皆様ならどうしますか？

[契約済みさん]

皆様の知恵を貸してください。
　基礎に重点を置いていたので、契約時にＨＭにアンカーボルトを田植え式では無く、金属の型枠に固定した上でコンクリートを打ってくださいと念押ししてお願いしたのですが、いざ基礎工事が始まって仕事帰りに現場に寄ってみたら田植え式で埋め込まれボルトもバラバラの状態・・・。
　怒って電話したところ、現場に指示が通っていなかったらしく、非は認めながらも、もうやり直すことはできないので勘弁してください・・との回答。
　皆様でしたら・・・

　①基礎を壊してやり直させる
　②終わってしまったことなので泣き寝入りをする
　③別のことで穴埋めさせる

　どう対応されますでしょうか？

　ＨＭ担当は明らかに②を狙ってきてます。
　①は現実的に不可能でしょうか？
　ちなみに口約束ですが、念押ししたので担当は把握してます。
　契約金５０万円しかまだ支払っておりません。
　田植え式でも丁寧に施工していただければまだ良かったですが、右に左にひどい状態です。