なぜ、カレーは2日目美味しいか・・・それは疑問に思いませんか?
私は正直疑問に思いました。そこでテレビでやっている「所さんの目がテン」というテレビをたまたま見、改めてなぜ美味しいのかが分かりました。なぜでしょうか・・なぜ美味しいんでしょうか・・・所さんの目がテンを見た方は分かります。
なぜ美味しいのか、それは2日目だと、ジャガイモが解けているのです、ジャガイモが解けているおかげで美味しい、濃厚なカレーができるのです。ほかの、具は特に変わったことはありませんでした。やっぱりカレーって2日目が1番?
[スレ作成日時]2013-01-21 16:05:00
カレーって何で2日目美味しいか分かる?
No.1 |
by 匿名 2013-05-02 09:19:15
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作りたてが好き(-∀-)b
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No.2 |
私もジャガイモ入りカレーは作りたてに限る!
寝かせるカレーにはあしが早くなるからジャガイモいれないけど(^_^;) 冷凍も出来ないし。 要するに一晩寝かせたら熟成が進むって事じゃない? 味噌汁も二日目の方がコクがでるしね。 |
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No.3 |
今は良い鍋がたくさん売っているから、作りたてでも美味しいよね。
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No.4 |
ジャガイモ入れないカレーでも2日目は美味いよ。
熟成という言い方でいいのかわからないけど、粒子が分散して均一化したカレーが美味いということではないかな。 でも味噌汁2日目がいいと言ってる奴は舌がおかしい。 |
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No.5 |
作ったその夜にカレーの妖精さんがおまじないかけてるからだよ。
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No.6 |
素人考えだけど、香辛料の揮発成分が飛んだり変性したりするから口当たりがまろやかになるんでしょ。
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No.7 |
スパイスの香りを楽しみたいのなら作りたてだよね
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No.8 |
雑菌が増えて馴染むから。
スパイス、ジャガイモは、煮たてがうまい |
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No.9 |
美味しい洋食屋さんのカレーは2日位寝かせますね
(具は別です) |
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No.10 |
腐りかけが美味しいの~~
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No.11 |
お店はジャガイモ入れないんだよ?じゃあ美味しく無いんだね全店 笑
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No.12 |
菌が繁殖しているのに美味しいって…
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No.13 |
2日も連続でカレー食べる気になれない
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No.14 |
そうでもない。
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No.15 |
加齢なる薔薇族カレー。
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No.16 |
知らんがな(笑)
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No.17 |
お釜とお鍋のカレー
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No.18 |
華麗なる薔薇族カレー
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No.19 |
ハウス薔薇族カレー
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No.20 |
大阪で旨いカレー屋佐教えてくれ。
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No.21 |
早く教えろ!!!
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No.22 |
アホアホ~
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No.23 |
伊勢海老カレー
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No.24 |
どこで伊勢海老カレー食べれるんや?
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No.25 |
知らんがな(笑)
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No.26 |
そんな言い方ないやん。(笑)
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No.27 |
知らん顔(笑)
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No.28 |
朝も昼もも同じカレー飽きる
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No.29 |
知らんがな(笑)
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No.30 |
カレー嫌いなんか~い。
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No.31 |
知らんぷり。
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No.32 |
お袋のカレー旨かったなぁ。。。
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No.33 |
知らんがな。笑
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No.34 |
はいはい。
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No.35 |
ハウスバーモントカレーだよ~
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No.36 |
カツカレーうどん
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No.37 |
カツカレーパン
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No.38 |
蟹お釜カレー
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No.39 |
繁蔵カレー
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No.40 |
茂ちゃんカレー
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No.41 |
伊勢海老カレー
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No.42 |
加齢臭カレー
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No.43 |
北朝鮮毒々カレー
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No.44 |
南朝鮮キムチカレー
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No.45 |
マツコカレーデラックス
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No.46 |
幸子カレーグロテスク
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No.47 |
伊勢海老カレー頂戴よ
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No.48 |
ない。
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No.49 |
辛いのがええ
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No.50 |
高級カレーうどん
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No.51 |
カレーうどん
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No.52 |
鯨カレー
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No.53 |
嫁さんよりおかんお作るカレーが好きだ
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No.54 |
知らんがな(笑)
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No.55 |
ジャワカレーゴールド
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No.56 |
謹賀新年カレー
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No.57 |
謹賀新年辛さ地獄カレー
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No.58 |
ヒレカツカレー
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No.59 |
香港ディズニーカレー
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No.60 |
キムチカレー
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No.61 |
カレーってたまに食べたい。
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No.62 |
ウクライナカレー
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No.63 |
北朝鮮兵士自爆カレー
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No.64 |
LGBTQカレー
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No.65 |
おかまちゃんカレー
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