ＩＨとガスコンロ、どちらを選びますか？ その２

[ガスマスターＸＸＸ]

クッキングヒーター、ガスコンロ

さて、どちらを選びますか？


【一部テキストを削除しました。2011.10.12 管理担当】

[332: 匿名さん]

一流ホテルでもＩＨへの切り替えも進んでるくらいですからね。
要は慣れと料理人の腕次第。
家庭でも同じ事。

[333: 匿名さん]

２０年間住み慣れた築４０年の賃貸住宅を離れ、ローンで購入した新築分譲マンションに
入居したら最新のＩＨ仕様だった。
鍋を買い直す不便はあったけど、使ってみたらいろんな機能もついてて結構便利だった。
デザインもイイし、火を使わない調理なんて未来的でカッコイイとも思った。
得意になって掲示板でガスコンロを叩いてみた。

でも今時のガスコンロは、先日まで自分が使っていた４０年前のガスコンロに比べて
いろいろ進化していることを知らなかったので、掲示板では冷めた反応だった。

ＩＨで得意げになってる人って、こんな感じの人なのかなぁ。

[334: 匿名さん]

＞ＩＨで得意げになってる人
ってどこかに居るんだ。見かけないな。

このスレはＩＨを選択しようとしている人やＩＨを使っている人に対して、ガスコンロ派が不適切な認識で攻撃を仕掛けるから「そんなことないよ」と返されていることの繰り返しがほとんど。
電力消費量が多いという主張も定量的ではないため、節電に対する効果などに説得力を持たないため賛同を得られていないのが現実。

そもそも調理をするのにガスコンロだけとかＩＨだけではなくて、必要に応じてグリル、電子レンジやオーブンも使うのが当然のことなので、調理の道具として考えた場合、中華鍋を振りたいとか直火で調理したいというマニアでなければ、どちらを使ってもほとんど困らないことは明らか。あえて、ＩＨのメリットを挙げるとすれば、清掃が楽とか加熱中でない場合にスペースが有効利用できるとか火災になりにくいとかかな。

個人的には、ガスのSIセンサーコンロに今一番興味がある。これになると結構いい値段だけど、ＩＨの高級機よりは安価みたいだし。

[335: 匿名さん]

>このスレはＩＨを選択しようとしている人やＩＨを使っている人に対して、ガスコンロ派が不適切な認識で攻撃を仕掛けるから「そんなことないよ」と返されていることの繰り返しがほとんど。
逆だろ。節電を除けば別にIHでもガスコンロでもどっちでも好きな方を使えばいいと思うが、IH寄りのレスは事実と異なることが多いから、その都度指摘されているだけ。だいたい「攻撃」とか精神年齢が幼すぎる。幼稚な発想で嘘を書き続けると、情報交換の場としての掲示板の機能が失われるから止めた方がいい。例え君がスレ主だったとしてもだ。

>電力消費量が多いという主張も定量的ではないため、節電に対する効果などに説得力を持たないため賛同を得られていないのが現実。
どんな計算結果が出たって、IHは節電に関係ないと言い張ってるだけにしか見えないけど。

そもそも、定量的に指摘されなければ節電に協力しないという姿勢自体が最初から間違っているわけだけど。

[336: 匿名さん]

>330
>ＩＨがガスに勝る決定的な理由はあるの？
それって必要？
だいたい同じくらい使えるってわかれば、あとは個人の好みで選べばいいってだけのことでしょう。

[337: 匿名さん]

まあ、ＩＨがガスに劣る決定的な理由もないけど、
逆にガスがＩＨに劣る決定的な理由もないよね。
稚拙な理由付けで他方を叩くのを見るのは、やれやれって感じだ。

>ガスコンロ派、万策尽きた？
こんな書き込みを見ると、こいつ小学生か？って感じる。

[338: 匿名さん]

>>331
>ガスのメリットの説明としては正しいんじゃないのかな。
残念ながら、あたかもIHのデメリットしかないような書き方をしている時点で正しくないよ。
例えば、容量に上限があるのはIHもガスコンロも同じだけど、あたかもIHのデメリットのように書いてある。
意図的な隠蔽が存在する以上、信用に値しない。

[339: 匿名さん]

両者の最新の器具を使い比べた経験のある人なんてあまり居ないだろうし、
「ＩＨはこんな点に不安を感じるけど、実際の使い勝手はどう？」
「ガスのこんな点に不満を持ってるけど、ＩＨではどう？」
「最新の器具ではこんな所が進んでて便利に思う」
みたいなやりとりがあれば有益なのにな。

スレ主のけんか腰な初回書き込みも管理人に修正（部分削除）されたことだし
仲良くやってくれよ。

[340: 匿名さん]

>>335
>IH寄りのレスは事実と異なることが多いから
それ、どのレスを指してますか？

[341: 匿名さん]

>>337
ここまでの構図は
IHもガスコンロも好きな方を使えば良い
というものに対し、
IHは未完成で節電に協力しないからダメだ
と根拠なくIHを貶すレスの繰り返しでしょう。
いよいよ、IHを貶す材料がなくなりましたね、という意味だと思います。

[342: 匿名さん]

＜IHコンロでできないものリスト＞


＜IHコンロでできないと言われていたが実はできるものリスト＞
焼き鳥（ガスコンロレベル）
かつおのたたき（ガスコンロレベル）
スルメの炙り（ガスコンロレベル）
チャーシューの炙り（ガスコンロレベル）
オムレツ（ガスコンロレベル）


＜そもそも家庭用ガスコンロでも大して差がないのによく挙がるリスト＞
チャーハン　←強火が必要といいつつ中華料理店のような火力は家庭用ガスコンロでは出せない



あまり新しい情報出てないのね。
このレベルなら確かに掃除のしやすさとか安全性とかコストとかで議論した方が良いかもね。

[343: 匿名さん]

>>342
こいつがわざわざ論点をそれにこだわって、煽って、他の話題を邪魔してたんだな。
「ＩＨでもできるよ、自分的には料理の仕上がりにも何の不満もないよ」
と経験談を提供すればいい話だったのにな。

[344: 匿名さん]

>343
>と経験談を提供すればいい話だったのにな。
それは前スレでとっくに出てる話。
そこにIHを否定する人が噛み付いた人がいたのが発端。
結果的にだいぶ削除されたみたいだけど。

[345: 匿名さん]

で、事実と異なるIHのレスってどれよ？

[346: 匿名さん]

342さんより、335さんのように、具体的な例も示さずに
＞IH寄りのレスは事実と異なることが多いから、その都度指摘されているだけ
と書いている方が問題だと思う。
しかも、病的な節電教だから、その前提には電気を使うＩＨはＮＧがあるというおまけ付きで、まともな議論にならない。

[347: 匿名さん]

もちろん遠吠えをする335は問題だが、単発だ。
342は延々続けてきただろ。スレ立てもこいつなのか？

[348: 匿名さん]

だからさ、342みたいなのはもううんざりなんだよ。
分かっててわざとやってるからたちが悪い。いくら間違いを指摘してもその次にはもうそれはなかったことになってるんだから。それで345みたいなのが出てきて、やっぱり間違いはないんだみたいな勘違いするから、きりがないわけよ。
材料工学とか電磁気学とか統計学とかほとんど勉強したこともない人が、科学的なことについて根拠もなく書き込み続けてるんだから、ろくな議論にならない。

使った感想を書き込むくらいの方がまだ情報交換くらいにはなるんじゃない？
嘘ばっかり書いてあるスレは読んでも時間の無駄にしかならない。

[349: 匿名さん]

>>344
343だが、前スレ読んできた。
経験談がたくさんあってよいスレだった。
変な発言するやつはＩＨ推し、ガス推し、どちらにもいた。

[350: 匿名さん]

>346
>348みたいな書き込みのことでしょ？

[351: 匿名さん]

>>350
だったらまずIHとガスコンロでフライパンを同じ温度まで加熱して、同程度にひずむメカニズムを説明してくれよ。同じ温度なら同じだけひずむとか非科学的な嘘はもううんざり。