おいしかった給食

[匿名さん]

おいしかったメニューは何ですか？
関東の人はみんな「揚げパン」って言うね。
私は残念ながら食べたことありませんでした。
自宅の食事が和風なモノばかりだったためか、
グラタン、ミートソースが好きでした。

[21: 匿名さん]

チーズ入りかまぼこが一本・・・なんてのもありました。
あれはおかずなのかデザートなのか？？？

[22: 匿名さん]

私も13さんと同じ。
とてもおいしかった。
から揚げ鯨の甘辛ソース和えみたいの。
また食べてみたい。

[23: 13です]

22さん、うれしいです。お仲間がいたなんて。
夫に話しても「そんなの知らん」と言われてしまったので・・・

マカロニに甘い黄な粉をたっぷりまぶした一品。
初めて見たときは「えっ？！」と思ったけど、
おいしかったな。

[24: 匿名さん]

「ソフト麺ミートソース」「ソフト麺カレーソース」「カレーシチュー」
この辺のメニューの時はおかわりの競走が激しかった・・・・
「学級会」で、パンを一枚食べないとおかわりは出来ないという規則を作りました(笑)

あと、食パンにつけるものとして
「マーガリン」「チョコマーガリン」「ピーナツバター」
等を思い出します。

牛乳の蓋を取りそこねて爆発！
牛乳の蓋って二層になっていて表側だけ剥けちゃうととるのが難しい。
爆発の危険信号でした(笑)

[25: 匿名さん]

揚げパンと、ワンタンがいつもセットで出るのは不思議でした、
あの美味しいワンタンの味が忘れられない。

[26: 匿名さん]

袋入りのソフトめん。ミートソースもどきの中の玉ねぎがたくさんで
とてもいやだった記憶が。簡易給食（昼までの日とかの）の揚げパンと
コーヒー牛乳、チーズかまぼこみたいのうれしかったです。

[27: 匿名さん]

牛乳の蓋でおはじきみたいなゲームやりませんでしたか？
男子は勢いで蓋とるので失敗することが多くて、
蓋取り上手な女子に寄付(?^^)してもらっていました。

牛乳飲んでいるときに笑わせるヤツ、どのクラスにも必ずいましたね。
うちの夫もその一人だったとか…(^^;)

[28: 匿名さん]

冷凍みかん。
今日スーパーに行ったら、売っていたので
このスレ思い出して買ってしまった。
４個入り、１００円！激安！
５袋まとめ買いしました。

[29: おしるこ]

重たそうですね＾＾・・・＞冷凍みかん

私もあげパン大好きでした。
一度、食べきれなかった時、母に持って帰ってあげたら（本当にひとくち程度ですが）
とっても美味しい！と喜ばれ、
以後、あげパンが出ると（月一回くらいでした）母に半分お土産にしていました。
ただ、油っこいから、持って帰るのに苦労した記憶があります。
おしるこも大好きで、月一回の楽しみでした。
これも母が大好きなので食べさせてあげたかったけれど、
さすがにお持ち帰りはできませんでした。

[30: 匿名さん]

低学年のときは脱脂粉乳、そしてテトラパックの牛乳にかわりました。

牛乳をふきとったあとのぞうきん。
いやでしたね・・。

男の子は早飲み競争してました。

冷凍みかんはショックでしたね。みかんを冷凍にするのって言う驚きがありました。
でも食べたら美味しかった。
新幹線でも売っているので、思わずかってしまいます。

[31: 匿名さん]

>19さん
ミルメークは貴方が小学校に入る前に終了ですよ。
きっと、milk makeなんでしょうね。
牛乳嫌いだったけど、ミルメークを入れると美味しく飲めました。
骨付きチキン、クリスマスの時にはケーキと一緒に出ましたね。
給食のケーキはバタークリームでしたが、嬉しかった。

[32: 匿名さん]

>23さん
きなこマカロニなつかし〜〜！！
そんなのもありましたね〜。
今晩作ってみようとひそかに計画中です。ワクワク

冷凍みかんはみかんの最終シーズンに何個か冷凍します。
忘れた頃に子どもにデザートととして出してあげると大喜びです。
なんだかんだとけっこう給食を引きずっています。笑

[33: 匿名さん]

そういえばきな粉をまぶしたものありましたね。
私の時代はマカロニではなく、貝殻のような形をした小麦粉のかたまりのようなものです。
おいしかったです。

マカロニって普通のマカロニですか？それにきな粉をかければいいのかしら？
どなたか教えてください。食べてみたいです。

[34: 匿名さん]

なつかし〜、クリスマスケーキ。
大事に家に持って帰るのに、いつも半分くらい潰れてた。
上手に持ち帰った妹のとすりかえてた！
おとなしく帰宅できないやんちゃっ子でした。

[35: 匿名さん]

>貝殻のような形をした小麦粉のかたまりのようなものです。
そういうマカロニもありませんでしたっけ？？シェルマカロニ…

私の給食の時は普通の筒状の一般的なマカロニでしたね〜
柔らかめに茹でてきな粉砂糖をまぶしただけのやつ。
たぶん２回にわけてきな粉をまぶしていたような気配。
（濡れてるしっとり感はなかったから…）
こんな感じの記憶で〜す♪

[36: 匿名さん]

＞３５さん
ありがとうございます。
シェルマカロニだったのかもしれませんね。
ねっちとした食感があったので、マカロニだとは思いませんでしたが、
かなりやわらかめに茹でているということで納得しました。

でもどうしてきな粉がけバスタは一般的でないのでしょうね〜。
不思議です。おいしかったのに。給食だけのメニューとはもったいない。

[37: 匿名さん]

すご〜〜くおいしかったデザートが２つあったよ。
クレープ！
クレープ生地が二つ折りになってて、
中にはクリームチーズのような甘酸っぱいクリーム。
冷凍され、アイスのようでした。
きんとんパイ。
厚めのパイ皮の中にイモきんとんが入っていまいた。
パイ皮はあんまりバターっぽくなくて、
粉っぽい素朴な風味でした。
懐かしいよう・・。

[38: 匿名さん]

すみません、40代ですがちょっと参加させてね。
「くじらの竜田揚げ」・・見た目はう○ちみたく真っ黒。
噛んで噛んで噛んで・・・ごっくんの時ノドが詰まるかと。
みんな目を白黒させて黙黙と食べてた。
今だったらビールのおつまみに最高なのになぁ。

[39: とくｋめい]

手作りプリン。本当に美味しかった！
大き目のバット（給食箱）に入ってて、当番の人が小分けしてくれる。
ホイップクリームとさくらんぼが必ず付いていました。

[40: 匿名さん]

毎日男子は元気におかわりしていて羨ましかったです。
私ももっと食べたかったのですが、女子は誰もおかわりしないので、
恥ずかしくてできませんでした。
中三のある日、男子がイタズラして私のお皿にピラフを超山盛りに。
「やだー、食べれなーい・・」なんてブリブリしつつ、
全部おいしくたいらげました。
20年以上前のコトですが、念願かなってたくさん食べられたので
とてもうれしくて忘れられません。

[41: 匿名さん]

クスクス。

[42: 匿名さん]

>>37
>冷凍され、アイスのようでした。
給食記念日にでました。（＾−＾）
すっかり忘れてたけど鮮やかによみがえりました。

[43: 匿名さん]

>>38さん
大丈夫ですよ、私も４０代です。
多分03さん、08さん、30さんは４０代以上です。
脱脂粉乳・・・飲んだような記憶があるような、ないような・・・
テトラパックの牛乳懐かしいです。多分知らない人もいるのでは？
好きだったのはやはり揚げパン、鯨の竜田揚げ、カレーソフト麺です。
当時は休んだ子の給食のパンを
その子の家に持っていった記憶が有るんだけど・・
あんな不味いコッペパンいらんだろうと思ったものです。

[44: 匿名さん]

小学校6年生のとき校舎が新しく建てられ、
２階以上の教室用の給食はリフトで運べるようになりました。
それより前は階段を使って運んでいましたが、うっかりミスって
中身を階段途中にブチマケようものなら・・・
友達は酢豚をひっくり返して足をヤケドしてしまいましたが、今となっては
いい思い出ですねー。

[45: 匿名さん]

給食のメニューは良く覚えてませんが、給食当番の記憶はありますね。
当番の人数が運ぶものに対して足りないときは、誰かが二往復したりしなければ
ならず、二往復するのが面倒だった私は、食器ケース二段重ねや
パン箱に食器ケースを重ねたりして一度で運んでました。
一応私は女子だったんですけどね。

[46: 匿名さん]

ソフト麺は必ずソース（？）が足りなくなって、
最後は味のないコシのない麺をもそもそと食べる羽目に・・・(T_T)
トラウマか、今でも家でスパゲティミートソースの時は
必要以上にたっぷり掛けてしまいます。
好きだったのはやっぱり揚げパンかなあ。
揚げパンの日は家からビニール袋を持参するのさ♪（←くるんで食べると手が汚れなーい！）
嫌いだったのは野菜サラダ。キャベツやニンジンと共にリンゴやレーズンが紛れ込み、
マヨネーズで和えられてしんなりべったりとした状態で・・・うう、許せない！

[47: 匿名さん]

ボイルキャベツってあったの、覚えてますか？
荒く千切りしたキャベツをその名の通りゆでた
だけの物なのですが、大嫌いでした。キシキシ
いう歯ごたえと味が嫌で仕方なかった…

好きだったのはやっぱり人気のミートソーススパゲティ
とか四川風焼きそば、チキンのホイル焼き（真ん中に
チーズが入ってるやつ）でした。元々あまりパンが
得意な方ではなかった私が全部食べられたのは、やっぱり
揚げパンですね。

[48: 匿名さん]

私のワーストは「野菜のピーナツあえ」でした。
キャベツ、にんじん、もやし等数種類のゆがいて粗くせん切りした野菜に
細かくくだいたピーナツをあえたモノ。
４６さんのサラダ同様、野菜の水分がボタボタしたたり、
冷たい料理なのか温かい料理なのかいまだにわからないナマヌルさ。
もうホント、マズかったよ。
作りたてだったらおいしかったかも。

それ以外はおいしかったよ！

びっくりしたのは、クラスに「ごはん」がキライだという
男の子がいたコトです。
子供心に「えー？えー？毎日家で食べるものじゃん？？」
と思いました。

[49: 匿名さん]

４０代半ばですが、揚げパンは一度も食べたことありません。
揚げパンは比較的新しいのかしらと思っていたら、４３さんあるのですね。
どんな味なのでしょうか。みなさん揚げパンの話をするのでうらやましいです。

給食のパンをお友達の家に持っていたという話で、記憶がよみがえりました。
休んだお友達の家に学校帰りによると中にはお駄賃として３０円くれるおかあさんもいました。
うれしくて、すぐ駄菓子やさんによって買い食いをしていました。
当時３０円あると結構な駄菓子が買えた記憶があります。
今の時代、よそのおかあさんからお金をもらって勝手に使ったら躾がなってないとおこられますが、当時は自然でしたね。（比較的礼儀には厳しい教育家庭でそだてられましたが。）
ほのぼの昭和４０年前半なつかしいです。

[50: 匿名さん]

牛乳瓶のフタの真ん中に画鋲を刺し、ビンのてっぺんを覆ってるパラシュート
みたいなビニールで包んでおしりを輪ゴムで止めて巾着状にする。即席手裏剣
の出来上がり。
下校時、友達といっしょに道沿いの家の板塀（まだこんなのが街中にいくらでも
あったんですわ）に投げては刺し投げては刺ししながら帰ったのが懐かしい。

[51: 匿名さん]

クリームチーズの味と食感がどうしてもだめでした。
今はｋｉｒｉやフィラデルフィアのクリームチーズは大好物です。

トラウマといえば給食当番で前の子が階段で転んで私が頭からウスターソースを
かぶっちゃいました。午後の授業は体操着で受けましたがソースの臭いで気持ち悪くて
悪くて。それからソース全般がだめになりました。（とんかつは塩コショウで食べます）

[52: 匿名さん]

冬場、牛乳を石油ストーブ上の洗面器のお湯でホットミルクにして飲んだ人いますか？
たまにそのまま忘れちゃって爆発させるヤツが居たっけ・・・
今はヒーターだから、そんな技は廃れてしまったんだろうなぁ。

[53: 匿名さん]

ストーブ上のやかんのお湯でクラスで飼っていたザリガニを
茹でて食べた悪ガキがいました。
連帯責任にする為に足をちょびっとづつ男子仲間に配っていました。
先生に怒られたのは言うまでもありません・・・

[54: 匿名さん]

やはり今はヒーターなんですね…あの黒くて大きなストーブが懐かしい！
ホットミルクにしたことはないですが、幼稚園の時、冬場はお弁当箱をストーブの
あまり熱くならないところに置いた記憶はかすかに残っています。

[55: 匿名さん]

＞51さん
私達のときはクリームチーズなんてハイカラな物は
出ませんでした。チーズといえば雪印の６Ｐチーズでした。
石鹸みたいに感じて、嫌いでいつも残していました。

[56: 匿名さん]

>55さん
普段はQBBのベビーチーズでしたが、たまーに普通のチーズより一回り大きい
クリームチーズがでました。今ではクリームチーズは大好きですが、当時はどうしても
食べられませんでした。歯にまとわりつく食感がだめだったんだと思います。

[57: 匿名さん]

54さん
覚えています。幼稚園のときのお弁当をあたためてもらったのを。
私は野菜好きなのですが、お弁当に入っていたきゅうりがフニャフニャ
になってショックだったんです。今でも母はそのときの話をします。

学校を休んだ子の家にパンを持っていってあげたのもなつかしいですね。
子供心にこんなパンで友達が喜んでくれるかな？と思っていましたが、
様子を窺ってあげることに意味があったのでしょうね。

[58: 匿名さん]

>55さん
そーそー、６Ｐチーズ！！嫌いではなかったけど、給食以来食べてないなあ。
クリームチーズは大人になってから（笑）

「イチゴパフェ」と称するメニューが献立表に載ったことがあり、
どんな物が出て来るのかとわくわくドキドキ。
フタを開けてみたら、ただのイチゴのホイップクリーム添えだった・・・でも旨かった(*^_^*)

[59: 匿名さん]

01です。
給食にまつわるあたたい思い出話をたくさんうかがえて
うれしく思います。
書き込みしてくださった方、ありがとうございました！

きなこマカロニ、知らなかった〜。
骨付きチキン、クリームチーズも出されたことありませんでした。
ミルメークは出てました。
私は牛乳の初めの一口を多めに飲んで、コーヒーを濃くするほうが好きでした。
かすかな記憶なのですがイチゴ味もあったような・・。

[60: 匿名さん]

まだまだ続くよ♪

[61: 匿名さん]

私はミルメークなるもの飲んだことありません・・
脱脂粉乳、テトラパックでしたから。

先われスプーン、アルミの食器。
半分に割ったりんごがでたときは、先われスプーンで皮が破れないように食べたっけ。
そして食べ終わったらひっくり返し、あたかも食べてないふりをしていました。

[62: 匿名さん]

ミルメークも脱脂粉乳、テトラパックも揚げパンもソフト麺なるものも知りません。
瓶の牛乳と常に食パン２枚でした。
主人は揚げパンもソフト麺も食べてたようです。
地域によって全然違うのですね・・・
揚げパン食べたいです。

[63: 匿名さん]

脱脂粉乳、テトラパックは
かなり古い・・両方知っているのは４５歳以上だと
思うよ。

[64: 匿名さん]

テトラは飲み終わったら台形状に小さく折りたたむ。

[65: 匿名さん]

小１くらいまで牛乳瓶でした。牛乳のふたがうまくとれなくていつもズボッと牛乳の中に
入れていたので上手な子に開けてもらっていました。その後はテトラパックになりました。
（現在は三角じゃないんですか？普通に四角いんですか）
そういえば木製の二人用の机から一人用の机に変わったのもこの頃のような気がします。
上のほうでも書きましたが、昭和52〜58頃に小学生でした。35です＾＾；

[66: 匿名さん]

あらら、牛乳瓶とテトラってテトラの方が新しいの？
私勘違いしてたかも・・・

[67: 匿名さん]

私も牛乳瓶のほうが新しいと思ってたけど？

[68: 匿名さん]

テトラパックの牛乳は古いです。でも脱脂粉乳より新しいです。
当時はその斬新なデザインに都会の香りがしましたが。
脱脂粉乳はアルミの長細いやかんにはいってなまあたたかった。本当に気持ち悪かった。
強制的に飲まされていました。
その後牛乳瓶やいわゆる今の四角い牛乳パックになっているはずですよ。

[69: 匿名さん]

私が給食を食べていた時代（昭和48〜57年）は
どんなメニューであろうと先割れスプーンでした。
子供（中学2年生）に訊いたら「何それ？」との答え。
メニューによって箸、普通のスプーンを使用してるそうです。
食器も私は合成樹脂でしたが子供はずっと陶器です。
いろいろな事が合理化される中、これは良い変化だなーと思いました。

[70: 匿名さん]

私の学校では脱脂粉乳のあと牛乳になっても
あの細長いアルミのやかんでした。
でも、冷たく冷やされていておいしかったです。
あのやかん、注ぎにくいんですよね。
気をつけていても、ドバッと勢い良く出てこぼしてしまったり・・・

こぼれた牛乳をふき取った雑巾は、
すすいでもすすいでも絞ったら白く濁った水が出ました。

[71: 匿名さん]

「インデアンサラダ」というメニューがありました。
ゆでたスパゲティ・野菜・ハムにカレー味をつけたもの。
おいしかったけど、何でインデアンだったんだろう？

[72: 匿名さん]

カレー＝インドー＞インディアンカレー？

[73: 匿名さん]

＞こぼれた牛乳をふき取った雑巾は、すすいでもすすいでも絞ったら白く濁った水が出ました。
後で異臭を放つんですよね。くっさ〜ｗ

[74: 匿名さん]

その雑巾で机を拭いたら　なおさらくっさ〜ｗ

[75: 匿名さん]

牛乳で臭くなった雑巾も嫌ですが、うわばきのあとがくっきりついた
チーズやマーガリンの残骸・・掃除当番の時嫌でしたね〜！

年代や地域によって給食のおかずも微妙に違うんですね！
このスレ大好きです。長〜く続いて欲しいな。

[76: 匿名さん]

ほんと、楽しい！
でも、脱脂粉乳の「やかん」ってイメージがわきません・・・。
どんなのだろう・・・。

[77: 匿名さん]

私の学校の脱脂粉乳のやかんはアルミ製。たてに長いやかん。
やかんの口も長かった気がするのですが。
まさしくレトロの形。
・・・ごめんなさい。余計わからなくなったかしら・・。

[78: 匿名さん]

そのやかん、今だったらおしゃれなコーヒーポットとして通用する（大き過ぎるのかな？）
感じでしょうか？

私は脱脂粉乳世代ではありませんが、
飲んでいた方はみなさん「まずかった」とおっしゃいますね。
以前勤めていた会社の男性で、たった一人だけ
「みんなマズイって言ってたけど自分はおいしかった」
という人がいました。

[79: 匿名さん]

昔のあのまんまるの大きなやかんをたてに伸ばしたかんじ。
色はアルミ色。

脱脂粉乳をおいしいと言った人はすごいですね。
私は吐き気をがまんして飲んでいました。
本当にすごい味でした。今思い出しても頑張っていた自分に
涙がでそうになります。

[80: 匿名さん]

脱脂粉乳ってスキムミルクの事ですよね？
お砂糖入れたらおいしいです。

[81: 匿名さん]

子供時代の79さんも他の皆さんも、まずいのを我慢してえらかったね！！

私は「好き嫌い」を言うのを恥ずかしく思う子供だったので、
キライなモノも普通の顔してがんばりました。

[82: 匿名さん]

うちの小学校、チーズ納豆で全国の給食大会みたいな物に優勝
大人気のメニューでした。
関西ではあり得ないメニューでしょうね
細かく砕いたピザチーズみたいな物が、ひき割り納豆と混ざり青海苔が
大量に混じってました。美味でしたよ。カレー以上の人気

[83: 匿名さん]

脱脂粉乳のやかんは一人１つなのですか？

[84: ７９]

＞８１さん
脱脂粉乳を頑張って飲んでも良く考えたら誰もほめてくれなかった。
えらかったねと言う言葉がとても温かく感じました。ありがとう。

＞８３さん
一クラス１つから２つあったような気がします。
アルミのコップ（といってもおわんのような形のもの）に当番さんが注いでくれてました。

[85: 匿名さん]

「全国給食大会」みたいな大会があったんですねー、知らなかったです。
今でもあるのかな？
そのチーズ納豆はご飯にかけてもおツマミにも良さそうで栄養も満点ですね。

やかんで思い出したのですが、小学校時代子供は牛乳だけ。
先生はお茶飲んでました。
当番さんが先生用のきゅうすと湯のみ茶碗を教室へ運びました。

[86: 匿名さん]

＞８５さん
そうなんです。笑えるにはそのせいで、テレビの取材が入ったことでした
地方都市なんで大騒ぎでした。
校長室の前に甲子園の優勝みたいなトロフィー飾ってました

今もあるんでしょうかね！知りたいもんです。

大人になってあの味が食べたいと思って作ってみてもなんか違うんです。
一番近いのがピザ用の細長いチーズをうーんと細かく切って、青海苔と混ぜる
のがまずまずという感じです。
先日トーストに乗せて焼いてみたらまずまずのお味でした。
でも給食のおばちゃんて偉大ですよね。
あんなにたくさんの子どもたちを食べさせるってことで幸せにしてるし、
手際のよさなんてマジシャンのようです。
最近、食育が叫ばれ、民営化で委託が進んでますけど
やっぱり給食は学校で作って欲しいなあ
用務員さんや給食の先生の思い出って子どもの必要なんではないでしょうか

[87: 匿名さん]

>>86
＞用務員さんや給食の先生の思い出って子どもの必要なんではないでしょうか
ホントにそう思います。
用務員さんのところにも放課後よく遊びに入ってましたねぇ〜
今思えば仕事の邪魔だったにも係わらずいつも相手してくれてました。
給食のおばちゃんも母親のようにいつも優しかったなぁ〜
みんなあったかかった時代でしたね・・・

[88: 匿名さん]

誰にでも自分のリアルな「三丁目の夕日」がありますねー。
あの頃の自分を裏切るワケにはいかないから、明日からまた仕事がんばろー。

[89: 匿名さん]

>84さん
やかんのことをおしえてくださってありがとうございます。

[90: 匿名さん]

過去に一度だけ、「塩えんどう」なるメニューが出たことがあった。
赤豌豆（みつ豆なんかに入ってるヤツね）に塩味付けただけの代物で、
１人充て８粒くらいか？アルミのお盆にコロコロと。
めちゃめちゃまずかったが、先生が食べて一言
「食べられなくはない！食べなさい！！」
・・・・今の子は残せて良いよなあ・・・・・

[91: 匿名さん]

きなこマカロニ昨晩作りましたよ〜〜〜!(^^)!
マカロニサラダを作ったのでついでに・・・。
子どもに試食させたら大ウケ！！
「おいしぃ〜これおもち？きなこもち？」と大絶賛。
また作る事を約束させられました。
ペンネ型の早ゆで３分マカロニでしたが私は５分くらい茹でました。
あの頃のままの懐かしい味が蘇りました。うるうる…

スレ主さん。このスレ本当にありがとうございました<(_ _)>
みなさんもぜひマカロニ料理のついでの時にお試しを！！

[92: 匿名さん]

＞９１さん
きなことお砂糖だけでいいのですか？
私も作ってみたいです。

[93: ９１]

>92さん
きなことお砂糖だけです。
冷蔵庫の中にたまたまミックスになっている袋入りきなこが残っていたので
振り掛けただけです。
きなこが残るくらい多めにかけたほうがおいしいと思います。

[94: 匿名さん]

>93さん
ありがとうございます。
早速明日つくりま〜す。

[95: 匿名さん]

あのぅ〜〜
給食のあとで、ゼリーのような小さな粒食べた方いませんか？
たしか肝油・・・だったような。
昭和40年代の小学校時代です。

[96: 匿名さん]

>95さん
覚えていますよ〜。
でも給食のあとではなくて、各自購入してお家で食べていました。
フルーツの味がして美味しかったです。

[97: 匿名さん]

うちの子は今も食べてます。
コープのレモン味。
キャンディータイプですが…

[98: なつかしや]

肝油ドロップ給食の後、食べてましたねえ。
夏休みは缶を買って家で食べてました。
なぜかおいしくて、１日何粒も食べちゃってました。
仙台だったのですが、でも愛知県に転校したらありませんでした。

[99: 匿名さん]

肝油・・・。なつかしい。幼稚園のときに食べました。
幼稚園でもらえるものは白い粒で一般には販売されていなかった
ように記憶しています。夏休みには家庭用のオレンジの粒
を各家庭で購入してました。園児なりに、幼稚園で先生からもらう
方がおいしいように思いました。

[100: 匿名さん]

その土地ならではの給食ってありましたよね。
私が印象的に今でも覚えているのが「柿の白和え」です。
校庭でとれた柿を収穫して四等分に切って豆腐の白和えで和えたものです。
今でも秋になると思い出して作っています。

[101: 匿名さん]

すてきなメニューですね。

[102: 匿名さん]

カワイの肝油ドロップ・・・懐かしい。
夏休み前に注文書が回ってきました。
何故学校が特定商品の販売を斡旋していたのでしょう。
不思議です。
あの頃は缶入りの浅田飴を喉も痛くないのに舐めたくて
仕方ありませんでした。（ちょっとスレ違い）

[103: 匿名さん]

私も浅田飴の水あめがどうしてもなめたくてなめたくて
どうしてもなめたくてウソ咳して買ってもらいましたね〜。
給食と言えば先割れスプーン・・・
お屋敷のカギ束のように大きな金具に通されてましたね。

[104: 匿名さん]

浅田飴水飴のスプーン、柄の部分と先の部分が分かれてて、使うときに繋げるんだよね。
今にしてみればシナモンがきつくてそれほど美味しい物ではないと思うんだが
当時は嬉しかったなぁ・・・

先割れスプーンは金網のスプーン入れ（バスケットみたいなの）に入ってました。
肉や魚は切れないしさせないし、麺類は絡まないし、スープ類はこぼれるし・・・
どうしろっちゅーの、と言うシロモノでしたねえ。
ユリ・ゲラー全盛期でしたので、先割れスプーンの柄は皆一様に＊＊ャ＊＊ャ波打っておりました（笑）

[105: 匿名さん]

「バブルフルーツ」っていう、ババロアみたいなゼリーみたいなデザートを
食べたことのある方居ませんか？
妙にピンクがかったオレンジ色で、半ば凍った状態で供されたはず。
昭和５０年代、東京都内でした。

[106: 匿名さん]

「バブルフルーツ」という名前でない上、色も違いますが、
ババロアみたいなゼリーみたいな食感の半ば凍ったデザートはありました。
「三色・・・？」名前忘れてしまった・・
緑・白・ピンク（お雛様のひし餅の配色）で丸いプラスチックケース入り。
三色だったけど、別に３種類味が違うワケじゃなくて、食紅で着色しただけっだった気がするけど
甘くて冷たくておいしかったよ。昭和50年代、静岡県東部でした。

[107: 匿名さん]

黄な粉マカロニに黒蜜かけたらお客にも出せますよー
高級感が出ます

[108: 匿名さん]

きなこ揚げパン

[109: 夢〜眠]

鯨

[110: 匿名さん]

私の小学生時代は昭和４０年代後半～５０年代前半でした
現在４６歳といった方が早いか。。。

人気は揚げパンでしたが私は大嫌いでいつもこっそり男子にあげていました
コッペパンも嫌い
食パンの時はジャムかバターが付くので何とか食べられた
ご飯党でパンは菓子パン以外苦手でした

牛乳は近隣の牛乳製造？会社のものでしたがまずい！の一言
家では有名メーカーの牛乳を飲みなれているので一気飲みする男子に「もう一本どう？」とこっそり勧めていました
夏は生ぬるい、冬は冷たすぎるけど牛乳特有の風味をあまり感じなくなるので何とか飲めました
夏はミルメークが無いときつかったです
大人になり好きなブランドの牛乳を飲めることに喜びを感じます

おかずはとてもおいしかったです
とくに手作りコロッケ、肉屋のコロッケよりボリュームがあり、チーズ入りやウズラの卵入りなどにしてありました
そして「鯨揚げ」、家庭の食卓にもよく出ましたが給食の方が味付けがおいしかったです
ちょっと甘めで人気おかずでしたよ

今自分の子供の給食は地域でもおいしくて評判だったようですが、材料の高騰や給食費未納などで献立表を眺めただけでもボリュームダウンした気がします
パンが毎日違うんですよ～レーズン、黒糖、コーン入り・・・ご飯物はビビンバ（ピビンバ？）や親子丼もある
うちは子供に年齢差があるので（１０歳差）当時と比べたら１品少ないかも・・・それでもあればこちらも助かるので学期末ギリギリまでは給食出して欲しいです
子供も大好きです

私のように給食を食べきれていないのを親が知らなくても給食費をちゃんと払ってくれた両親に感謝しています

[111: 匿名さん]

私の学校は食パンでしたよ。
コッペパンって何？みたいなかんじ。ミルメークも出た事無いな～。
食パンがぼそぼそしてまずくてかなわなかったけど、冬場だけはストーブで焼いて香ばしく焼いたっけ。

今の給食ってご飯食でうらやましい。
うちの子の学校は時々ゴーヤチャンプルーや、タイピーエン、フォーとか出てびっくりです。

[112: 匿名]

今は、保育園で、添加物や食材にも気を使った給食を食べていますが、来年からは小学校に入り安全性に不安があります。

[113: 匿名さん]

昔の給食はパンだったから、米を食べる人が減って、
米の需要が減って、その分食糧自給率が落ちた。
食糧受給率を上げることは、国としてとても重要なことだから、
給食を米にするなんて、文部省だかなんだか分からんが偉いね。

[114: 匿名さん]

クジラのカレー味の唐上揚げ旨かった。

[115: 匿名さん]

ハムカツやかぼちゃコロッケが好きだったなぁ。
わかめごはんとかゆかりごはんみたいな味付きのご飯も。

[116: 匿名さん]

↑わかめ酒。

[117: 夢〜眠]

パンは変な油使ってっから気を付けて。油は消化不良で代謝が悪いから食べ過ぎない。バターなんかまともに使ってんのは、アンデルセンくらいだろ？ポンぱドールもか…

[118: 匿名さん]

何で給食はどんなメニューにも牛乳が付くのだろうか。

[119: 団塊の世代だ]

カレーだ。
牛肉の代わりに、缶詰のアサリが入っとった。
一度、調理室の窓ガラスにボールぶつけて壊した奴がいた。その日のメニューはカレーだったが、ガラスが入ったおそれがあるとして、全部廃棄処分になった。
おかずは脱脂粉乳だけだった。
今でも鮮明に覚えとる。

[120: 匿名さん]

＞どんなメニューにも牛乳がつく

戦後の政策でも、もう時代が違うし
このおかずに牛乳は合わない
と思うもの、確かにありますよね

代わりの候補はなんだろう？
番茶？ 紅茶？ ウーロン茶？と考えた時
やはり牛乳が一番栄養的に外せないとかですかね？

脱脂粉乳に比べたら、牛乳は何て幸せなんだろうとは思いますが・・・