キッチンはステンレス？人工大理石？

[匿名さん]

現在、注文住宅を設計中です。その中で、キッチンをステンレスか人工大理石かで悩み中です。タカラ、パナソニック、トステム、ヤマハのショールムで色々聞いたのですが、どこも一長一短で、ステンレスをおすメーカもー、人工大理石をおすメーカーもあります。
みなさまはどちらを採用しました？使ってみてどうですか？？
汚れ、変色、破損、へこみ、掃除しやすさ、使い勝手など教えてください。

[5451: 匿名]

取説無視とか、それこそマジキチだろ

[5452: 匿名さん]

取説によると、ステンレスと違って人大の100℃でアウトは
同じ場所に繰返し置き続けた場合なんだな。

[5453: 匿名さん]

人大は
TOTO取説だと
100℃で変色膨らみ
クリナップ実験では
200℃で既に変色している数値データが出ている

ステンレスは
ステンレス保護の為に鍋敷きを使用するように促している程度の説明

他のメーカーも
人大については
膨らみ、変色、ひび割れなどと
具体的な症状を明記し
それらを防止する為に鍋敷き必須となっている

これらのメーカー公表や取説に記載されている注意事項を読み解けば
人大→具体的な破損や変化を防止する為に鍋敷き必須
ステンレス→保護する為に鍋敷き使用を促している
ということになる
果たして
具体的な破損を防止する為の注意と
単なる保護の為の注意を
同等の重要度と捉えるかどうかで
説明書を読み解く力の有無が別れる

[5454: 匿名]

>5452
人大の場合
限られたスペースに
鍋置いた記しでもして
毎回ずらしながら
正の字でも書き足して
置いた回数でもカウントするの？
日常使いで鍋置く場所なんか
だいたい同じ所じゃないの？

[5455: 匿名]

破損防止と素材保護じゃ意味合いが違うね

[5456: 匿名]

>5453
TOTOの取説には「100℃でも同じ場所に繰返し置き続けると…」と書いてあります。

あと得意の妄想でステンレスが促す程度なんて決めつけないでね。

ミスリードは良くないですね。

[5457: 匿名]

>5447
なんか小賢しい言い回しだね
クリナップのは200℃で変色していることが数値化され明確に書いてあるし
ヤマハのは
ひび割れ焦げ付きしないと書いてあって
ひび割れ焦げ付きよりも低い温度で起きる変色については
触れてないよ

[5458: 匿名]

>5454
どっちも取説に鍋敷使えと書いてあるんだから、素直に鍋敷使えばいいだろ

[5459: Ｒ]

某メーカーにて勤務していたものです。

人大といっても各メーカーによって、種類・成分が違うので耐熱温度の違いがあります。
最近の人大は、熱にも強く耐熱温度も上がっていているので、お鍋を一瞬仮置きする程度でれば
大丈夫ですが、長時間置かれると汚れが付き、お手入れの手間になります。

ステンレスは、もちろん熱に強い素材ですが、ステンレスだからといって熱い
お鍋をずーっと置いておいたり頑丈に扱うと、ステン特有の細かい傷が付いていく原因になります。

毎日お使いになるものなので、お手入れは付き物です。。。
だからこそ、キッチンに立ったときに自分が楽しくいれるもの、好きな方を選んでみてはいかがでしょうか♪

[5460: 匿名]

>5457
数値化って言ってもその数値が肉眼で判別出来るのかどうかも書いてないからね。
ただ他社のアクリル系より少ない値だったというだけで。

[5461: 匿名]

>5460
変色の度合い云々じゃなくて
変色してるかどうかだろ
肉眼個人差ありまくりでなんてアテにならないよ
「熱い鍋置いも、私には変色してるように見えません、他の人が見たらどうかは分かりませが、数値上では変色を示しています」
と説明されたら
要するにそれは変色してるってことだからね
説明書とかの記載事項を重視するなら
データ化され記載されている事実も重視するのが当然だろ
そこだけ
肉眼云々とか
言い逃れにしても苦し過ぎだぞ

[5462: 匿名]

肉眼で判別出来ないから機械測定かもよ

どっちにしても同条件でステンレスを機械測定して比べるしかないよな。

[5463: 匿名]

ヤマハなんか350℃を同じ場所に繰返し繰返し置いた経年変化でだから凄いよね。

[5464: 匿名さん]

取説の単なる言い回しにこだわり取説に書いてもないデータを必死に探してきて外挿し「ステンは人大は」と言い合う間抜けさww

このスレをメーカーが見ていたら苦笑するしかないだろうね。

[5465: 匿名]

憶測まで入れたら
埒があかないから
どうなるのかがハッキリしてることだけで判断すると

１．100℃で変色膨らみの人大と

２．200℃で変色してる人大と

３．280℃で光沢が変わってしまう人大と

４．350℃でひび割れ焦げ付きしない人大

それと
300℃から変色が始まるステンレス
との比較だね

温度から判断して
４が微妙なトコだが
変色しないとは書いてないから分からないの
１～３は300℃以下で温度による変質・変化してるから弱いね

もし他のメーカーので何℃でどうなるかキチンと書いてあるのがあれば
また比較したらいいんじゃないかな。

[5466: 匿名]

>5465
取説にステンレス保護の為に100℃でアウトが抜けてるぜ。

取説無視のマジキチか？

[5467: 匿名]

>5465
人大の100℃は同じ場所に繰返し置き続けた場合の話。
重要な条件を意図的に抜くなよカスｗ

あと200℃で変色したとは書いてないよ。

[5468: 匿名]

>5466
抜けてるんじゃなくて
どうなるかハッキリしてないから
「アウト」
という憶測を排除してるんだよ
変色するからアウト
膨らむからアウト
みたいに
どうなるからアウトなのかハッキリしてるなら
比較に入れてもいいんじゃないかな

[5469: 匿名]

>5467
重要な条件？
耐熱性で重要なのは温度だよ。
繰り返しとか
何回から繰り返しにあたるのかハッキリしないからね
二回でも繰り返しにはなるし

200℃で変色を示す数値がハッキリと記載されているよ。

[5470: 匿名]

>5468
お前の憶測の方がいらない

[5471: 匿名]

>5469
条件も重要！
少なくとも一回ではない。
ステンレスに条件はないね。

[5472: 匿名]

>5470
どこが憶測なの？
ハッキリしてることだけを比較してるだけだけど？

[5473: 匿名]

>5469
正確に

色素の数値が1､6〜1､の7変化があった。(肉眼で判別出来るか不明)

と書けよ。

[5474: 匿名]

100℃で保護出来ないステンレスも入れないと。

取説に明記されてるからね。

[5475: 匿名]

>5473
メーカー自ら変色を数値化して表していて
その結果が変色していることを示しているのだから
これほど確実なことはない

[5476: 匿名]

問題はその数値がどの程度かがだよね。
視力の良い人でも肉眼で判別出来ないレベルなら問題ないし。

[5477: 匿名]

>5474
人大みたいに
何℃でどうなるかがハッキリしてるなら比較に入れると言ってるだろう
ハッキリしないものや憶測まで入れるから埒があかないんだよ
なので未だ5465の比較に変化なし

[5478: 匿名]

>5476
しつこいよ
見た人の視力の良し悪しに関わらず
変色しているのが明確なんだから
変色は変色

数値で明らかになってるんだから
明るさの加減とか
見た人の視力とか
色の識別能力なんて
不確定要素の入り込む余地なんか無い
変色している事実を覆すには至らないね

[5479: 匿名]

何℃でどうなるかの比較に
どうにかなっているが程度が軽いので問題ない
とか無いから

[5480: 匿名]

200℃ってのもおかしいな。
クリナップの実験結果は、200℃のオーブンに20分も入れた後の話だから。
条件はやっぱり正確に書かないと。

[5481: 匿名]

>5478
変色してるってどこに書いてある？

[5482: 匿名さん]

>5480の条件でステンレスの数値がどうなるか判ればはっきりするな。

[5483: 匿名]

>5479
その通り。

ステンレスは、100℃で保護できない！

保護の意味がわからない人は辞書で調べて。

[5484: 匿名]

ステンレスは熱だけでなく、傷、薬品にも弱い


http://blogs.mobile.yahoo.co.jp/p/blog/myblog/content?bid=toshi_takash...

[5485: 匿名さん]

熱加えなくても紫外線で変色するんだからその時点で人大アウト

[5486: 匿名さん]

熱だけでなく紫外線に弱い人大
経年劣化で黄ばむ、薬品に弱い、傷だらけで雑菌だらけ
そんな人大で「パンをこねたいから人大にしましたぁ！」だって(笑)
きったねぇ！！！

[5487: 匿名]

>5483
辞書はいいけど
>100℃で保護できない
って文が日本語としておかしいよ
ちゃんとしたこと書いてから辞書云々言おうよ

[5488: 匿名さん]

保護って
何から保護するの？
何から保護できないから
結果としてどうなるのかが肝心だよ

[5489: 匿名]

はぁ？100℃の熱でステンレスを保護することが出来ないから直接置かないでって事でしょ。

[5490: 匿名]

>5480
200℃のオーブンなら温度は200℃だよ

色々な条件つけたいなら
ステンレスがどういう条件で
100℃でどうなるのかも言わないとダメだよ
ステンレスに限らずハッキリしないことは入れないで比較してるんだから
何分耐えられようが関係無しに
何℃でどうなるのかを比較してるんだよ
全ての条件を揃えたデータが出せるなら
それで比較してもいいけど
出せないなら
特定の素材に関してだけ何かの条件を入れるわけにはいかないよ

[5491: 匿名]

>5486
アクリル系は耐候性あるよ。
あとステンのヘアラインは、買った時から傷だらけなんだけどｗ

[5492: 匿名]

>5490
ステンレスの条件は沸騰したヤカンと書いてあるよ。

[5493: 匿名]

熱を加えなくても錆びるステンレスはアウト！

[5494: 匿名]

>5490
ステンレスは100℃で変色・変形・ふくれなどのおそれがある


クリナップHPより

ステンレス・人工大理石ワークトップの上に熱い油なべ、沸騰したやかんなど、熱いものを直接置かないでください。変色・変形・ふくれなどのおそれがあります。
ワークトップの上に熱い鍋などを置く場合は、なべ敷きなどを使用してください。

[5495: 匿名]

>5489
だ・か・ら！
保護できない場合の結果が抜けてるんだよ！
結果も分からないまま比較条件に入れるわけないだろ
ものすごく簡単なことで
相当のおバカさんでも理解できる話しで
今更説明するのも
相手をものすごくバカにした行為になってしまうけど
バカ相手には仕方ないね

何℃でどうなるのか？の話しなんだよね
どうなるのかが判明してないことは
素材に関わらず
敢えて除外してるんだよ
憶測や推測の類は除外してるんだよ

[5496: 匿名]

>5489
だ・か・ら！
保護できない場合の結果が抜けてるんだよ！
結果も分からないまま比較条件に入れるわけないだろ
ものすごく簡単なことで
相当のおバカさんでも理解できる話しで
今更説明するのも
相手をものすごくバカにした行為になってしまうけど
バカ相手には仕方ないね

何℃でどうなるのか？の話しなんだよね
どうなるのかが判明してないことは
素材に関わらず
敢えて除外してるんだよ
憶測や推測の類は除外してるんだよ

[5497: 匿名]

>5490
それって
文字通り
ステンレス 人大の両方だよ
ステンレスは
じゃなくて
ステンレスも人大も
だよね？

[5498: 匿名]

ステンレスは100℃で変色・変形・ふくれる

[5499: 匿名さん]

正確に！

ステンレス、人工大理石は100℃で変色・変形・ふくれる

[5500: 匿名]

>5492
結果は？
沸騰したやかん置いたらどうなるの？
人大みたいに
変色したり
ひび割れしたり
焦げ付いたり
溶けたり
膨らんだり
するってことが明確なら比較に入れるけど？
その説明をしているメーカーでは明確にされてますかぁ？