カレーが大大大好きです。欧風カレー、和風カレー、スープカレーなどなんでもいいです。
カレーを語ってください!
[スレ作成日時]2006-06-18 22:56:00
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カレー大好きな人がカレーを語るスレ
444:
匿名さん
[2011-03-08 23:30:42]
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445:
匿名さん
[2011-03-09 00:00:00]
市販のルーでカレー作っている方、
ウスターソースとケチャップを入れますよね? 前レス読んでないのですみませんが、 どうか入れると言ってくだされ |
446:
匿名さん
[2011-03-09 05:06:34]
ケチャップ入れると甘くなるので入れないです。
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447:
匿名さん
[2011-03-09 05:10:50]
だいたい、市販のルーってあれで味のバランスがとれているので
スパイス類は別として、他の調味料をあれこれ入れると変にならないですか? |
448:
匿名さん
[2011-03-09 08:19:10]
うちは醤油を入れます。
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449:
匿名さん
[2011-03-09 08:26:16]
>447
でも、市販のルーは2種類以上入れると味に奥行きが出ますよ。 |
450:
匿名さん
[2011-03-09 08:42:27]
市販のルーは447さんのレスではスパイス類に入るのでは?
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451:
サラリーマンさん
[2011-03-09 08:49:36]
442番さん、またカレー週間始まりましたか。笑
旦那さん、よっぽどカレー好きなんですね。 私もカレー好きですが、嫁はカレールーの油脂が体に悪いと言う ので、家ではほとんどカレー食べられないですだ。 449番さんの言うように、2、3種類のルーを入れるというより、 ボンカレー他インスタントのカレー3種類を合わせて煮込むだけで 3分で旨いカレーが食べれますだ。 |
452:
匿名さん
[2011-03-09 11:19:19]
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453:
匿名さん
[2011-03-09 12:06:52]
隠しに ポン酢 入れたら どうなる? 少しだけ。
あと 牡蠣しょうゆ なんかも 試した方 いらっしゃいます? |
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454:
442
[2011-03-09 14:59:05]
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455:
ちゅら
[2011-03-09 17:09:53]
我が家は定番のカレーの他に、トマトカレーを作ることがあります。
ひき肉とみじん切りにした野菜(なんでもOK)を炒めてから、 ホールトマト2缶と水を少量、コンソメ2粒を入れて一煮立ちさせて カレールーを入れるだけです。 ちょっと不思議なカレーですが、結構ハマります。 ちなみにうちの旦那様はこれを食べるとかなり汗をかきます。 何故だろう? |
456:
匿名
[2011-03-09 17:46:44]
インドカリーはうまっいすなあ〜
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457:
匿名さん
[2011-04-06 15:11:15]
今月のカレー週間が始まりました。
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458:
頭ふっさふさ。
[2011-04-06 15:27:32]
↑ミラちゃん見いつけた。
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459:
匿名さん
[2011-04-07 21:41:06]
日本をインドに
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460:
匿名
[2011-04-08 07:03:03]
カレーはたまねぎ命だから
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462:
匿名さん
[2011-04-09 21:45:47]
ナンが好き
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464:
匿名さん
[2011-04-09 22:41:59]
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465:
匿名さん
[2011-04-09 22:45:22]
>463
ナン食べ放題っていう響きが最高ですね! |
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いいですね!さっそくやってみます。