがないって考えられません。
台所の中に家具を置いて生活している感覚になります。また、調理する際に発生する湯気や油を吸った空気が浮遊してリビングの壁やソファに付くのが耐え難いです。匂いの問題もありますよね。
とにかく不潔で気持ち悪いです。

高級マンションは独立型がほとんどです。私はマンションの質をキッチンが独立型かそうではないかで判断しています。