ガスマスターXXX [更新日時] 2011-11-01 23:43:34
クッキングヒーター、ガスコンロ
さて、どちらを選びますか?
【一部テキストを削除しました。2011.10.12 管理担当】
[スレ作成日時]2011-10-07 00:33:12
\専門家に相談できる/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
981:
匿名さん
[2011-11-01 06:03:47]
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982:
匿名
[2011-11-01 08:14:59]
ガスの人痛い所突かれまくりですね。
977とかに反論してくださいよ。 |
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984:
匿名さん
[2011-11-01 10:24:23]
>家庭用のガスコンロでも中華料理の真似事と977は言いますが、中華鍋は同じように使えます。
この根拠が希薄ですね。 何が「同じように使える」のですか? 同じように振ることができるってこと?だとしたら、それこそ中華ゴッコですね。 同じように火が使えない以上、本格中華なんてできないでしょう。 >中華鍋の周囲から立ち上る高温の上昇気流 これが、家庭用ガスコンロでも中華屋とは比べ物にならないでしょう。 「ちゃんと作れない」という意味で、ガスコンロとIHは大差ないってことでしょうね。 |
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985:
匿名さん
[2011-11-01 11:38:48]
>>984
そんな風に言っちゃいけないよ。 おままごとだって、紙でできたフライパンよりも金属でできたフライパンの方がより「本物」っぽくてかっこいいだろ。 983にとっては「中華なべを振れる」事が何よりも大事なんだよ。 IHにはIHなりの料理方法があるし、それによってガスよりもうまくできるものだってあるのは事実だけど、鍋が振れなきゃおいしくったって何の意味もないんだよ。 |
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988:
匿名
[2011-11-01 12:30:49]
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989:
匿名さん
[2011-11-01 12:47:16]
本物と同じように五徳にガンガン鍋ぶつけたいんでしょ。本格的な中華料理の映像見てるとかなりうるさいから、同じことをマンションでやったら近所から苦情出るだろうな。
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992:
匿名さん
[2011-11-01 13:22:32]
>五徳にガンガン鍋ぶつけたいんでしょ
こんなマンションやだ~~!(T_T) なんかご近所の壁とか、油まみれになりそうだし。 |
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994:
匿名さん
[2011-11-01 14:43:17]
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996:
匿名さん
[2011-11-01 15:45:25]
中華料理屋のガスコンロだと「焼けてしまうよ」程度じゃ済まないと思いますが。
家庭用とは雲泥の差ですよね。 |
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997:
匿名さん
[2011-11-01 16:23:30]
中華店のキッチンとか、換気扇の外側が、油まみれな気がするのは、私の思い込みなのでしょうか?
油っこい場所って、どうしてもゴキちゃんが集合住宅化してる気がするし。 |
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998:
匿名さん
[2011-11-01 16:24:59]
そりゃあ上昇気流があるからね。
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999:
匿名さん
[2011-11-01 17:35:30]
中華鍋、上昇気流....料理に拘る人って、なんか生活も大変そう。
私は安全楽ちんのIHで良いです。多少のデメリットがあってもメリットが大きい。 |
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1001:
匿名さん
[2011-11-01 18:26:58]
細かいデータなんて見なくてもヤフーとかに供給率95%など差し迫っていた状況は誰にでも分かりますよね?その状況下でガスを利用せず電気を使ってればとやかく言われるでしょう
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1002:
匿名さん
[2011-11-01 18:29:05]
その95%などの状況の時にガス併用とオール電化では使用量変わるのか?
エコキュートは止まってるし、オール電化でIH使ってたとしてもその家がエアコン使ってなかった場合、エアコン使ってる家(ガス併用もオール電化も)の方が使用量くなったりしますけどね。 そもそも昼過ぎから夕方手前まででIHやガスコンロ使う頻度ってそんなに多くないと思いますけどね。 |
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1003:
匿名
[2011-11-01 19:52:53]
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1004:
匿名さん
[2011-11-01 20:00:07]
おもろいでんなあー
ガスは もっと煽れ、IH罵れ 嗤いをとるんだ! |
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1005:
匿名さん
[2011-11-01 20:32:45]
IHにするべきではないです。
今問題になっている原子力発電所を存続させたい人や、東京電力の社員の給料を上げる手伝いをしたい人はIHを薦めますね。 電気を沢山使って電気料金を沢山支払ってくれるようにしたいからです。 それにIHにすると、通常、最初に設定されていると思われる40アンペアの契約では容量不足となり60アンペアの契約になるはずです。 基本料金が東京電力の場合、40アンペアで1092円ですが60アンペアだと1638円になります。 例えばIHを使っている時に地震が起きて停電した場合、復旧して電気が通った途端、ショートしたりして火災を発生させることがあるようです。 IHは安全装置がしっかりしているから大丈夫だと良く言われますが、IH専用と言う鍋などを使っていたのに火災になったと言う事例が今も続いています。 メーカーが言ってる安全とは、メーカーが想定した使い方でのみ通用する安全なのです。 メーカーが想定しなかった些細なことを行ったことで火災になるのです。 先日ある大手のマンションでIHのデモンストレーションを見ましたが、てんぷらを揚げるとき周りに油が飛ぶので、新聞紙を鍋の周りにマフラーのように巻きつけ、新聞紙で蓋をしてあげても火災にならないと実際に行ってみせていました。 後日、そのIHのメーカーに連絡して内容を説明すると、メーカーの人は「そのような使い方をしてもらっては火災になりますのでしないで下さい。」と言うのでした。 大手のマンションメーカーであっても、使い方を誤解しているのです。 まだまだ未知数のIHです。 |
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1006:
匿名さん
[2011-11-01 20:36:50]
>1002
同意。 |
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1008:
匿名さん
[2011-11-01 20:50:06]
IHに拘る理由が解らない。
料理の器具として不備?不足?未熟?なIHを使わなければならない理由が解らない。 まあ、オール電化で使わざる得ないって理由は有るでしょうがせつない感じですね。 料理をされる方が女性であれば、電磁波が不安の元凶にもなりますね。 イヤ、勿論、男性の場合も注意の範囲ですがどうでもいいかな。女性に比べたらね。 |
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1009:
ガスマスターは中華がお好き
[2011-11-01 21:03:23]
ヒステリー起こしてますね。
IHが、売れているからしょうがないけど。 |
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1010:
匿名
[2011-11-01 21:03:58]
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1011:
匿名さん
[2011-11-01 21:12:24]
フライパンから炒めたりして出た油の粒子は、上昇気流に関係なく空気中を浮遊するのです。
上昇気流が無いブラウン運動で遠くまで広がるのです。 ガスの場合、強い上昇気流があるから換気扇まで導かれるのです。 換気扇は、それらを吸い出せる排気能\力が備わっているのです。 後は、設計通りに給気さえしていれば良いのです。 しかし、IHの場合、ガスのように外周囲に上昇気流が発生しないので換気扇で吸い切れないのです。 |
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1012:
るの匿名さん
[2011-11-01 22:10:34]
>>ヒステリー起こしてますね。
どうでもいいが、IHを使わなければならない理由でも明確にしない限り負け惜しみの誹りを免れないけど、まあ、遣る瀬無い気持ちも理解してやるからもう少しマシな事を書いてください。お願いします。あまりにも可哀想で。涙! |
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1013:
匿名さん
[2011-11-01 22:31:20]
新スレができたよ
という書き込みがあるんだから、そっちへ書き込んだら。 まあ、人の話をまったく聞くという姿勢が無いみたいだから、言っても無駄かな。 |
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1014:
匿名さん
[2011-11-01 22:33:31]
IHを「使わなければいけない理由」って必要ですか?
好きな方を使えば良いのですから、それぞれの良さを知れば良いだけでしょう。 |
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1015:
匿名さん
[2011-11-01 23:43:34]
IHを支持する人って、相当しつこいですね。
しかも陰湿でもあるが、相当な低IQで思考力は皆無に近いようです。 まともなやりとりを何度試みても、全てこちらの書いた内容を勝手に変えてしまい、書いてもいないことを書いたと平気で嘘の書き込みを繰り返しています。 ただ単に今の日本の状況に不適格なだけで、IH自体は料理がまともに出来なくて消費電力がやたら大きいだけなのに、このような愚かな支持者がいるために悪者になってしまっていますからね。 今のIHは石器時代に突入したばかりです。 何年かして電磁波解消を含め消費電力が家電並みに下がり、ある程度まともな料理ができるようになることを願っています。 その時を迎えるには、あなたのような愚かで哀れな支持者は消えてしまうべきでしょう。 |
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1016:
管理担当
[2015-10-01 11:20:08]
管理担当です。
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by 管理担当
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