キッチンはステンレス？人工大理石？

[匿名さん]

現在、注文住宅を設計中です。その中で、キッチンをステンレスか人工大理石かで悩み中です。タカラ、パナソニック、トステム、ヤマハのショールムで色々聞いたのですが、どこも一長一短で、ステンレスをおすメーカもー、人工大理石をおすメーカーもあります。
みなさまはどちらを採用しました？使ってみてどうですか？？
汚れ、変色、破損、へこみ、掃除しやすさ、使い勝手など教えてください。

[5168: 匿名さん]

ステンレス必死だね。
本当に優れてるならドンと構えてたらいい。

まあ、キッチンで必要な性能はステンレスも人大もクリアしてるから普通に使う人は好きにしたらいい。

普通じゃない人達はステンレスでお願いします。

[5169: 匿名さん]

昭和を長く生き抜いてきた爺婆は、台所、風呂釜といえばステンレス！

[5170: 匿名]

逆だろ…
爺婆だからステンレスは古臭い昭和のイメージしかわかないんだろうよ。
リバイバルファッションのブームで、昔もこんなのあったとか、昔のと同じようで古臭いとか言って
新しい流れとして見れない年配者みたいなものだよ。

[5171: 匿名]

爺婆は頭が堅いから新しいものを受け入れられないんだよ。

頑固な人が多いから。
ステンレスなんて人大に比べて優るところは材料が安い、色移りしない所くらいでデメリットの方が多いのに理解出来ない。

[5172: 匿名さん]

ネット検索でもしてみたらどう？
ステンレスと人大の比較してあるサイトなんてたくさんあるよ
そういうところのほとんどに性能ではステンレスが上だと書いてある
もちろん人大に関しては「ポリ系よりマシになった」とも書いてあるけど、所詮その程度しか改良されてないということだよ
それをうまく脳内変換させて「人大こそ最強なり」と思うならもう頭おかしいレベルだから関わりたくないけど。

[5173: 匿名さん]

最強とか優ってるとか、ゲームじゃないんだから使えればいいんじゃね？

最強がいい人はメーカーで買わずにコンクリートで作って貰えばいいよ。

[5174: 匿名さん]

>5170
ステンレス良かったね、昭和の機械遺産だよ

http://www.shibukei.com/headline/8685/
ステンレス車両の先駆けとなった東急5200系と7000系のステンレス鋼製車両群が「機械遺産」に認定された。

[5175: 匿名]

>5172
ステンレスは材料が安く粗利が大きいからね。

でも、まだステンレスがキッチンのワークトップとして熱に強いとか信じてるんだｗ
300℃で変色するのに。

さすが頑固な爺婆だ。でも取扱説明書くらい読もうな。
確り熱いものを直接置いてはいけないと書いてありますよ。

>4593のトーヨーの取扱説明書

沸騰したやかん。。。100℃でも駄目なんですよｗ

[5176: 匿名さん]

スレ見てるとなんか、頭おかしい人だと思われそうで人大にしにくい。。。

[5177: 匿名さん]

このスレをまともに見てもね～
まともに受けてたら、
人大もステンも買えん

[5178: 匿名]

まともな反論が出来ないからってステン派を隠さなくても。。。

どう考えてもソースがあるのに認めないステン派の頭がおかしいでしょ。

[5179: 匿名]

実家の台所が出回り始めの頃の人造大理石のヤツなんだが、けっこう傷んでて色も汚くなってる、今のは良くなってるって話しだが、いくらかマシになったとしてもしょせんは樹脂だし、どっちか言えばシャキッとした感じが好きだからステンのがいいかなぁと、ちょっと高いけどSS辺りがカッコといい思ってる。
こんな感じで個人的趣向とか経験で決めればよくね？

[5180: 匿名さん]

そのソースとやらが一向に貼られない件www

[5181: 匿名]

このスレにいっぱいありますよ、ソースが。

[5182: 匿名さん]

思い込みが全ての爺婆には、そもそもソースという概念がない！

[5183: 匿名さん]

え、ソースの意味知らないの？
いっぱいあるってどれのこと？
300℃でだめになるとかって話も知恵袋みたいなとこにあった書き込みだったじゃんwww

[5184: 匿名]

テンパーカラーで調べろと教えて貰わなかったか？

[5185: 匿名]

テンパーカラーで調べてもキッチンにとって肝心のワークトップが何℃で変色するのかどこにも出て無い。
早くステンレスワークトップが本当に300℃で変色するソースを出してもらいたいね。
人大ワークトップが200℃で変色するのはメーカーが公表してるからいいとしても
ステンレスワークトップが300℃で変色ってのは何をどうしたらなるのかね？

[5186: 匿名]

>5185
キッチンのワークトップのSUS304とワークトップ以外のSUS304で何か違うと思ってるお馬鹿さん？

あとステンレスキッチンは100℃のやかんを置いては駄目とメーカーが公言してるから、足りない頭で無理して300℃とか考えなくてもいいよ。

[5187: 匿名さん]

例えばヤマハが一時的に３５０℃にした空っぽのフライパンで“欠けたりひび割れたりしない”
と変色についてではなく微妙な言い回しをしている実験と同じように
ステンレス天板に空っぽの３００℃のフライパンを乗せても
天板を変色の始まる３００℃に到達させるのは不可能
フライパンもそれ以上の面接を持つ天板も双方が放熱し
冷めていくのだから当然だよ
ヒーターのような熱源で熱を上げ加え続けるか
３００℃を維持し続けない限り
物理的に不可能

[5188: 匿名]

>5185
200℃で云々って、オーブンに20分で色素の数値が1､6〜1､7変化したってやつ？この数値は肉眼で確認できるの？

そもそもワークトップをオーブンに入れる事もないから問題ないし
そのメーカー自体が熱いものを直接置いても大丈夫と公表してる。

[5189: 匿名さん]

>5186
そんなの人大の取説にも書いてあるだろ
取説に書いてあるからどうにかなるってもんじゃない
そういうのはメーカーが保証に関わるからやめてねと言ってるだけで実際はどうにもならない事の方が多いだろ。
アメリカみたいに訴訟が多い国だと電子レンジに猫を入れないで下さいとまで書いてあるんだからそれと一緒。

[5190: 匿名]

>5186
１８－８ステンレス製のピンみたいな小物類とキッチン天板の温まりきる速さが同じだと思ってる馬鹿はキミだね。
素材が同じでも源と対象品の大きさで
変色に至るかどうかが変わってくる事も分からないのか？
変色の始まる最低温度の空っぽのフライパンで虫ピンみたいな小物なら冷める前に変色させられるだろうが
フライパンより広い鋼板を変色温度まで上げられると思ってるなら
とんでもない馬鹿だよ

[5191: 匿名さん]

テンパーカラーってw
溶接でもすんの？どんな料理だよそれ
大した知識もないのにテンパーカラーなんて言っちゃって意味分かってて使ってる？
それからおなじSUS304でも「熱につよい加工がされている」と書いてあるから同じ温度でテンパーカラーが付くとも思えない。
そもそも鍋やフライパン程度でそんなの付くならクレームもんでしょ
大昔のステンレスキッチンでさえ鍋置いて変色したなんて経験ないけど？

[5192: 匿名さん]

人大を笑いに来た
そう言えば君の気が済むのだろ？

[5193: 匿名]

>3187
350℃ならアウト！
というか取扱説明書では100℃でアウト！

[5194: 匿名]

>5191
バカの見本ｗ
ステンレスの鍋とか使ったことないのか？

[5195: 匿名さん]

人大派は知ったかぶりばかりだね

[5196: 匿名]

人大派のムチャクチャな話しに的確に突っ込むだけで、更に自らバカを露呈してくれるから面白い。

[5197: 匿名]

>5191
100℃置けないって「熱に弱い加工」の間違いだろｗ
とりあえず熱に強い加工とやらのソースだせよ。

[5198: 匿名]

>5190
このスレをよく読んで、ステンレスの特性から勉強しよう。

[5199: 匿名]

人大派の馬鹿さ加減がまだまだ見れると思うとレスの続きが楽しみだね

[5200: 匿名]

>5196
的確な ×
バカ丸出しな ○

[5201: 匿名さん]

>5194
調理器具のステンレスは良くて18-8ですよ
知らないならレスしないでください

[5202: 匿名]

>5189
レンジに猫入れたら本当に駄目だろ

[5203: 匿名]

>5201
知らなくてごめん。
18-8ステンレスってSUS304の事だと思ってたんだけど違うの？

[5204: 匿名]

>5198
スレ云々
ステンレスの特性云々の前に
熱源から離した金属は必ず放熱して冷める
加えた熱は
熱源に接していない温度の低い所に伝導するという
当たり前過ぎる法則に
キミの話しは反してると言ってるんだよ

３００℃から変色の始まるステンレスだからといって
空焼きして３００℃にした鍋を置いても
接触面は３００℃にならないという常識の話しだよ
中学生レベルで充分理解できる話しだけど大丈夫？

[5205: 匿名さん]

鍋とワークトップを一緒にされてもね
そもそも300℃で変色って話もパイプを溶接するのに加熱した話でしょ？
溶接するには一定の温度を保ったまま加熱しているわけだからそんなの通用しない。
人大派が言う「ワークトップをオーブンで加熱なんてしないし！」が通用するならこっちだって「ワークトップをバーナーで加熱なんかしないから無問題」と言えるんだぞ？

で、100℃のやかん置いたらどうなるのソース貼ってくださいね
そんな取説の一文だけじゃステンレスが熱に弱いことにはならないからね。
ヤマハだって「置いても大丈夫」と公言しながら「鍋敷は使用してください」と言ってるんだから鍋を置いてもいいかどうかの基準を取説だけで証明するのは不可能なんだよ。

[5206: 匿名]

>5204
話が読めないんだけど

>３００℃から変色の始まるステンレスだからといって
空焼きして３００℃にした鍋を置いても
接触面は３００℃にならい

これは何に対して否定してるの？レス番教えて。

[5207: 匿名]

えっと…
１８－８ステンレスとSUS３０４は同じだよ
より分かりやすいと思って１８－８って書いてみたけど

知ったかの人大派らしき人に

凄くみっともない恥を晒させちゃう結果になっちゃったね

[5208: 匿名]

>5205
100℃アウトと公表してるトーヨーに聞けよ

[5209: 匿名]

>5207
本人は始めから同じと知ってたんんだけど。

[5210: 匿名さん]

>5208
火傷などの危険があるからだってさ。

[5211: 匿名さん]

ステンレスは熱源の所しか熱くならずまた蓄熱性が高いから高温のままなかなか冷めないからね。

[5212: 匿名]

>5211

うわぁ…
またとんでもない嘘つき始めたね…

[5213: 匿名]

>5201
ステンレスのワークトップはよくて何なんですか？

[5214: 匿名さん]

>5211ここまでいくと凄いな
実生活でも嘘つきで友達いないんだろうなぁ

[5215: 匿名さん]

美しいものが、嫌いな人がいるのかしら？

[5216: 匿名]

>5210
ソースお願いします。

[5217: 匿名]

>5211って嘘なの？
焼肉の鉄板に手入れが簡単なステンレス板が使われないのは、そういう理由からだってこのスレで説明あったよ。