エクシブ／ XIV（リゾートトラスト）ってどうよ？

[匿名]

なかったので、作りました。

はずせないでしょう。

[3361: ハコ]

↑間違いです。
これは、箱根離宮ショップの
お手頃アクセサリーでした

大御所こちら！

[3362: ハコ]

>>3358 軽井沢 No.3（ベン）さん

いつもご丁寧なご返信ありがとうございます。

ベンさん

私にはあの方の対応は気さくではなく、乱暴で下品(失礼！)にしか聞こえませんでした。

私の担当ではなかったけれど、あのやりとり聞いていたら正直に言って食欲なくなりました。だからお寿司の評価も低くなったのだと思います。多分。
私はあの方は箱根離宮に全くそぐわないスタッフさんだと思います。

これはもう感じかたの違いですよね。

ちなみに私の担当の方はとても気さくで感じの良い方でした。

[3363: 軽井沢 No.3（ベン）]

>>3362 ハコさん

そうでしたか、それは何とも残念な思いをされましたね。

もっとも、その職人さんが○○さんかどうかも分かりませんし、
あるいはハコさんの担当者が私の知ってる方だったのかも。。。
新しい人が入ったのかもですし、今度様子を見てみましょう。

[3364: ハコ]

>>3363 軽井沢 No.3（ベン）さん

例の方、古株っぽい結構年配の方でしたよ。
私の担当の方は、そんなに年配の方ではありませんでした。

とにかくここは自由に意見を言う場。
何が正しいなんてありませんから。
私は私の感じたことを書いただけですし。

どうぞさらっとスルーなさってください。

[3365: 軽井沢 No.3（ベン）]

3319: 有馬離宮No1 さん

アリイチさん、今晩は！　そろそろご入店のお時間かな？

地蔵盆、お疲れさまでした。近年は１日だけのところが増えたようですね。古くから行われている関西特有の伝統行事ですが、あまり地蔵信仰が広まらなかった関東では馴染みが薄いんですよね。でも、子供たちの心を育てる大切な風習ですので、ぜひ長く大切に続けていって欲しいものだと思います。

昨今は地蔵盆にかぎらず、古来の伝統行事や祭りを継続することが難しくなってきています。核家族化や少子化、そして地域共同体の分散・崩壊が大きな原因とされていますが、何より守り伝えようとする気持ちを持つ人々が激減してしまい、みんな見たり楽しんだりするだけで、誰も支えようとはしません。

やがては地蔵盆どころか、お盆そのものも消えてなくなるでしょう。伝統行事や地域の風習は、アリイチさんのような方々の努力があってこそ継承していけるんですが、そのことに気付かない、あるいは知らない人が増え過ぎました。それでいて「日本の文化は素晴らしい」って。何がじゃ！と思います。

[3366: 有馬離宮No1]

>>3365 軽井沢 No.3（ベン）さん

やっぱりこんな時間です。おっしゃるとおり地域共同体の意義事態が軽視されつづけてひさしくなりました。うちみたいな田舎はまだがんばろうって気はあるのはあるんですが規模の縮小はやむ無しって感じです。
実は本日、名古屋フォレストホールに今井美樹のコンサートと行って帰りにrtのローズルーム名古屋で食事しましたが14000円で素晴らしいこーすでした。ぜひお薦めします。名古屋ブルーノートのすぐ近くやし、おいしいですよ

[3367: 軽井沢No2(フドウ)]

皆さんこんにちは、博多湾より這い上がってきました(w
土日も働きづめでしたが明日から山中湖に行ってきます
近すぎなので、ちょっとしたお出かけ気分です^^;

スレの進行が早くて賑わってますね
タテイチさんの素敵なハナビシソウの写真から
匿名さんの軽井沢の清々しさを感じる写真に癒されました
アリイチさんの「旧軽へタ食」もツボにはまりました(w
利休さんの鮨屋情報ありがとうございました
ハコさんの絵はポーラ美術館？
日本にもモネの池と呼ばれる場所があるそうで
http://photohito.com/photo/5930718/?cid=kinarino_presses
いつか行ってみたいです
簡単なレスですいませんでした^^;



夏休み最後のプラン情報
今回は白浜です
「赤ちゃんパンダ誕生記念プラン」A、C限定、人数差額無し
2018年8月21日(火)〜8月31日(金)※8/25(土)を除く【8/20(月)以降の新規予約に限る】
https://rion.mobi/xiv.shirahama/2/detail_287_26343.html

[3368: ハコ]

>>3367 軽井沢No2(フドウ)さん

フドウさん

こんにちは～(^-^)/
良かった！またお会いできて♪
(ちゃんと浮輪近くに置きましたし)

お仕事大変そうですね。
ま、働き盛りはガンガンいかんと！！

さてモネの睡蓮はこちら福岡に来ていたのです。その上本体撮影OKでした♪
なかなかやりよるんですよ、九州国立博物館！

明日から山中湖楽しんで来てくださいね。
富士さんを是非こちらのスレッドにお誘いして！ハコさんからくれぐれもよろしくとお伝
えください。
あと、ヘタ食食べない様にね、、。

[3369: 有馬離宮No1]

>>3349 ハコさん

こら！オレが読まんと思ってむちゃくちゃ書いてるやろ(>_<)
今日は鳥羽別邸に向かってるし♪

[3370: ハコ]

>>3369 有馬離宮No1さん

アリイチさん

あら、昼間から珍しい～(^.^)

あ、丁度ヘタ飯食べちゃってましたか？

[3371: ハコ]

>>3369 有馬離宮No1さん

アリイチさん

鳥羽別邸に秋が深まる頃に
また会いに行くからね～♪とお伝えください。

あと、鈴虫まいたら、あかんで！

[3372: 有馬離宮No1]

>>3371 ハコさん
ハコサンが鈴虫もどろどろもあかんていうから持ってきてないがな。てもちぶさたなんやけど遊びにくるか？野郎二人でまってるぞ！
メロンパフェ食いながら♪

[3373: ハコ]

>>3372 有馬離宮No1さん

鳥羽別邸にメロンパフェないやろ。

行かんわ！

[3374: 有馬離宮No1]

↑どろどろ→ドローン

[3375: 有馬離宮No1]

>>3373 ハコさん

ふふっ♪がまんしてるやろ？来たくなるようにいっぱい写真
送ったるわな♪

[3376: ハコ]

>>3375 有馬離宮No1さん

くく、、くやしい。

別邸行きたい、です！

[3377: 有馬離宮No1]

トバいち

トバイチさんご推薦、鳥羽別邸行く途中の横山展望台から一枚

[3378: シン]

>>3377 有馬離宮No1さん

絶景でしたでしよ^_^

[3379: 有馬離宮No1]

>>3378 シンさん

あい♪天気がいまいちでしたがキレイでした！
ありがとうございました！

[3380: 有馬離宮No1]

>>3373 ハコさん
昨日のローズルーム名古屋の一品♪

[3381: ハコ]

>>3380 有馬離宮No1さん

アリイチさん

今、鳥羽別邸にいるんですよね？！

ラムはおかしいやろ！
好きですが、、、(((^^;)

[3382: 有馬離宮No1]

>>3381 ハコさん

あれは昨日のローズルームやて
いまの別邸

[3383: 軽井沢 No.3（ベン）]

>>3380 有馬離宮No1 さん

アリイチさん、今井美樹を聴いてローズルームでご馳走を食べて、
その上で鳥羽別邸ですか！　もう羨ましいのを通り越して殺意すら。。。。

名古屋のローズルームは未体験ですけど、新宿なら時々行きます。
仕事絡みが多いですが、落ち着いた雰囲気で美味しいし良いですよね。

[3384: 軽井沢 No.3（ベン）]

>>3382
>>3383

おぉ、アリイチさんと１秒差だ！　水泳のゴールかい！〜！

[3385: ハコ]

>>3384 軽井沢 No.3（ベン）さん

ベンさん

↑面白いですよね、最近(^.^)
何か良いことがありましたか？

楽しい面白い書き込み、大歓迎です♪

[3386: ハコ]

>>3382 有馬離宮No1さん

アリイチさん

きれいですね、これこれ♪

このあとはお食事ですね。
至福の別邸の味の写真をお待ちしてます
ステーキとかいりませんからね！！

[3387: 有馬離宮No1]

>>3383 軽井沢 No.3（ベン）さん

はい！こんな贅沢三昧は初めてですんで、お許しください。

[3388: ハコ]

>>3387 有馬離宮No1さん

許せませんね！
(*｀Д´)ノ！

[3389: 軽井沢 No.3（ベン）]

>>3387 有馬離宮No1 さん

はい、もちろん許せません！！

　撮っておきの写真、待ってますよぉ！

[3390: 有馬離宮No1]

タテイチさん！このカメラわかります？
友達ので、気に入ってるみたいです。

[3391: 軽井沢 No.3（ベン）]

>>3385 ハコさん

いやぁ、やっとやっと長かった夏の繁忙期が終わりましたので。
今日明日はその後片付け、明後日からちょっと夏休みです \(^o^)/

でも、台風がまた。。。。

[3392: ハコ]

>>3391 軽井沢 No.3（ベン）さん

やはり！！
いつもより軽やかな感じです♪

夏の繁忙期、、、？
ベンさん、かき氷屋さんだったのか！？
アリイチさんは、バスガイドさんですし。

[3393: 有馬離宮No1]

変ですが、今日の料理でいちぱん美味しかったんは、
伊勢エビの天ぷら丼でした(^-^)
昼にエビふりゃデカイの２尾しっかりたべたのに、、

[3394: ハコ]

>>3393 有馬離宮No1さん

えびえびえびえび、、、

今日はエビづくし(^o^;

やはり日頃の行いが大切ですね～。

[3395: 有馬離宮No1]

>>3394 ハコさん

ハコサン、今週ベイコートやん♪
友達の写真、撮りかたもポイントもオレとは全然違うしわけわからん！いまひたすらラウンジのロウソクばっか撮っとる！アホやわ！

[3396: ハコ]

>>3395 有馬離宮No1さん

面白い！
ラウンジのキャンドル写真、
アリイチさんも是非挑戦してみてください！
結構きれいかも、、、

はい、週末は芦屋です。
極楽ジャグジーとふかふかスリッパと、
神戸グルメを楽しんできます♪
今回お部屋はラグジュアリースイートにしてみましたので(差額が2000円！)そちらも
ﾜｸﾜｸ

[3397: 匿名さん]

今日は涼しくゴルフ日和。浅間をバックにラウンドしてきました。空は秋模様ですね。

[3398: 伊豆の小躍り]

>>3382 有馬離宮No1さん
別邸良いですね〜。
続編よろしくお願いします。
今井美樹も羨ましいです♪
スカパラ等音楽お好きなのですね。

新宿エクセレントクラブはベンさん同様私も好きです。
落ち着いた美味しい鉄板焼きをいただけます。

[3399: ハコ]

>>3398 伊豆の小躍りさん

新宿エクセレントクラブ、一度だけ行きました。確かにすごく美味しかった記憶があります。大分前の話ですが。

近い内に行きたいな～。
あ、私は福岡(T0T)

[3400: 有馬離宮No1]

食事だけならエクセレントの方がコスパいいように思うんやけどみなさんはどう思われましたか？

[3401: ハコ]

>>3400 有馬離宮No1さん

すみません。
私は食べたのが何年も前でお値段はおぼえていません汗

ただ確かに感激するほど美味しかった記憶だけは残ってます！
(^o^)v

[3402: 軽井沢 No.3（ベン）]

>>3400 有馬離宮No1 さん

う〜ん、難しい問いかけですねぇ (^^;

エクセレントもエクシブも、どちらも美味しいとしか。。。。
シェフにもよるし、こちらの体調にもよるし、メニューにもよるし。

ただ言えるのは、友人や仕事で行くときは食べることに集中しづらく、
家族や一人のほうが味に集中できて、ずっと美味しく食べられます！

[3403: 有馬離宮No1]

>>3402 軽井沢 No.3（ベン）さん

エクシブとエクセレントと原価率のノルマに差があるように思えます。
離宮とオールドエクシブも違うように思えてなりません。

[3404: 軽井沢 No.3（ベン）]

>>3403 アリイチさん

なるほど、言われてみれば。。。

そういうことは確かにあるのかも知れませんねぇ。
実際、同じ値段でも食材の違いがあったりしますし。
みんなで意識して探ってみることにしましょうか！

[3405: 有馬離宮No1]

>>3404 軽井沢 No.3（ベン）さん
そこまでは！お一人でもご意見伺えれば納得です。
価格はあくまで施設利用込ですから！

[3406: ハコ]

>>3403 有馬離宮No1さん

おはようございます(^.^)

食事の話は黙っていられないハコでございます。昨晩珍しく早寝でしたので遅ればせながら参加させて頂きますね！もう誰もいないでしょうが、、(T∀T)

以下長くてすみません。
エクシブの食には相当思い入れ強いので。
ふふ

今回の滞在で箱根離宮の食材率高いぞ！と思いました。
野菜、お魚お肉などの質が以前と明らかに違うのです。料理長や仕入れ担当者の技量や地元の業者といかにWINWINの関係を作れているかにより、提供のお料理の質にはっきりと影響出ますよね～。

もちろん料理長の料理の腕やメニュー設定力も影響大でしょう。
今回はイタリアンブッフェでしたが、箱根離宮イタリアンの料理長は副料理長から昇格して３年、脂がのってきているというかなんだかご自分のお料理を楽しんでいるかの様な軽やかなメニュー設定で、メインからピクルスひとつまで手作りで気持ちの入った食べているこちらが楽しくなる様な美味しさで大満足した♪お野菜やお魚メニューが多目で好みにドンピシャ！だったのも大きい。

あとは私は飲みませんでしたが飲み放題メニューも相当お得な設定(お手頃なのにﾓｴｼｬﾝ飲み放題含むとか)で、お料理とお酒の相互作用が良い方向に反映され、生ピアノ演奏も加わり(今回はちょっと？なシンガーさんでしたが、それでも)レストラン全体が楽しく盛り上がっていましたよ♪皆さん飲む飲む笑

また料理長は朝食時もフロアに何度も出られてお客様の反応をやさしい笑顔の奥の鋭い眼差しでチェックしていました！←これ大事なことですよね。そのお姿を私はラウンジの隅からひそかに眺め、拍手送ってました。

既に申し込んだクリスマス特別ディナーのお話もできたので、さりげな～くにこやかにクリスマスのメニュー設定についてお話聞き出そうとしましたが、まだまだこれからの設定ですよ笑とのお答え。しかしジビエを含むことは匂わせていらっしゃいました。
やった～！(^o^)v大好きな鹿や鴨うずらなども出るかもしれません。

また私は前述の通り実は余りスイーツ好きではありません(意外？フルーツは大好きです)が、バースデーケーキで頂いたイチゴのショートケーキの完成度やいちご率の高さも驚きの美味しさで、思わず主人の分まで奪って頂きました。珍しい！
やはり製菓の原価率やパティシエのレベルも高いのでしょう！

箱根離宮、やはり色々な意味で完成度上がって来ていると感じ、ホーム会員としはとてもうれしい状況です。

あら、ほんとに長いわ～↑ベンさん超えたわ。

いつかエクシブの食について朝まで生トーク大会したいですね～。

来月の湯河原のイタリアン(こちらはフルコースです)が、噂の中田シェフが私をどう驚かせてくれるか今から楽しみです♪

[3407: ハコ]

↑書いたあとに、箱根離宮の情報をチェックしてたら
さすが！HPの、お知らせ→料理フェア・イタリアンのところに３つの！契約農家のブログ案内までのせていた。
さすがです！m(_ _)m

[3408: ハコ]

ちなみに箱根離宮イタリアン、
槙 強 料理長です。
↑お名前に力強さを感じますね
ﾀﾏﾀﾏ～

[3409: ハコ]

ここで大問題発生！

こんなに食べるのが大好きでエクシブでもこれだけ美味しいもの(時々今一なもの)を食べ続けていたら、
はい、わたくし間違いなくハコ牛またはハコ豚化まっしぐら！です。
ま、まずいよ、ハコサン(;＞_＜;)

愛する主人は優しすぎて私には余り文句を言わないけれど、実はスリムな女性が好きなんです、私は知っている。

週末の神戸グルメに来月の湯河原イタリアンも存分に楽しむためにも、ここ福岡ではこれから身も心も引き締めて行きたいと思ってます。

そこで、お願いがあります！
皆さま、健康的なダイエット情報ありましたら、
ぜひ教えてください。

尚、別に私は今から激ヤセしたいわけではありません。
お肌しわしわにもなりたくないですし((^^;)
体重2～３キロ位 体脂肪率５%～８%位を
ゆっくり年末位までに落とせたらうれしいです。

有効なダイエット情報や成功体験談をお待ちしております。
ハコ、やる気元気本気は在ります。(ただしジムでの筋トレや走ること以外でお願いします。この２つはストレスが半端ないので逆効果になるのです。ワガママやな～)

皆さま、どうぞよろしくお願いします！
＼(^-^)／

午後は近くのジムのアクアビクスのクラス(水中でのエアロビクス)に行ってきます。明日はバレティス(バレエとビラティスを合わせたストレッチ体操)のレッスン。
来月からはバレティスの先生のお誘いと伊豆の小躍りさんの言葉に刺激され？笑、久しぶりに大人のバレエクラスにも通い始める予定です。

はい、私、本気なんです！

[3410: ハコ]

↑写真、私じゃありませんよ～(^.^)
わかるわ！！

あとダイエットのためにこのスレッドへの書き込みを減らしなさいというご提案もお許しください。
ここは私にとって今、とても大事な場所なので、、
φ(￣▽￣ )