ラーメン大好きな人がラーメンを語るスレ

[小池]

ああ、ラーメン・・・・

・・語ってください・・・。

[401: 匿名]

堀川通りの北大路と北山の間にある 天龍 美味しいで。

[402: 匿名]

京都はほんまにうまいラーメン屋多いな

[403: 匿名]

尼崎で昔からある有名な中華屋ってどこにあるか知ってる人いる？

[404: 匿名]

インスタントのサッポロ一番味噌ラーメンに余った野菜と卵を入れ煮込むと最高だ！！
豆板醤もね(^-^ゞ

[405: 匿名]

↑昔はピヨピヨラーメンていったんだって母親が言ってた。

[406: 匿名さん]

チキンラーメン。学生のころ、受験勉強の合間の夜食でよく食べてたな～。懐かしい。

[407: 匿名さん]

ラーメン食べるくらいなら、うどん食べる。塩分濃いし成人病まっしぐらな食べ物ですね

[408: 匿名さん]

インスタントカップ麺の場合

ラーメンより、うどんそばの方がカロリー高かったりする

[409: 匿名]

小池さんは３食ラーメンなのに太りませんね

[410: 匿名]

神座のラーメン。味変わってしまった。
スープが濃くなってしまった。
薄味でいろいろな素材の出汁が美味かったんだぜ。

[411: 匿名さん]

いまは濃いめの太麺が主流ですから。

[412: 匿名]

小池さんはスリムでしたね…笑

頭はパンチ？
アイパー？

[413: 匿名さん]

京橋の「あずま」の京風ラーメン、あっさりとして美味しかった。
今でもあるかな…

[414: 匿名さん]

↑　ラーメン屋は回転率が激しいですから。潰れては、また新しい店がオープンする。

[415: 匿名]

ガリクソンのラーメン屋で食べた人いる？

味どうだった？

[416: 匿名]

麺がもうひとつらしい・・

[417: 匿名さん]

人と話しているとラーメンの好みも全く人それぞれだと実感する。

[418: さぼてん]

昔、地元限定で友人とラーメン行脚をした事がある。

[419: 匿名さん]

マルちゃん製麺に塩味がないのが解せない。

[420: 匿名]

一度しか食べたことないのに天一をけなすやつは許せない。

[421: 匿名]

確かに天一美味いけど、そない怒らんでも

[422: 匿名]

すがきやラーメン

[423: 匿名さん]

味の三平、味噌にするか鉄火にするかを迷う。

[424: 匿名]

ちなみに出前のラーメンは不衛生。どんぶりの引き取りにもゴキブリがタカっているし

[426: 匿名さん]

↑　ここはラーメン語るスレだよ、カスが。消えろ。

[427: 匿名さん]

マルちゃん製麺の塩味より中華三昧の塩味の方がおいしい。

[428: 匿名さん]

なんで濃厚極太麺が流行るんだ？　脂っこいしオエってくるじゃん。　私は細めんで透明感ある鶏がらスープの昔ながらのラーメンが好きですね。

[429: 匿名さん]

ラ王の袋麺おいしいよ！
麺は細めではないけどすっきりしょうゆ味。

[430: 匿名]

天一うまいけどデブッチョのおっさんが多い事実

[431: 匿名]

うまかっちゃんが一番！

[432: 匿名さん]

ラーメンなんてどれも同じ。カップヌードルで充分。

[433: 匿名]

ラーメンは炭水化物の塊ですから、デブになる。

[434: 匿名さん]

チキンラーメン、安くてうまい。昔からの定番。受験生の夜食。

[435: 匿名さん]

チキンラーメン食べたくなった。明日買ってこよう。

[436: 匿名]

旨いよね〜

[437: 匿名]

ラーメン毎日食べてるけど、デブになれない。体重４０キロもないよ。ラーメン大好き

[438: 匿名さん]

それは、もしかして糖尿病では？

[439: 匿名さん]

胃腸弱ってんじゃね？　胃がんかもなｗ

[440: 匿名さん]

１日ラーメン１食じゃそりゃ太れんわ。栄養失調。

[441: 匿名]

とかち製麺のカップラーメンはホントに美味しいよね。

[442: 上尾くん]

ボクもラーメン大好き♪

[443: 匿名さん]

袋ラーメンが盛り上がってます。

[444: 匿名さん]

じゃあこっちはカップ麺
すみれ食べた人？おいしい？

[445: 匿名]

↑
まぁ 普通に美味しいけど これといってインパクトはなかったです

[446: 匿名さん]

盛り下がったね(T_T)

[447: 匿名さん]

ガストで、エビ入り野菜たっぷりちゃんぽん麺を
初めて食べてみたが、とても美味しかった。

[448: 匿名]

ちゃんぽん旨いよね

[449: 匿名]

久しぶりにラーメンを外で食べよう。どこがいいかな。

[450: 匿名]

一年間ラーメン食べ続けたら死ぬよね。

[451: 匿名]

そうとは限らないよね。

[452: 匿名]

ラーメン食べ続けるのと、マック食べ続けるのとではどっちが先に死にますかね？

[453: 匿名]

ラーメンだろうね

[454: 匿名さん]

野菜たくさん入ったタンメンなら良いのではないかと思います。
スープはほどほどに残してね。

[455: 匿名さん]

麺を残してスープは完飲すべし

スープが飽きたら酢やラー油、ニンニクで味を変えるとゥマイスープになるホカホカだ

[456: 匿名]

鶏ポタ、気になる。

[457: 匿名さん]

>455

馬鹿じゃね？　塩分取りすぎて高血圧になって早く逝け。

[458: 匿名さん]

ラーメン食べるくらいなら、うどん食べるけどな。最近のラーメンはどれも濃厚背脂ギトギトで嫌になる。

京風ラーメンみたいにさっぱり透明感がある細麺のラーメンなら許せるが。

[459: 匿名]

ラーメン大好きな人が集まるスレなんだが？

[460: 匿名さん]

牛丼よりコストが掛かってるとは思えないのに
なんでラーメン屋は牛丼の倍もするの？

[461: 匿名さん]

スープ作りに何時間も煮込むから、燃料費がかかるのでは？

[462: 匿名さん]

ご飯230グラムと牛肉50グラムを使って味噌汁まで付いて280円で食事できる牛丼
小麦粉とかん水のお米より安い麺とわずかなもやしとチャーシューで原価50円のラーメンが600円
コスト感覚に疎いやつが行くのさ

[463: 匿名]

魚介スープ系の店ばかりで、豚骨系などの店が少ないから困る。

[464: 匿名さん]

ニンニクを入れると味が変わることを初めて知りました

週末しか食べられないけど

[465: 匿名]

原価50円のラーメンしか知らないんだ？

[466: 匿名]

ラーメン番組見るとけっこうスープに金と時間かけてるよ。

[467: 匿名さん]

金と時間を掛けて毒性を高めているわけですね

[468: 匿名さん]

ラーメンのスープを全て飲むと２日分の塩分補給。

[469: 匿名さん]

ラーメンと比べると牛丼が健康食品に見える

[470: 匿名]

福岡節っちゃんラーメンが上手い！！

[471: 匿名]

↑福岡行かないと食べられない？

[472: 匿名]

↑福岡にしかない店だよ。福岡大丸の前にあるよ。

[473: 匿名]

博多ラーメンいいね

[474: 匿名]

節ちゃん旨そう

[475: 匿名]

福岡物産展で二男坊味玉ら～めん初出展するけど美味しいの？

[476: 匿名]

報告お願いします。

[477: 匿名]

ら～めん以外に
門司港焼きカレーと小倉焼きうどんも出展するけど美味しいの？

[478: 匿名さん]

いい加減、健康なラーメンって出来んのかねえ
かん水使わず卵やとろろでつないだ麺に
野菜を煮込んだトマトオニオン味の極小ソルトノンオイルのスープ
白菜しいたけにんじん根菜野菜を200グラムトッピングして出来上がり

[479: 匿名]

477
焼きカレーはうまいよ。門司港のは知らんけど。

[480: 匿名]

↑
何でカレーの話しをしてるんだよ

ラーメンて字が読めんのか？

アホたれ!!

[481: 匿名]

480福岡物産展繋がりでら～めん以外の話ししてもおただ―！
ごめんごら～めん

[482: 匿名さん]

＞４７８
かん水って悪者？

[483: 匿名さん]

かん水
･中華麺やワンタンの皮などに食品添加物として加えるアルカリ水溶液

[484: 匿名]

480
ケツん穴小さかお人ばい。

[485: 匿名]

つけ麺のつけ汁ってほとんど甘辛い？

[486: 匿名]

どさん娘がいい ハズレがない

[487: 匿名]

↑そうでもないが濃いからスープを貰って野菜、胡椒や七味入れて自分好みの味にする

[488: 匿名]

487=485へ

[489: 485]

487、レスありがとう。
ところで今日、濃厚とんこつラーメン食って初めて胸やけした。もう年かな。

[490: 匿名]

487ですが年ではないと思います(笑)消化不良が原因ではないですか？？麺がバリカタだったとか？

[491: 匿名]

489さん胸やけは治りましたか？

[492: 489]

治りました。ありがとう。バリカタではなかったのだが、背脂がくどかった。

[493: 群馬県伊勢崎市の南方にある店]

何年かぶりにお気に入りだった店に行きました。駐車場ガラガラ。
店内も何だか垢抜けなくなってて油臭い。(外国人の店の臭い)
店員の挨拶がない。
メニューは平仮名に間違いが多くて以前にはなかった定食がいっぱい。
えっ！注文取りが中国人で厨房でも中国語のやり取りが…
肝心なラーメンも今一つ。
え？いつの間に経営者が中国人になった？
店名変えろよなぁ。美味しい店だよって後輩誘ってこの店に来た俺が恥ずかしいだろっ。

[494: 匿名]

紹介した手前恥ずかしいな。よくある話しだけど笑えた。おいしいラーメン屋の経営も今は難しいのだろう。

[495: 匿名さん]

ラーメンなんか体に毒ですから、若い人は嫌うでしょう
今のトレンドはサラダバー付きランチ屋さん

[496: 匿名]

↑
ランチ屋の話し何かするな ラーメンレスだろ

[497: 匿名]

やっぱ、筑豊山小屋ラーメンがよかなあ。35年前に子供の頃博多堅粕にあった膜を張るあのラーメンが食いたかね。山小屋が似てるんだ。

[498: 匿名]

はしごの支那そばはラーメンになるのかな？

[499: 匿名]

なるでしょ。うまいよね。

[500: 匿名]

パーコーだんだんめんにライスとシュウマイは旨い！

[501: 匿名]

久しぶりに心底うまいと思えるラーメンを食べた。今行ける範囲で一番好みの味である。鶏系。

[502: 匿名さん]

中華料理屋だと400円なのに
ラーメン屋といわれる店に行くと800円なのはこれいかに・・・・

[503: 匿名]

ラーメン屋で五目焼きそばを食べたが今いちだった。

[504: 匿名]

ラーメン頼めばよかったですね

[505: 匿名]

昨日ラーメン食べた今年初。

[506: 匿名]

東京ラーメンストリートのひるがおに行った。まあまあ。

[507: 匿名さん]

やっぱ日本ソバだよね！

[508: 匿名]

魚介スープ使ってない美味しいラーメン食べたい。どこも魚介系ばかり。美味しい店ないかな？

[509: 匿名]

どこのエリアで？

[510: 匿名]

あるある！昨日行った。ネギラーメンが食べたいから行ったけど売り切れでチャーシューラーメンにした。チャーシューてんこ盛りしてくれた。教えてあげない。行列できちゃうから。ご免。

[511: 匿名]

>>509
都内ならどこでも構いませんのでよろしくお願いします。

[512: 匿名]

むつみ屋はどうです？北海道系で赤味噌の日と白味噌の日があります。東京ラーメンストリートにあります。

[513: 匿名]

ＡＢＣラーメン旨い！

[514: 匿名]

>511
そのスープは何系がいいのですか？醤油系とか味噌系とか…

[515: 匿名]

>>514
醤油系または、とんこつ系のお店を探してます。

[516: 匿名さん]

高血圧、糖尿病でラーメンやめました。

[517: 匿名]

残念です。ラーメンも食べ方によってカロリー制御できますよ
ご存知ですか？

[518: 匿名さん]

行徳の葫(にんにく)で塩ラーメンを食べてみて下さい。

[519: 匿名]

醤油系はあまり行かないからなあ。

[520: 匿名]

行徳は少し遠いな・・・

[521: 匿名]

○という豚骨ラーメン屋は以前○○様がお忍びで食べに来ていたそうな(笑)バリカタ３枚はいける程スープが旨い

[522: 匿名さん]

にんにくたっぷりのもやしラーメン激うまだ

[523: 匿名]

うまいラーメン食いたい。

[524: 匿名]

ウマさって人それぞれマルチなラーメンなんてあるんかい？

人に言われ食べに行ったんけどウマなかったな

[525: 匿名]

最近周りのラーメン屋や中華料理屋が次々と中国人経営の店に変わっていく。
大概真っ赤な看板になって開店し、客はガラガラだけど店はつぶれないで営業続行中。

[526: 匿名]

入ると客も中国人ばかりだったりする。

[527: 匿名]

どこのラーメン屋？中国人ばかりだった店は。旨いの？

[528: 匿名]

突然失礼します。お肉アレルギーで豚骨などもダメなのですが和風だしや海老だしを使ってるお店ありませんか？

[529: 匿名]

いつも言うてるやろ。地域書けや。

[530: 匿名]

528東京駅ラーメンストリートの[けいすけ]はエビかカニ出汁だった。池袋の大勝軒は煮干し系の和風だったかな？

[531: 匿名さん]

「行列のできない激うまラーメン」見てる。

[532: 匿名]

そこらにある 普通の中華屋さんのラーメンが一番いい

[533: 匿名]

蕎麦やの和風ラーメン激旨

[534: 匿名さん]

ものすごくマズいラーメン屋があったけど、つぶれた。

もう食べれないと思うと、どれだけマズかったかを思い出すためにまた行きたくなった。

カムバック！　激マズラーメン屋！　話のネタになるからたまには行ってやるぞ！

[535: 匿名]

自然食のラーメン店は健康志向の客にはいいかもしれないが、正直言って味が物足りない。

[536: 匿名]

ラーメン食べたーい！！

[537: 匿名さん]

ラーメン屋ってなんであんなに高くてマズイの？
中華料理店の方が安くておいしいのに

[538: 匿名]

ネギチャーシュー麺食べよう

[539: 匿名]

ラーメンが無性に食べたい。今年になって２回しか食べてないかも。

[540: 匿名]

近所にあるラーメン店のもやしラーメンが旨いチャーシュー５枚入って７００円

[541: 匿名]

ラーメン食べたい！

[542: 匿名]

久しぶりに食いに行く。新しくできた店。

[543: 匿名]

いいな。　羨ましい。笑

[544: 匿名さん]

志津ってところの江華はうまいよ。
でもいつも並んでいるし、日曜は休み。

[545: 匿名]

博多ラーメン
チョイやわ麺希望

[546: 匿名]

なるほどバリカタは苦手なの？

[547: 匿名]

替え玉も
チョイやわ麺

お腹壊しやすい(>_<)

[548: 匿名さん]

支那そばが好き

[549: 匿名さん]

やっぱりチキンラーメンが最高！

[550: 匿名]

豚骨か味噌だね

[551: 匿名さん]

昼は担々麺

[552: 匿名さん]

隣の奴の湯麺のほうが旨そうだ。

[553: 匿名]

昼は豚骨ワンタン
勿論、替玉固麺

[554: 匿名]

度々臨時休業のラーメン屋は経営が危ない
一週間とか マジありえないし

[555: 匿名]

店舗で火災や自殺あったとこは、ＮＧな

[556: 匿名さん]

昔ながらの鳥ガラのラーメンが好き。

[557: 匿名]

鶏ガラ醤油
いいね

[558: 匿名さん]

久しぶりに陳麻家の担々麺

[559: 匿名]

メニューを見ずに、塩ラーメンを頼む
財布に余裕があれば、チャーシューつける

[560: 匿名さん]

神保町の麺屋33の鶏そば旨かった。

[561: 匿名]

西銀座にある大勝軒は池袋と少し違うけど旨い

[562: 匿名]

559

じゃあ塩らーめんだけ10万円、チャーシュー1枚1万円、席料5万にしておこう。

[563: 匿名さん]

700円も出してラーメン食べたくないけど、佐野ラーメンは確かに美味しい。

[564: 匿名さん]

そういえば、佐野実ってまだラーメン作ってるの？

[565: チコリン]

栃木県の佐野ラーメンは東北自動車道のＳＡで
食べたことあるけどさっぱり味で美味でした！

↓↓は佐野実ラーメン

http://m.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140305/14014445/

[566: 匿名]

ニセモノも多いから気をつけろ！

[567: 匿名さん]

白湯ラーメンも旨い！

[568: 匿名]

豚骨も食べてみたい。高菜や辛子明太子を入れたら体の芯から暖まりそう。

[569: 匿名]

らーめんよりうどん。

[570: 匿名]

じゃんがらラーメン、美味い。

[571: 匿名さん]

寒い日は味噌ラーメンがうまい。

[572: 匿名]

とんこつ最高

[573: 匿名]

東京ラーメンショー、行きたい。

[574: 匿名]

かえ玉できないらーめん屋には行かない。

[575: 匿名]

近所の美味しい山盛りネギラーメンを食べると風邪が治る

[576: 匿名]

北千住にできた「音」の鶏塩そば、旨かった。

[577: 匿名]

うちの近所の牛骨ラーメンおいしいよ

[578: 匿名]

食べると太る☆

[579: 匿名]

喜多方ラーメンが好き

[580: 匿名]

ラーメン食べると鼻水出るの

[581: 匿名]

↑それは仕方ないね！


北千住の鳥塩そば美味しそう。近所にオープンしたラーメン屋は鳥パイタンスープだから濃厚なので、あっさり系が食べたい。

[582: 匿名]

しつこい

[583: 匿名]

うまいラーメン食いたい。

[584: 匿名さん]

最近鶏系のラーメン屋が増えてきて嬉しい。

[585: 匿名]

新馬で塩ラーメン食った。

[586: 匿名]

↑
×新馬
○新橋

[587: 匿名]

今年はどこで年越しラーメン食おうかな。

[588: 匿名]

飯田橋で鶏白湯ラーメン食った。

[589: 匿名]

うどんのほうが好き

[590: 匿名]

王将のラーメンの麺が固まってましたな☆

[591: 匿名]

久しぶりに広東麺食べた激ウマ

[592: 匿名さん]

中華三昧の塩食べた。

[593: 匿名]

人生初チャルメラとんこつ食べた激うま　)^○^( ♪♪happy♪♪

[594: 匿名]

バーミヤンで、バーミヤンラーメンを食べた。

[595: 匿名さん]

替え玉ができないラーメン屋で食べるのは嫌だ。

[596: 匿名さん]

パスタマシーン買って自分で麺作ってラーメン仕立てで食う
外で食う気がしなくなった

[597: 上尾くん]

ラーメン大好き♪

[598: 匿名さん]

うどんのほうが好き♪

[599: 匿名さん]

つけ麺専門店で、普通のラーメン頼んだら、不味かった

[600: 匿名さん]

つけ麺はどうも好かん。